商场年终总结

时间:2022-12-01 10:22:25 年终总结 我要投稿

商场年终总结范文

商场年终总结范文1

  在公司领导及各部室支持下,客户服务部较好的完成了20xx年各项工作,取得了一定成绩。回顾一年来的工作,我们主要做了以下几点:

商场年终总结范文

  一、管理精细化

  商场工作在商场业务中具有举足轻重的地位,它不仅事关商场公司自身的经济效益和发展,也影响到商场职能作用的发挥及社会效益的实现,微信扫-对保障社会稳定和人民的安居乐业发挥着积极的作用。为此我们在商场管关注该公理中,本着各自的工作岗位和分工,认真履行职责,努力学习有关理论和规定。随着公司精细微管理的`深入,制定了本部一系列规章制度,岗位到人,职责到人,奖罚到人。在商场数据管理中,严抓落实,保证了数据的真实性、-致性、正确性、及时性和规范性,使商场管理工作,达到了上级公司的要求。

  二、工作标准化

  商场工作中我们坚持实事求是、迅速、及时、准确、合理的原则,狠抓商场和防灾防损质星的提高,工作讲究高标准严要求。首先从抓第-现场的查勘率入手。只要接到报案,无论事故大小,无论白天黑夜,始终坚持赶到第一现场,掌握第一手资料,严格按照快速赔付流程,为客户提供力所能及的方便。坚持双人查勘,双人定损,赔付,不断提高服务质量;坚持24小时值班制度,积极参与三个中心建设,进-步提高了服务水平;加大了考核力度;积极做好防灾防损工作,及时拟订了重大客户防灾防损工作预案、夏季防汛安全检查办法、冬季防火防爆安全检查办法,始终做到提前把握,提前介入,增强了防范风险的能力,收到了良好的社会效果。我们狠抓商场管理,加快商场速度,加强队伍建设,提高服务水平,改善服务形象,切实挤压商场水分,实现有效降赔,较好的完成了各项商场指标。

  三、服务规范化

  商场市场竞争不外乎是价格竞争、品牌竞争、服务竞争,而服务竞争在商场市场竞争中具有十分重要的作用。作为客户服务部来说,服务的好坏直接关系到公司的发展与生存。因此,我们部把商场服务工作放在了重要位置。组织大家学习,充分认识客户服务的重要性,扎扎实实抓好客户服务工作,建立健全了服务制度,服务措施,规范了服务行为,于细微处见精神。比如客户随时随地上门办理业务,我们都能提供周到的服务;能-次办好的业务,不让客户跑第二次,每理算好一件赔案都会及时的电话通知保户前来领款。半年来我们不断改进工作作风,提高了服务质量,提高了客户满意度,尽职尽责的完成了工作。

  成就代表过去,辉煌铸就未来。今后我们要加强学习,努力提高业务技能,精诚团结、扎实工作、奋力拼搏,为确保全年目标顺利完成而努力奋斗。衷心祝愿我们的客服事业蒸蒸日上,公司大而富强。

商场年终总结范文2

  20xx年转眼间已经过去了,新的一年已经开始。作为百货大楼的一名xx专柜营业员,我现将我的工作总结及心得呈现如下。

  我来百货大楼工作已有几个月了,工作中学会了很多东西,更学会了用自己的头脑来开扩自己语言的不足。还有就是懂得了,作为一名营业员,要想提高自己的销售能力,就得比别人多努力。以下就是我在工作中学到的。

  在销售过程中,营业员有着不可比拟的作用,营业员是否能掌握销售技巧很重要。首先要注意推荐购买技巧。营业员除了将(xx:鞋的牌子)产品展示给顾客,并加以说明之外,还要向顾客推荐该种产品,以引起顾客的购买兴趣。

  作为营业员,不能只是随意推荐产品,推荐时更要有信心。因为只有自己本身有信心,才能让顾客对他所需要的产品有信任感。也让我懂得了,不是光推荐那么简单。还要学会配合商品的特征,每类产品有不同的特征,价格也不同。如功能,设计,品质等方面的特征。向顾客推荐时更要着重强调它的不同特征。推荐的同时,还要注意观察对方对产品的反映,以便适时促成销售。

  不同的顾客购买的心理也不同。同样的价格比质量,同样的质量比价格。要因人而宜,真正使顾客的心理由“比较”过渡到“信念”,最终销售成功。在极短的时间内能让顾客具有购买的信念,是销售过程中非常重要的一个环节。

