酒店个人终总结

时间:2023-11-22 07:37:10 个人总结 我要投稿
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酒店个人终总结

  总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性结论的书面材料,它能使我们及时找出错误并改正,不妨坐下来好好写写总结吧。那么总结应该包括什么内容呢?下面是小编收集整理的酒店个人终总结,希望对大家有所帮助。

酒店个人终总结

酒店个人终总结1

  一年的时间渐渐的过去了,我来到xx酒店作为一名客房服务员的时间也已经有了xx月之久。自从去年xx月的时候进入酒店以来,自己一直在工作中收到了大家的照顾。真的很感谢大家的帮助,是大家的热情和鼓励,才让我学会了在工作中如何去做好自己的职责,如何更好的融入xx酒店这个大集体!

  回望过去这一年里的工作,尽管在很多方面都还不尽人意,但是对比下来,自己一直都在一步步的成长,提升。现在一年的时间过去,我在此对过去一年自己的工作做总结,希望自己能从中吸取经验和教训,在下一年的工作中继续努力!我的工作总结如下:

  一、工作前的教导

  作为一名新人,在这工作前期的这段时间里,我受到了同事们不少的照顾,以及领导在工作中培训和锻炼。

  在学习和培训中,我跟着前辈一起工作,学着如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短xx周的时间,我努力的跟着前辈的脚步,做到不懂就问,严格的要求自己的工作,不在工作中偷懒和马虎,严格的按照酒店的规定完成自己的客房整理工作。

  在努力的完成了自己的工作之后,我终于得到了领导的认可,有了自己负责的客房区域。但是在工作中我并没有因此放松,反而因为自己独自负责,更加严格的要求自己,力求在最短的时间里将工作完成的。

  二、从思想上提升自己

  在过去的工作中,我一直努力的学习工作的核心服务理念,以此为中心,不断的完善自己的.服务思想。在工作的时候,为顾客着想,以顾客的心态去看待自己的工作,不断的提高自我要求。

  在思想的学习中,我提高了自己的服务意识,提升了自己的服务态度,得到了领导和顾客的鼓励。在今后的工作中,我也会紧跟酒店的发展,不断的更新自己的思想。

  三、个人的不足

  在这一年中,自己的不足也非常的明显。对工作的不够熟悉,以及对酒店的情况不够了解,导致我在工作中常常找不到地方,或找不到人。这些导致在工作中耽误了不少的时间,在下一年的工作中,我会更加努力的去了解酒店,不会再犯下这样的错误。

  过去一年的工作终将成为历史,未来还有无限的前路在等着我,我会努力的学习和提升,让自己成为一名出色的客房服务员。

酒店个人终总结2

  这一年也随着新年的到来到了尾声,管理工作得到了酒店所有员工的一致配合,在这一年中很好的执行上级命令,完成了一年的工作任务。现将一年的工作我个人做一下总结。

  一、严格执行公司规章制度

  我们酒店规模大,在全国各地尤其是在东南沿海等地有很多分店,每一个分店都有专门的店长经理管理,同时为了能够让每个地区的酒店服从公司总部的名令我们会更具每月的业绩和客户的投诉等情况评价其在这一个月取得的成绩,如果达不到我们总部定下的目标就会按照公司规定替换管理人员,保证每一个分店都能够有足够的动力,同时对于一切破坏酒店生产经营的活动都会严格规范,一点发现就会严惩,绝不姑息,酒店不准许因个人利益影响到酒店的整体利益,一点发现有以权谋私的人员会及时辞退,保证酒店的稳定,个其他员工提供公平稳定的工作晋升机会,严格执行酒店的规章制度,会把酒店的规章制度下发到每一个酒店员工手上,对于明知故犯的人绝不手下留情。

