大二学生实习总结

时间：2022-12-17 18:46:59 实习总结我要投稿

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大二学生实习总结

　　总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料，它能够使头脑更加清醒，目标更加明确，快快来写一份总结吧。但是却发现不知道该写些什么，下面是小编整理的大二学生实习总结，欢迎阅读与收藏。

大二学生实习总结

大二学生实习总结1

　　本人在肯德基(百花餐厅)工作了半年，它虽然只是一间餐厅，但它拥有一百多名员工，它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。

　　首先说明一下肯德基(百花餐厅)是处于佛山市铺租最贵的百花广场内，收到铺租贵的因素影响，餐厅的规模不是很大。要在这个有限的空间内怎样更好地去布置各种设施显得非常重要，这个是控制成本的一个很重要的因素。下面是肯德基(百花餐厅)的设置布置图：

　　肯德基的主要产品是汉堡包、炸鸡等，这些产品里的肉一般都要经过以下工序：先在清洗房清洗解冻后腌制，腌制好就放的冷冻仓保存，在到厨房的上粉、油炸，最后是在总配的制作与包装才可以出售。下面我就用麦香鸡腿汉堡包的生产流程图为例来说明肯德基(百花餐厅)设备布置的合理性。

　　结合汉堡包的生产流程图与餐厅的设施布置和各生产区的位置来看，这样的布置是可以让材料搬运最小化与员工密度最小化。肯德基(百花餐厅)是佛山市内销售量最高的一间肯德基餐厅，所以每天都要保持几十个员工同时在岗位上，另外加上这餐厅的工作区不大，所以尽量减少员工的走动是关系到餐厅的工作效率高低与意外的发生数量。试想一下，如果每位员工都要大范围走动来生产的话，生产区一定会很混乱，而且生产区里很多设备都是高温工作的，混乱就很容易带来意外，意外就有工伤，有工伤就会增加成本，而且混乱效率也不高。所以限制员工的流动与材料的搬动是餐厅设施布置首先要考虑的问题。基于这种考虑，设施的布置就形成了整个生产方向是一条线的，不会有交叉的地方。这样就可以让不同的生产区的员工只有留在自己的生产区就可以完成任务了，生产就可以很顺利的进行，效率就高了。

　　因为肯德基是一间快餐店，生产量是按照当时的顾客需求量来确定的，而且是一种即时的生产。所以生产区与前台服务区的沟通就显是非常重要，去过肯德基(百花餐厅)的人都知道，在服务台后面是一个保温的食物陈列柜，是用透明的材料所作的，这样就可以让总配区的员工可以看到顾客的多少来确定制作产品的数量。另外就是可以让前台的服务员与总配的员工相互交流。如果某些顾客有特别的要求的话，服务员就可以马上要求总配生产顾客要的产品。例如：顾客要一个少酱少菜的汉堡包，而食物陈列柜是没有这样的产品的，服务员就告诉总配客人的要求，那总配就可以马上为顾客做一个这样的少酱少菜的汉堡包。其实在餐厅内相连的两个区都只是用一些设备隔开，都是很容易就可以沟通得到的。前台区与总配区是这样;总配区与厨房区也是这样的。整个餐厅负责生产计划的是总配的一名员工P1(P1并不是经理，只是一位总配区有经验的员工)。P1也是要生产的，只不过早生产的同时他还要留意前台顾客的多少与热保温柜里的各种材料的多少来安排生产计划。

　　以下来说餐厅的仓库管理，肯德基(百花餐厅)一共有5个仓库，在上面的设施布置图可以看到叁个仓库：急冻仓、冷冻仓、一楼干货仓。另外在餐厅二楼也有一个干货仓，百花大厦的十八楼也有个仓库。

　　首先介绍各个仓库所放置的物品吧!急冻仓是放置各种未加工过又需要低温保存的物品，如：鸡翅、薯条、玉米等。冷冻仓是放置各种经过腌制的肉类，保存温度比急冻仓高点，里面的肉不会结冰。而且这里的肉一般都只能保存一到两天时间，过期就要废弃。一楼干货仓主要是放置一些比较大件、不容易搬动的干货，如：面粉、糖酱等，因为这仓库就在后门的前面，搬运方便。二楼干货仓主要放置方便搬运的货物，而且每天只要早上与下午各补充一次就可以满足生产需求的货物，如：牛奶、包装盒等。十八楼的仓库是放置平时很受用到或暂时不使用的物品，如：员工的工作制服、不使用的生产设备、玩具等。这样设置仓库可以让成本最小化和搬运量最小化。两个冷冻仓都放在生产区域里，因为冷冻仓的物品是经常使用的，放在这可以方便与减少搬运量。要把干货仓分为两个，而不是把两个都放在一楼，这也是考虑搬运量与空间大小的因素，因为一楼本来地方不大，放置了各种生产设备后就没多大的空间了，所以只是留了一个放置不易搬动的物品的干货仓，而容易搬动的都放到二楼的仓库。为什么还要在十八楼找个仓库呢?搬运成本不是大了吗?其实这样的搬运成本与一、二楼的租金比起来只是小毛见大毛，而且那个仓库只是放置不经常使用的物品。另外我想补充两个放置半成品与成品的地方，那就是热保温柜与保温食物陈列柜。热保温柜是用来放炸好的`各种肉，提供给总配制作用。而且这些肉保存的时间是很短的，一般只能保存30分钟，在这时间内不用的话就要废弃。同理保温食物陈列柜也是这样，过时间就要废弃到垃圾桶。