  时刻要保持着营业员该有的素质。要以顾客为中心,因为只有顾客满意了,东西才能卖的出去,素质及态度也决定了你会不会拉到回头客的重要因素。谁都想买的'开心,用的放心。你得让顾客高兴,愿意买你的产品才行。

  以上便是我在工作中的小小心得。在以后的过程中,我将做好工作计划,及时总结工作中的不足,力求将xx专柜营业工作做到。

  作为百货大楼xx专柜的一名员工,我深切感到百货大楼的蓬勃的态势。百货大楼人的拼搏向上的精神。

  最后,祝愿百货大楼在新的一年更上一层楼,更加兴旺。

商场年终总结范文3

  一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。

  实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。 经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。 两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。 扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。

  二、服务体系不断完善。

  现场管理成效斐然 XX年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识 ”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

  三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。

  以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。

  XX年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题: 问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。 问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。 问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。 问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。 问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。

  问题六:供应商渠道的整合在XX年虽有改变,但效果并不明显。 200x年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手:

  一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标 以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保

  一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

  二、准确把握市场定位,实施差异化经营 略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

  三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度 通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

  四、以四楼的'改造与经营为契机,全面整合场内资源 做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为XX年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

  五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应 要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

  六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约 在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

  七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销 XX年的营销工作要突破

商场年终总结范文4

  马驹过隙,岁月如梭,20xx的脚步已悄然到来,我们又迎来了新的一年。回首20xx,这是一个不寻常的多事之秋,在全球经济危机的影响还没有结束下,大范围的流感又开始泛滥,严重影响到人们的日常生活和消费习惯,也对商场的销售造成一定影响。公司领导根据实际情况及时调整方针战略,出台各种促销计划,以保障年度任务的完成。下面,本人就20xx年的工作向各位领导作一下汇报。

  1、销售方面:儿童区年度销售任务09年为645万,实际销售 ,超额完成任务%。其中小狮猫销售为 ,占儿童区总销售的 %。波芘龙儿童乐园销售为 ,占总销售的 。童装区销售有几个高峰期,第一期为店庆期间,销售为,占总销售 。第二期为五一期间,销售为 ,占总销售。第三期为十一期间,销售额为,占总销售的 。在这几次大的活动中,因促销力度较大,吸引了客流,销售额也因此提升。

  运动年度销售任务09年为 ,实际销售为。完成任务的 。五一期间大部分品牌都参加了活动,所以销售额直线上升,占 。十一期间大品牌,如阿迪,安踏,李宁,Kappa等没有参加活动,所以销售额并不十分理想。

  2、协助区域经理完成各季度的招商调整计划。四月份,完成波芘龙儿童乐园进场的前期准备工作和进场后的后续问题。同时压缩小狮猫面积,自有童装区整体前移。三季度,引进童装品牌

  “天使的口袋”,同时完成考拉布鲁撤场,OSHKOSH、DDN、小可米露等品牌的协调移位工作。同年十二月份 ,又引进了迷你屋、鎏恒色、英氏等童装品牌。并完成原有童装品牌的续签工作。

  根据公司的发展需要,08年十月份,我成为童装区主管,主要负责童装区的日常管理工作。在这两个月中,主要工作内容为:

  1、根据品类销售情况,协助品类经理组织中厅特卖活动;

  2、根据公司的工作安排,检查营业员的消防知识;

  3、协助品类经理完成新签约商户的'进场工作等;

  在这一年的工作中,虽然完成了领导交付的工作,但也存在一些不足。在今后的学习和工作中我会努力改进。下面是09年的学习方向和工作计划:

  1. 强化形象,提高职业素养。作为一名一线的营运主管,言谈举止代表的是公司形象。所以要努力学习专业知识,全面提升自身素养,以崭新的精神面貌迎接新一年的到来;

  2. 严于律己,做好模范带头作用。要想管别人先要管好自己。在09年的工作中,我一定严格遵守公司的各项规章制度,积极参与公司组织的各项培训,会议等,为营业员起好模范带头作用。

  3. 强化职能,做好服务工作。营运主管的职责之一就是供应商与公司的扭带,所以我一定努力做好供应商与公司的沟通工作。积极准确的传达公司的各类事项,也对供应商的思想动态、思想意图及时的传达到上级,以便及时给予回应,以利于双方更好的合

  作,达到双赢的目的。

  4. 协助品类经理做好日常管理工作,包括:

  (1) 了解业种内各专柜的销售业绩,及时组织特卖活动,以完成

  保底销售;

  (2) 了解专柜内营业员的情况,日常的仪容仪表,考勤等;

  (3) 监督专柜断码、断号商品,催促及时补货;

