酒店工作年度总结
1、野外拓展，增强团队凝聚力
根据员工的爱好爱好，本职计划在4月中旬举行一个“野外拓展”的活动，主要是为了促进员工之间的沟通与交换。加强员工之间的凝聚力。同时为营建一个***、积极的工作团体，多组织一些成心义的部分活动，来进步团队的凝聚力。同时为五一节的接待做好精神预备。
2、加大促销力度，强化市场拓展
“天府楼”之川菜品牌，已在三亚市餐饮市场争得了一席之位，随着各类客房的成功改造，不同层次的奢华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中，要加大促销力度，进一步打造、建立、坚定中亚之品牌，充分拓展市场空间，为来年的发展与巩固打下坚实的基础。
3、协助营销部做好团队接待、散客预订接待工作
特别对五一黄金旅游周及端午节各类活动的倾销及接待工作，将公道安排职员上岗，争取美满完成接待任务。
4、培养创新意识，加大创新举措
创新---是酒店生存的动力和灵魂，有创新才有活力和生机，有创新才能感遭到酒店成长的乐趣，2006年，我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新，并获得了相当不错的效果。在新的市场情势下，必须要大力培养创新意识，加大创新举措，对陈腐落后的体制要进行创新，对硬件及软件产品要进行创新，对营销方式、目标市场的选择也要创新，在2006年的基础上，进一步展开创新活动，让酒店在创新中得 [ 本文2014年酒店工作总结-来源_于范.文家 WWW.FWJIA.COM }到不断的进步与发展。
5、培训，提升工作能力
计划在6月中旬对全体部分员工进行一次“饭店对客人的服务与责任”的相干内容培训，由于前厅部员工处在第一线，都是正面同客人沟通、服务。由于人都是情感动物，有时很轻易由于语言的理解会让人产生误解的想法，假如在接待进程中让客人产生误解的想法，素质稍好的客人可能只是骂人，假如碰到部分素质较低的客人可能会出现动手打人的现象，面对这一现象，很多的员工都是很难掌控，根据这一个工作需要，所以将会对前厅部全体非当班的员工进行“饭店对客人的服务与责任”的培训，主要的目的是让员工能更明确自己的责任。 进一步强化销售员工培训、进步员工素质、业务水平。
6、严格本钱控制，量化部分本钱
控制各项本钱支出，就是增收创收，因此，今年酒店将加强本钱控制力度，对各部分的各项本钱支出进行量化，超支的即从部分工资中扣除，对经营部分(如餐饮、康乐部)实行独立核算，自负盈亏，从而强化员工的本钱控制意识，真正做好酒店各项本钱控制工作。
7、进步员工福利，增强企业文化底蕴
我们将进一步加强企业文化建设，丰富员工生活，增强企业文化底蕴， 随着“三高二好”总目标的基本实施，员工的待遇得到了大幅度改善，酒店在新的一年，在良好的经营业绩下，继续以弄好员工福利工作为己任，希看广大员工努力工作，到达酒店、个人双丰收。