　　百花餐厅的仓库是由两位员工负责管理的，每天早上在生产开始之前就要补充好生产所需要的材料，下午的时候再补充一次就够了，如果有特殊情况就另外处理。仓库的货物都是按照先进先出的塬则，没一样物品都固定放在仓库的某个位置上，在对应的墙上都有这物品的名称，这样就有秩序，也方便清点数量。每一次有新货物进来，仓库管理员都要按照生产日期的先后摆好货物，生产日期在前的就放的外面，优先使用。而且生产日期必须向外，方便看到，防止过期使用。如果发现有货物快要过期的时候就要马上通知经理，经理会安排促销活动，尽量在过期之前用完这种货物。

　　从肯德基的设置与仓库管理这两个方面可以看出，肯德基对产品控制做得是非常细致、非常严谨的。这就是它可以成为世界快餐业巨人的一个重要的塬因吧!

　　老师常说学管理的就要会发现企业所存在的问题。我还觉得在象肯德基这样的大企业，经过了长时间的发展，已经形成一套比较完善的管理模式，发现这样的企业管理上的优点也是非常重要。以上就是我在肯德基(百花餐厅)实习所得。

大二学生实习总结2

　　XX年年7月14日至8月下旬，我在位于北京cbd的中国雅虎公司进行了暑期的专业实习。在结束这段为期一个多月的岁月后，当我坐上飞机离开自己生活和工作了近一个多月的北京时，内心依然有很多的不舍，因为在这一个多月里，有太多太多的感动值得我珍藏，有太多太多的感悟值得我回味。我要感谢这次北京实习之旅，它第一次让我真正地接触了大公司的企业文化、感受到了外企良好的组织结构和企业环境，当然也给了我感受百年奥运的精彩和整个城市的氛围。下面，我将以“实习之旅”和“北京之行”两个部分来分享一下本人此次“北京实习之旅”的感受。

　　一．实习之旅

　　这次能够有幸去雅虎公司总部实习对于我来说是一次非常难得的机会，所以在出发前我也非常珍惜，对于自己的此次专业实习做了很多的准备工作，也在网络上了解了很多关于雅虎公司的历史和近况。但是当我真正去公司后，才对整个公司的运营和企业文化有了更直观的了解和感悟，总结这一个多月的实习，下面主要有以下方面的一些感受写下来与大家分享：

　　1。公司的硬件设施和办公环境

　　中国雅虎公司位于北京中央商务区的温特莱中心的9——18层，备受关注的新中央电视台也在我们公司附近，而最近热播的电视剧《奋斗》中的主人公陆涛的父亲徐志森的远大公司的拍摄地正是在我们公司所在的温特莱大厦。而公司的内部环境也是相当的不错，里面的装修布局都是非常先进和一流的，整个蓝色的氛围确实让人感觉相当地舒服和耐看，每层楼都至少有三个会议室，在每一层也有可以自由取用的咖啡、可乐。作为一家互联网公司，它给每一位员工配备的都是一台全新的笔记本电脑。还有就是，公司是24小时都可以出入的，所以很多公司的同事都会在很晚时才回家，甚至在公司的17层提供了让员工在工作劳累之后休息的床铺。这些无不体现出一个具有外资背景的企业对于员工的人文关怀，体现出了公司以人为本的理念，这些都让身处在其中办公的人而言，感受到了家的温馨。在实习的过程当中，我也在想这些可能也是我们国内一些民营企业需要向外企学习的地方吧。

　　2。工作内容和体会

　　在雅虎为期一个多月的实习中，本人作为市场部的成员，被安排在了市场部业务总监hunter的八人团队中，石剑琳姐姐作为我的指导老师始终提醒我很多工作中的一些细节，让我在业务水平上有所提高。主要的工作内容如下：