  (4) 检查本品类公共区域的环境卫生、灯光照明、设施设备以及

  安全隐患等;

  (5) 检查各专柜内卫生清洁、商品陈列、商品价签、POP使用、

  装修施工等是否符合管理规定;

  (6) 监督管理各专柜议价销售和私收货款等情况;

  以上是我08年的工作总结和09年的工作计划,如有不妥之处,请领导批评指正。我现在是童装区的主管,对这个品类还不是太熟悉。不过在今后的工作中,我会积极努力的了解和掌握这个品类的一些特性特征,做到不耻下问,多种渠道吸收“营养”,全方位提升自己。

  20xx年马上就要来临, *****也即将迎来自己两周岁的生日,回想和*****共同走过的岁月,心中真

  是激动不已。为此,我向公司领导保证,在新的一年,我会为*****更加茁壮、健康的成长贡献我自己的微薄之力。愿******像红日,越来越亮,红红火火 !

商场年终总结范文5

  ****年全体建二人紧紧围绕“差异化经营,提升品牌内涵”的经营战略以及“打造企业执行力”的管理战略这两条主线开展工作,并取得了突破性的进展。

  一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。

  实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。 经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的`营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。

  二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然

  20xx年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识 ”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

  三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。

  以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。13年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题: 问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。 问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。 问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。 问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。 问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。 问题六:供应商渠道的整合在04年虽有改变,但效果并不明显。 ****年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手:

  一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标

  以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

  二、准确把握市场定位,实施差异化经营 略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

  三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度 通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

  四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源 做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为05年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

  五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应 要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

  六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约 在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

  七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销 13年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

  八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型 ****年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。

商场年终总结范文6

  岁月匆匆,弹指一挥间,逝去的时间总是让人如此的留恋。20xx年的脚步就要远去了。一缕缕新年的光辉即将灿烂的迎接着我们。

  初到公司时,对于新环境、新事物比较陌生。在公司领导和同事的帮助下,了解公司的发展和学习地产知识。作为营销部的一员,自己的一言一行也同时代表着企业的形象。所以要提高自身的素质,高标准的要求自己。加强自己的知识积累和专业技能。

  下面我对20xx年的工作进行总结:

  一、客户接待

  20xx年6月-12月共接待146组客户,

  本地93组客户,占总客户的63、6%。

  本地以北地区28组,占总客户的19、19%。

  本地以南地区13组,占总客户的8、9%。

  其他地区8组,占客户的5、4%。

  外地客户5组,占总客户的3、4%。

  二、面积选择:50㎡-60㎡,占总客户的20%。

  70㎡-80㎡,占总客户的50%

  90㎡-100㎡总客户的20%,

  100㎡以上占总客户的10%。

  三、购买方式

  贷款购房占客户的70%,一次性购房占总客户的30%。

  四、购买人群

  来访客户年龄:25-50岁,

  主力购买人群:30-40岁。

  青年人占来访人群的70%。

  五、购房需求:

  (1)婚房比例为20%、自住为50%、陪读为30%。

  (2)客户理想的户型:90㎡-100㎡三室一厅、明厅的户型,

  (3)项目优势:位置的优越性,配套齐全、优质建材、房屋质量。

  六、销售情况

  成交2组:一次性付款1组,按揭贷款1组。

  总房款:316365元

  七、未成交原因:

  1、价格因素:

  (1)价格偏高:部分客户对于销售价格和心里价位有出入,首付比例高也是客户在购房时考虑的主要因素。

  (2)客户认知度:

  部分客户对项目不够了解,对开发实力有所顾虑虽已进行宣传客户对项目认知度比较模糊。

  (3)客户方面:

  ①购买习惯:当地人的购房习惯,以楼房开工到完工期间为销售期,在客户印象中,楼房完工即清盘售完。

  ②主观意识强对待新鲜事物反应慢,客户优先考虑销售价格,不注重房屋质量。对房屋产权的法律意识薄弱。

  ③客户回访:前期积累客户等待时间过长购买欲望减弱或已购房,未购房者在回访过程中未有看房时强烈购买意识。

  客户接待经验总结:

  一、在接待过程中,始终要保持热情。抓住切入点,更好的与客户沟通,了解客户性格和购买意向对症下药。

  二、做好客户档案记录,记录客户信息姓名、性别、来访人数、客户特征、联系电话、意向户型、认知途径、意向价格、客户来源等;记录洽谈经过,将与客户的洽谈过程详尽地记录下来(包括电话追踪、多次来访情况),以便掌握客户情况;建立联系通道。通过电话回访等方式掌握客户动态,记录客户成交与未成交原因。总结经验改进工作方法。

  三、提高业务水平,学习地产知识了解市场动态。知己知彼百战不殆,树立专业性,已专业的角度为客户提供选择。从而促进销售。

  四、市场调研了解其它项目的销售情况、楼盘价格、开发进度、贷款要求(包括首付比例、手续办理、贷款条件)、交房日期、房屋质量、建材品牌。总结楼盘优势和劣势,相同品质楼盘销售情况,调研完成后总结数据以书面形式上报。以备公司制定销售政策和宣传方案时作为参考依据。

  总结半年来的工作,工作中仍存在问题和不足,在工作方法和销售接待仍需学习,总结经验在20xx年基础上取长补短,在新的一中年更好的完成工作。

  五、工作中的不足:

  1、工作经验不足,在工作中细节考虑不周全。

  2、业务知识和销售技巧,仍需学习掌握。

  3、应变能力有待提高。

  根据20xx年的工作情况,制定20xx年的'工作计划

  (一)挖掘潜在客户通过项目介绍,口碑宣传以及其他宣传方式扩大销售渠道。

  (二)增强自己服务意识、增强团队意识。积极主动地把工作做到点上、落到实处。

  (三)学习业务知识、销售技巧在销售实战中总结经验,理论与实践相结合更好运用在工作中。

  (四)市场调研了解其他项目销售情况,销售政策,积极搜集信息并及时汇总。

  20xx年,更多的挑战在等着我,我已经做好准备了。展望这过去一段时间的工作,我对将来的工作有了更多的期待。在新的一年,我相信我能够做的更好。在不断的学习中,我的知识和业务水平也会得到进步。20xx年,我一直在期待!我也会更加努力的去工作,交出自己满意的成绩单。

  

商场年终总结范文7

  满完成工作任务,而且得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。通过半年多的学习与摸索,我的工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升。

  一、我的岗位职责主要有:

  1、以身作则,责任心强,敢于管理。

  2、合理指挥和安排人力,管理好本餐厅人员的工作班次。

  3、检查本餐厅人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向领导反映。

  4、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向领导汇报。对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。

  5、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作

  6、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。

  7、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。

  8、负责写好工作日记,做好交接手续。

  20xx年自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好。过去的一年里,在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,也许有失落的、伤心的、有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来。

  在20xx年,我加入公司工作的头一天,公司领导对卫生问题多次强调,所以卫生问题始终是我们平时工作的重中之重。所以,每天安排工作的第一项,我都强调卫生问题。 对于领导安排的各项工作,我们总是不折不扣的完成。当然,对于工作人员的要求和希望,我们也及时的上报给上级领导。我认为只有服务员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

  二、本餐厅在20xx年度存在的一些问题:

  1、部分员工礼貌礼节,仪容仪表不到位。

  2、有时没按相关标准操作。

  3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位,

  三、20xx年的工作计划

  1、努力提高自身的学习能力,增强自身的业务知识和专业技能技巧,向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力,

  2、在提高自身的同时也要带领其他的员工们一起进步,定时组织一些培训课程。涉及的方面可以更广一些,从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训。

  3、沟通很重要,及时的做好与员工的思想工作,细心观察她们的思想动态,以便能及时掌握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈。

  4、那就是一定要把顾客当朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是发自内心的,只有真正把他们当朋友看,才能真正做到微笑服务。这样才能服务到位,业绩自然也就会提升。这也是我需共同努力学习。

  5、完成上级领导安排下来的各项其他事务。

  四、总结

  在20xx年里,我将不遗余力,带领同事们再接再厉,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

  总之,20xx年又是以今天作为一个起点,新目标,新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习,勤总结。

  三月份:

  了解酒店的具体情况,运行临时菜单

  1,厨房剩余原料列单销售,对服务员进行临时菜单培训

  2,规范宴席下单流程,增设送客流程,培养了有声服务。

  3,设立日例会制度:厨房和楼面上报昨天工作完成情况和今天工作计划,并指导下达新任务。

  4,制定客人意见反馈卡,预订部回收并统计作为客人档案重要资料!