　　（1）参加中国雅虎公司的入职培训，包括企业文化、团队精神、时间管理、沟通技巧、工作安排等。

　　（2）参加雅虎口碑网推广策划提案。

　　（3）加入中国雅虎“奥运3000米”项目组，收集奥运场馆周边、地铁沿线生活服务信息，方便广大网友在北京的衣食住行玩。

　　（4）加入雅虎论坛“奥运志愿者”团队，分享奥运期间所见所闻。

　　（5）参与雅虎知识堂频道的建设，参与雅虎联系人频道的测试运营。

　　在整个工作的过程当中，“团队”这个词给了我更大的感受和体会，通过我的.亲身实践和观察，包括我所在的市场部、还有工程技术部、社区运营部、搜索业务部、资讯部、客户服务部、人力资源部、行政部和法务部中，几乎所有部门内部都是由好几个团队构成，而每个团队都有各自的工作任务，每个员工都是在各自所在的团队中，所以“团队合作”在工作中的重要性就可想而知了，这也是我在大学学习期间在理论学习中所不能够体会到的一点。

　　3。对于公司企业文化的思考

　　在XX年阿里巴巴公司全资收购雅虎公司后，经过三年的整合，中国雅虎公司已经深深地溶入了阿里系中，阿里巴巴的“六脉神剑”“的核心价值观已经植入了每一个雅虎员工中。这个被称之为“六脉神剑”的核心价值观指的是：客户第一、拥抱变化、团队合作、诚信、激情、敬业。当然让我最受体会的是公司让员工了解和感受企业文化的种种方式。比如，公司利用新员工培训和平时对于特定员工的培训中，都是以企业文化和价值观、团队精神作为培训的主要内容，在公司的墙壁和楼道里都张贴有一些年会、志愿服务、员工活动展示和效益考核等内容，这些其实都是一个企业在具体工作中反映其企业文化的方面，也通过创造这样的氛围，给予员工更多温馨。

　　4。雅虎公司独特的“骚文化”

　　看到“骚”这个词，你可能会感觉有些低俗，但是在雅虎公司“骚”却是一个褒义词，因为你只有“骚”，你才能够放开自己，锻炼自己的胆量，让自己在工作中尽情地展现自己的才能。雅虎公司是一个很注重人性化的大团队，在雅虎有很多自发组织的俱乐部，如乒乓球俱乐部、跆拳道俱乐部等，雅虎的伙伴们在工作之余也能够锻炼自己的体魄、提高自己的修养，利用这些自发组织团结队伍，还有半年会和年会等，雅虎公司鼓励所有员工释放自己，发挥出自己的娱乐精神，可谓是越“骚”越好。其实公司的同事姐姐曾经和我说过，骚文化其实是阿里巴巴的文化，以前雅虎作为外企是没有的，但是这样一个独特的文化却能创造出团队成员的激情，让员工始终在一个快乐、和谐的工作环境中工作，同时也能很好地凝聚人心。这点其实对于我主修工商管理专业的实习生体会很深。

大二学生实习总结3

　　时间过的真快，不知不觉已经实习4周了。

　　我所实习的小学海曙中心小学（以下简称海小），是大二特色实习就来过的学校，当时仅为粗略的参观就感叹于她建校年代的久远和及其出色教学水平，而这次深入她，才发现她不仅外秀，而且内涵丰腴，散发着无穷的魅力。

　　教育实习开始以前，校领导对我们的全体实习生进行了动员，并结合以往教育实习的经验和教训，向实习生进行了热爱教育事业，为人师表的教育培训，调动了同学们的积极性。因为教师可以说是学生的榜样，她的一举一动，都在影响着学生的身心。

　　我们的导师是海小的副校长邹老师，为人热情大方，气质超群，教学水平也是一流。她平时忙于公务，但是仍不忘抽出时间来指导我们。办公室的隔壁是我们实习老师的休息室，她时不时来光顾，拿来学生的作业，耐心地给我们讲怎么改作业，写评语，印红章。

　　第一周，我们跟着曹佳老师。曹佳是我们宁大毕业的学姐，看到她就觉得特别亲切。她身着娃娃衣，红色铅笔裤，看起来跟我们实习生没太大差别。她上课的风格幽默生动，语音也是很漂亮，我们不禁感叹：学姐你真棒！她在我们听了两节课以后就安排我们4个人在第二周上三年级下册的第六单元。

　　在准备教案的时候，她很耐心的一遍遍听我们说教学思路，及时纠正错误，给予我们指导和建议。她说我性格太慢，上课节奏一定要快，还幽默地学我说话：接下来呢。。。

　　集体备课，个人修改教案准备了4天，在周一时，出于意料的是有一批宁波的骨干教师来海小培训，邹老师就当即安排他们听我们实习老师的课。我们当场慌了：老师！我们从来没有正规上过一堂课！