  5,厨房和楼面的部分餐具添置。

  6,加强了楼面和厨房值班管理,建立值班台账,并设置了签字交接流程

  四月份:设计正规菜单,宴席菜单,策划菜单文字资料及对服务员的服务技能、细节、菜单等培训。筹建营销部。

  1,联系制作菜单对象,并完成拍照和菜单营养分析的等文字

  2,策划对外宣传和对内宣传内容

  3,制定了楼面和厨房管理人员的常规性考核方案

  4,物色营销经理,新设立迎宾岗位及其工作的安排

  5,重点从理论和实操上培训了服务员的“六大技能”

  五月份:宴席营销策划及餐饮部运营的其他策划(会员积分赠巻设置)及早茶整改。店庆两周年的促销活动

  1,员工激励要点和月终评比执行

  2,采用会员积分卡,规范打折情况。

  3,增设了6项个性化服务,全面进行实施

  4,厨房和楼面的易耗品统计,半变动成本和毛利率要求财务进行周报。 5,宴席场地的布置要求及营销方案宣传和实施,服务员的宴会服务流程培训。 6,对营销经理的销售培训和拜访客户培训,并对工作进行要求。 7,厨房的《标准菜单》建立和早茶产品的稳定整治。

  六月份:建立厨房部分员工的考核机制并运行,餐饮部的宣传措施落实

  1,易耗品的控制及水电的'费用控制,开关明确责任人及开关时间。

  2,惠通卡的合同签订,内蒙古晨报,呼市晚报,北方新报,内蒙古日报的免费宣传编写和落实

  3,宴会冷烟火的重视管理:从合同到举行跟踪!

  4,厨房创新菜肴试作及增设一页新菜单

  七月份:增设营销部,培养点菜师(无人力资源:失败)厨房员工的职业道德和业务技能培训,厨房的卫生达标改造

  1,服务员的菜单内容考核,点菜技巧和销售方法培训,客人消费心里培训

  2,厨房的卫生整治:个人卫生,环境卫生,粗加工改造,灭蟑螂变常规工作。 3,厨师的职业道德和素质培训。

  八月份:考虑外发特色原料,外发原料的菜肴成品落实,培训和运营

  1,对外发原料转换菜品,制作菜单,确立标准对厨师和服务员进行培训

  2,组织餐饮部员工学习《员工手册》

  九月份:狠抓楼面的送客流程,上菜细节,餐前卫生准备,重点对餐中的灵活性督导。厨房人员的思想稳定工作,料头存放规范等狠抓了:

  1,楼面的:送客流程、反馈意见单回收、上菜细节、餐前卫生准备、仪容仪表规范、备餐柜物品摆放、餐中灵活性督导

  2,厨房的:料头存放规范、调料使用量的规范、员工的仪容仪表、菜肴的创新力度加强、厨房的人员思想稳定、原料的验货把关

  十月份:重点对宴席的接待(地毯防烫,食品安全,温度,传菜速度等)。狠抓宿舍的卫生。

  1,杜绝服务员在宴会服务过程中扎堆,随时给抽烟客人摆放烟缸于其面前。 2,厨房食品卫生的管理,制定冰箱原料存放表格,生熟分开。

  3,宴会菜肴保持温度,在上菜前要求餐具加热。

  4,狠抓了宿舍的物品摆放和地面卫生检查,床上整洁!

  5,为了应付春节前的硬仗,对厨房员工的谈心,了解心理动态,便于调整! 十一月份:厨房厨师的调整,新菜单的设计,新原料的市场考察

  1,随采购去市场考察原调料情况,便于对新菜的开发。

  2,删除销售不好的菜肴,创新了30多款新菜肴,制作新菜单。

  3,新菜单的内部培训和对服务员的培训。

  十二月份:新菜单的运行和团年宴席菜单的制定

  1,新菜餐中制作的督导及餐后的客人意见收集,便于调整。

  2,团年宴席标准单的设计。

  综合总结:

  1,餐饮部的卫生一年来有所提高。缺乏上层卫生安全检查机制和卫生检查标准。。

  2,地毯的烧伤得到一定的控制,没有上升到流程管理高度。

  3,菜肴创新有,效果不是很明显。缺乏对市场口味需求的把握

  4,需要定期组织厨部人员的对外考察,建立菜肴创新机制,使菜肴开发进入良性循环轨道:考察—新菜上报—原调料考察—试做—改进—上市!

  5,宴席的营销效果比较明显,需继续维持并了解周边对手后进行创新!

  6,厨房的考核运行机制值得肯定,需继续运行其制度:可以细化到一条生产线和小档口(如蒙餐档)

  7,宿舍总体管理比较混乱,缺乏卫生和纪律检查机制,应该由人力资源部发起! 8,服务员的服务流程是空白,技能没有培训就没有提高,更无从谈服务创新,需要物色一个服务是专长的管理人进行解决!

  9,迎宾部和营销部没有人力而流产,选择合适的招聘渠道,其两岗位是重要的:前者是对顾客档案的收集管理,便于发挥个性化的服务,后者是维护客源和创立新客源的保障。

商场年终总结范文8

  商场紧紧围绕商厦下达的各项任务指标展开工作,在加强管理、强化意识、开展活动等方面取得了显著成绩,为商厦的持续快速发展做了很大的贡献。

  自08年开业以来,服装商场时刻以发展为前提,进行了三次大规模的经营布局调整,提升服装品牌结构,合理利用平效……使得商场能够快步、稳定地发展。

  今年,我商场紧紧围绕商厦整体部署及08年全年工作计划开展工作。商场领导班子走出去考察、调研,反复推敲升级改造计划与实施细则,学习先进的经营理念,合理利用平效,成果非常明显。特别值得肯定的是,今年的升级改造中,我们采取了经营面积扩大,品牌升级,货位调整,店堂改造,加强管理等一系列强有力的措施,全体员工团结一心,共同努力,取得了一定的经济效益和社会效益。不仅提升了企业形象,而且销售业绩不断攀升。

  回顾XX年的工作,可以概括为以下几大方面:

  一、适应市场需求升级改造,整体经营布局调整合理,品牌结构日趋成熟,经营成果喜人。

  服装商场全年计划任务4400万,实际完成万元;毛利计划330万,实际完成万元,费用。

  今年新增收了新品费、广告费、装修管理费和其他收入累计上缴纯利7万余元。取得良好的经营业绩,我们采取了如下做法:

  1、紧跟商厦各种大规模促销活动,不放过任何销售机会。

  根据商厦总体部署,在多次大型促销活动中,我商场都能围绕活动主题,积极配合,以活动和节日促进销售。在新发周年店庆、集团店庆、黄金周等重要促销时段,取得了良好的销售业绩和经济效益,最高日销超百万。配合商厦的活动,我们做了大量的准备工作,积极与厂家联系货源,增加适销品种,灵活促销,保底扣点,力保双赢。

  2、扩大经营面积,合理利用平效,提升经营品牌。

  品牌经营采取抓大放小的原则,调整引进了大小品牌80余个,年销售超百万的专柜有10余家。确保了我商厦经营定位的提升。

  升级改造时,冯总带领商场班子成员及有关部门反复分析研究、精心策划,扩大了男装和运动休闲的经营面积,将原有服装商场的二层半楼拓展至三层半楼,整个男装和运动休闲的经营面积及经营品牌同步升级。男装由原有品牌20多家发展至61家,引进了培罗成、雅戈尔、九牧王、花花公子、哈雷纳?金狐狸等知名男装品牌30余家,国际运动品牌匡威、Kappa入驻我商场;并引进了七匹狼、匹克、康踏、哥仑布、贵人鸟、豪健等国内运动休闲品牌及威鹏、佩吉、劲都人、旗牌王、伊韵儿等中性休闲品牌20余家,顺利完成了今年升级改造任务,受到了商业同仁及消费者的一致好评。

  升级改造后,男装、运动调整扣点,平均增长了2%——3%。租金、管理费、人员工资等增加纯利润11万余元,为提高销售业绩打下了良好的基础。

  为适应商厦整体形象发展的需要,在兼顾本次经营布局调整重点的同时,采用末位淘汰制先后淘汰了销售业绩不好的女装品牌10余个,并引进了卡琪露茜、雅诺、芙奈尔、蒂澌凯瑞、热度、范奈沙、科尚等10余家女装品牌。顺利地完成了今年的升级改造任务,为计划明年女装品牌的再次升级奠定了良好基础。

  通过建立员工档案,了解了员工的第一手资料。对家里特殊困难的员工予以照顾,动员员工关心和帮助他们。主动从家里拿不穿的衣服和生活必需品给特困员工;员工家里盖房子,我们发动员工利用个人时间去她家帮忙;员工的弟弟出了车祸,我们问长问短尽量解除员工的后顾之忧。在我们的带动下,我商场目前已形成了有困难,大家帮的好风气。

  3、发扬“勤俭善持”的企业精神,降低费用,节约挖潜,压缩不合理开支。

  我商场在勤俭善持上,人人有责。以节约为前提,减少小后勤人员,压缩人头工资。原一层楼四个清洁员,现每层楼两名清洁员,洗手间的清洁员应一层楼两名,现两层楼两个清洁员。在人头工资上每人年节省近万元。

  因商场大,费用高,我们将可利用的东西修修补补,凡是能用的,可修补的绝不花一分钱。由于我商场托管的专柜多,长途电话及传真较多,费用较高。我们与厂方沟通。动员各厂家自己安装电话,降低商场管理费用。