　　邹老师笑了：没关系，从来没上过才好，大胆去上吧，有什么问题这么多老师都会给你提意见的。

　　我当天那堂课是在下午第二节。早上第一个同学已经上过了，我坐在下面给她录像时就想象着我下午时的情形，手心也冒汗。终于挨到下午第二节课，课前眼保健操时我就去了教室，我只知道先在黑板上写板书，全然不顾多媒体还被另一块黑板挡着，要把那块黑板移过来写。在我心满意足画完了最后一个句号时，曹佳老师过来把黑板一移，重写！。。。上课铃已经打响，可电脑还没读出我的U盘！曹老师。。。曹佳当机立断：李佳怡，开始！一个小女孩马上站起来开始领读书本，原来他们上课前都有一个复习环节，有各个学生起来领读已学过的英语诗歌谣，啊，总算是帮我解了围了。终于等他们读完了，我深吸一口气;Good afternoon! Boys and girls, today Im your new English teacher. You can call me Miss Fan. Nice to meet you, boys and girls听到孩子们洪亮的：Nice to meet you, Miss Fan!孩子们也是在给我打气呢，我的心渐渐平稳，开始一步步放映下来。

　　整堂课还是紧张的，我几乎不敢看后面的老师，请学生的时候都来不及顾及他们的感受，原来准备好的教学用语也会忘记说。之后评课的时候十几个老师一致地说：大三的实习生能够把一趟课上下来，已经很不错了，这只是第一次，很多毛病以后还需要在教学实践中慢慢改正。

　　在第三周的时候，邹老师安排我们一人一个班级，上了四年级下册Unit4的课。这次没有除了邹老师和同学，就没有其他老师来听了，上课时自然得心应手了很多。我永远忘不了那个班上可爱的两个外国小女孩，太积极了，樊老师不管提什么问题，她们都配合地举手，并且每次回答都准确不误，甚至有出乎意料的创造，到底是国外孩子的思维水平啊。上课前还很热情地和我说她们班的情况，当班长的男孩子居然比我高，我去找他时听到他羞涩的变声期时，瞬间有了怜爱的感觉。。。这堂课下来感觉好了很多，毕竟也不是第一次了。

　　虽然在实习前也有过一些试教活动，但是真正的教学对我来说，这还是第一次。从学生转变为实习老师，这之间需要付储一定的努力。

　　在指导老师的指导下，我明白：批改作业，纠正学生的错误是非常重要的。在纠正学生每个错误的时候，写上激励的评语，并在评语中强调订正的重要性，并根据各个学生的情况加以勉励、开导。对那些在要求订正之后依然不订正的学生，要在作业上写明。教师的指导思想是不断给学生纠正错误的`机会，直至认识了错误并改正为止。对于个别情况的学生，要不断辅导他们，直到他们主动改正错误。身为一位教育工作者，就是要有耐心，才能把学生的缺点纠正过来。从中我深深体会到，对那些后进生不能只是一味地训斥，罚站，罚蹲，而要了解他们的内心世界，对症下药。因为我相信没有教不好的学生，只有教不好的老师。学正为师，身正为范是对一个教师最确切的要求。

　　在实习的过程中，使我真正体会到做一位老师的乐趣，同时，它使我的教学理论变为教学实践，使虚拟教学变为真正的面对面的教学。在实习中，我不仅仅只限于教学工作，而且帮助学校开展首届管乐音乐节和运动会，丰富了实习生活。俗话说：知之者不如好知者，好知者不如乐知者。学习兴趣对于一个小学生来说是至关重要的。通过开展各式活动，丰富孩子们的业余生活是相当重要的，孩子的天性是爱玩。看到下课时孩子们像小鸟一般飞出教室，我就想起了自己小学的时候在课堂上和下课后的差异。

　　我的体会是必须把学生的学习兴趣调动起来，使他们在快乐中主动学习。无论是什么科目，都要采取以学生为主，老师为辅的教学方式，课堂主要是以学生的思考和想象为主，然后让学生充当小老师的角色讲评，我再加以补充、纠正。因为课堂都是以学生讲为主，充分调动了他们学习的主动性和积极性，由要我学转化为我要学的教学方式，creating and challenging, 激发了学生浓厚的学习兴趣。实习还没结束，就使我在教学经验中得到了一个质的飞跃，我学到了很多书本上学不到的知识。知识是永无止境的。时刻不忘超越自己，面对教育事业的满腔热情，将鼓舞着我不断前进。

　　实习结束了，但是我相信这不是终点，而是另一个新的起点。在实习中获得的经历和体会，对于我们今后走上工作岗位，都有很大的帮助。经过这次实习，也提高了我的专业水平，教学水平。在以后的工作上我会有争取更大的进步。相信今后无论什么时候回想起这段经历，都会觉得是快乐的，而且永远铭记于心。

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