  0X年的工作已近尾声,我们会把今年取得的工作成绩当作明年工作的新起点。总结工作经验,针对不足,在求实、做细、落实上下功夫。我们将继续在商厦领导的带领下,严格按照08年的工作计划开展工作:

  1、08年,在经营管理中,紧紧围绕商厦的工作部署进行工作。在续约08年新合同的同时,将部分专柜基础扣点提高2———3个百分点,初步预计增加年租金15万余元,调整人员工资3万余元。

  2、积极配合商厦做好1月15日和“4?15”两个店庆的准备工作,我们将把两次店庆作为08年上半年工作的重点。为了能在店庆期间有良好的销售业绩,给08年的工作开个好头,我们将提前组织货源,认真布署店庆期间工作的每一个细节,现场管理人员加大力度。力争在店庆期间取得了可观的经济效益,刷新我商场自开业以来日销的最高销售记录,成为08年的工作的良好开端。

  3、5月份,我商场将全面调整女装的经营布局及品牌结构。本着以名优商品为主、完善品牌结构为原则进行升级改造。目前根据商场的经营面积,初步拟定借鉴国商的经营格局,将以往的中岛改建为侧边厅。我商场将以淑女装和仕女装为主打商品,继续培养米茜尔、柯蒂娜等一些知名女装品牌的忠实顾客群,并组织新品牌,调整10

  15个有竞争力、有影响力、有特色的女装品牌,确保商场品牌组合的科学性、合理性。在调整女装的同时,不忘兼顾男装和运动休闲的经营状况。采取末位淘汰的原则,淘汰一些效益差的'男装和运动休闲中小品牌,合理进行调整,在不影响销售的同时,确保明年区域划分整体规划的完整性,保证08年的升级改造的顺利完成。

  4、在经营环节上,要求商场管理人员定期考察调查市场,具备预知市场行情变化的能力,熟练业务知识,研究商品流行趋势,掌握第一手资料,分析知名品牌的经营规模,认真学习其他先进企业的管理方法,查找自身管理工作存在的不足,拟定工作细节的补充计划和实施方案等,提高商场领导的综合能力,向商厦领导提供合理化建议。加大管理力度,向管理要效益。在总结今年经验与不足的基础上,拓展新思路,努力挖掘创造利润的新途径。加强员工培训,提高员工的整体素质。通过组织丰富多彩的活动,增强员工的凝聚力。力争在经营和管理方面,明年能够再上一个新台阶。

  5、X年的工作重点是抓销售,提高利润。将明年的销售计划落实到各柜组,并由柜长落实到各专柜及个人,增强全员的紧迫感和责任感。每月按计划任务考核各专柜的销售情况,对销售前五名的专柜和后五名的专柜予以公布,激发员工的竞争意识,鼓励员工提高销售业绩;对销售排名后五名的专柜,与专柜人员一起查找原因,采取相应措施,进而提高销售业绩,对确无提高的专柜将予以淘汰。针对货品不实和卖场空的现象,我们将在充实货品种类和数量上下工夫,以柜组为单位,采取分片包干的原则。柜长主抓货源,有针对性地与货源不足的厂家和供应商进行沟通,充实货源,配合导购员做好销售的准备工作。凭借多样化,多品种的商品留住各种层次的消费人群。

商场年终总结范文9

  20xx年即将过去,回顾一年的工作,紧张忙碌的工作场面又一一呈现在面前,一年中在公司领导的关心与支持下顺利完成了全年的工作,同时工作中也存在许多不足,值得认真总结: 回顾天富来二期和补品大厦的电梯,补品大厦的电梯为富士电梯,故障发生少,有些月份基本是零故障;二期是菱王电梯,故障发生率太多,从20xx年1月份起至12月份止,大大小小的故障平均每月都超过百余件,每个月比较大的故障超过五件,一般的故障超过五十件,其他的小故障超百件。

  在20xx年的电梯使用中,富士电梯的优点是做工精细、质量好,所以故障较少,但是用电量比菱王电梯大,造成业主的公共分摊费用比较高。菱王电梯的做工粗糙,特别是电梯按钮,经常出现陷下去弹不起来而导致电梯关不了门而不受其它楼层招唤,而被业主长期投诉,特别是在11月份6座2#货梯的滑梯造成电梯轿厢门的脱轨、变形的重大安全事故,惊动了天富来总部对此事故的特别关注,造成了极其恶劣的影响,虽然菱王电梯用电量小,给业主节约了不少费用,但它的质量问题却不能忽视,在20xx年的工作中,菱王电梯的安全问题就成为我们工作中的重中之重。

  在20xx年8月份起,威得利电梯维保公司成为了我们的电梯维保单位,负责2#、4#、6#座的.电梯维保,对他们的工作效率,得到了我们的肯定、认可,他们能够在故障发生的第一时间赶到

  现场,有雷历风行的效果,反观之菱王电梯的维保人员就显得拖拖拉拉、磨磨蹭蹭,大多数都不能及时赶到现场,这一点,在20xx年的工作当中,我们也要将其列为重点,需让他们在故障发生时,要像威得利公司一样,做到随叫随到、不能拖延。 在下一年工作里,要制定好周、月、季及全年的设备、设施、维保、保养计划有关条例,有针对性的安排日常维修任务,做到日常维修工的计划性、合理性、根据公司规定,安排日常巡检、电梯机房设备等做到全面细致的维护保养、保记设备设施的安全使用和运行。

  20xx年我会更加努力,认真的对待每一项工作、每一项任务,不让领导失望,做好电梯的正常使用和安全运行,让我们更上一个台阶,迎接20xx年的挑战,我相信在新的一年里,我会做得更好。

商场年终总结范文10

  岁末将至,回首这一年来,我始终坚持着道虽通不行不至,事虽小不为不成的人生信条,在工作中紧跟支行领导班子的步伐, 围绕支行工作重点, 出色的完成了各项工作任务,用智慧和汗水,用行动和效果体现出了爱岗敬业,无私奉献的精神。下面我从三方面对自己20xx年工作进行总结:

  一、端正思想,迎难而上,时刻保持高效工作状态

  我在工作中始终树立客户第一的思想,把客户的事情当成自己的事

  来办,急客户之所急,想客户之所想,要求自己对待工作必须有强烈的事业心和责任心,任劳任怨,积极工作,从不挑三拣四,避重就轻,对待每一项工作都尽心尽力,按时保质的完成,在日常工作中,始终坚持对自己高标准,严要求,顾全大局,不计得失,为了完成各项工作任务,不惜牺牲业余时间,利用一切时间和机会为客户服务,与客户交朋友,做客户愿意交往的朋友,通过自己不懈的努力,在20xx年的工作中,为自己交了一份满意的答卷。

  二、身体力行,狠抓落实,力求圆满出色完成任务

  在工作方法上,我始终做到三勤,即勤动腿、勤动手、勤动脑,以赢得客户对我行业务的支持。在实际工作中能够做一个有心人,在一次走亲访友时,我无意从六叔口中得知我们邻村最近将有一笔分地款,事后通过六叔介绍,自己又几次登门拜访,向客户宣传我行的服务优势和产品优势,最终说服客户计划将130万的分地款存入我行,我知道这还不是最终的成功,在客户拿到转帐支票的时候,我又主动协助客户搜集村民身份证号码,核实确认客户分款额,等到52份存单分发到每户村民手中时,我才在心中深深地舒了口气。

  在服务客户的过程中,我用心细致,把兄妹情、朋友意注入工作中,使简单枯燥的服务工作变得丰富而多采,真正体现了客户第一的观念.在与客户打交道的过程中,真正做到以诚相待,把客户的利益视为自己的利益,了解客户的动向,知晓客户的所思所欲,为每位客户量身推荐我行的'各种金融产品,通过我的不懈努力,在争一保二活动中完成了营销存款180万,理财金卡8张,信用卡5张,电子银行签约50户,保险销售15万的业绩,最令我欣慰的是客户也得到了双嬴,他们在满足自己需要的同时,也享受到了建行更加细致周到的服务。

  三、努力学习,不断进取,全面提高自身业务素质

  作为一名前台工作人员,有时自己在服务中还不够耐心细致,需要掌握的知识还很多,在以后的工作中我会自觉加强学习,向理论学习,向专业知识学习,向身边的同事学习,进一步提高自己的理论水平和业务能力,特别是理财业务知识,全面提高综合业务知识水平。克服年轻气躁,做到脚踏实地,提高工作的主动性,不怕多做事,不怕做小事,在点滴实践中完善提高自己,决不能因为取得一点小成绩而沾沾自喜,骄傲自大,而要保持清醒的头脑,与时俱进,创造出更大的辉煌。同时继续提高自身政治修养,强化为客户服务的宗旨意识,努力使自己成为一名更合格的建行人。

  有一种事业,需要青春和理想去追求,有一种追求需要付出艰辛的劳动力和心血汗水,我愿我所从事的金融事业永远年轻和壮丽,兴旺和发达。

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