  二、规范服务员工作

  对于服务员不知道应该怎样做好服务,我们酒店特意制定了先关的服务流程,保证每一个服务人员都可以依据流程来工作,保证每一个员工都能够正常工作完成工作任务,在酒店服务人员占我们酒店百分之八十,是最主要的工作人员,规范员工的'工作也是有必要的,毕竟他们是我们酒店的主力,并且,我们酒店是以服务为主的服务型酒店,我们对于服务员的要求比较高,我们经常会给服务员做培训,并且选拔优秀人才提升到重要更为任职,为每一个员工都提供机会,当然机会全靠自己掌握,只有对公司付出足够多,才能够得到晋升,我们给每一个服务员制定了每天的工作标准,只有道道标准的人员才能够继续在公司工作,能力出众超额完成的员工,我们也会给予更多的关注,给他们更多的机会。

  三、提高员工的工作积极性

  在酒店想要让酒店有足够的动力就要让员工愿意为我们酒店付出,愿意为我们酒店工作,真正成为我们酒店的人,为此我们酒店指定了良好的晋级晋升机制,给有实力,愿意干,肯下功夫的人一个更广阔的平台,对他们的工作我们会给他们提供更多的优惠条件,比如多做多得,很多时候任何空口承诺都没有实际的利益有效,用最有效的利益来拉动员工,让员工有动力有拼搏的勇气去为我们酒店拼搏。一个酒店也会有一些混熟摸鱼的人,想混日子的,对于这样的人我们酒店不欢迎们也对此作出了相应的惩罚制度,保证每一个敢于这样做的员工都会得到相应的惩罚,这样可以给其他员工一个警示也能够让员工有危急感愿意拼命工作。

  作为一个管理人员就需要考虑到公司的全局,从大局出发,而不是局限在一个小问题,我也一直都是这样做的。

酒店个人终总结3

  20xx年即将度过,回顾一年来人事部的各项工作在总经理和总经理助理的正确领导下以及在其他部门的紧密配合和大力支持下,坚持以人为本的管理理念,维护员工的合法权益,积极营造和谐、稳定的企业环境。同时加强本部门所属员工政治教育和管理,牢固树立责任意识和管理意识,严格按照酒店管理制度做好各项人事管理工作,一年来取得了一定的成绩,现将20xx年人事部工作具体总结如下:

  一、加强所属员工政治思想教育

  一年来人事部在组织实施酒店各类政治教育活动的同时,不断加强了本部门政治思想教育,切实将做好政治思想教育视为做好人事管理工作的基础,通过利用每周、每月开部门例会和工作不忙的情况下,以总结工作,查摆和纠正不足,开展学习酒店行政管理制度和工作职责、工作程序和各项酒店政治理论学习内容的方式,不断提高了所属人员的政治修养,教育所属员工树立爱岗敬业的工作思想,以饱满的工作热情和十足的信心全身心的投入到工作当中,严格落实工作责任制。

  二、认真做好酒店招聘工作

  酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及时招聘到位,势必会影响工作的正常进行,因此,今年人事部重点抓好招聘工作,通过在晨报发布招聘广告、户外放置招聘水牌、以及与技校取得联系,签订实习协议等方式进行人才的选用,并对应聘资料进行筛选、储备,除此之外,人事部加强与各部门员工之间的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深入进行分析研究,进行合理定员,确保工作效率化。

  三、认真抓好员工薪酬管理工作

  薪酬是单位对员工的贡献包括员工的态度、行为和业绩等所做出的各种回报,是员工比较关心和敏感的问题,今年人事部在员工薪酬管理方面,首先根据总经理的指示,在年初1月份开始对全体员工的'工资水平进行了重新调整,结合工作岗位分析和社会平均工资水平,重新制定了各岗位工资标准。同时在员工工资调整和职位晋升的工作中坚持公平、公正原则,对符合条件的员工及时上报总经理给予调整工资和职位晋升。

  四、员工用餐管理

  做好员工生活基本保障工作是促进各项工作有利开展的前提,今年人事部首先在改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,经常检查员工餐伙食质量,同员工餐师傅根据季节制定每月伙食计划,逢年过节改善和丰富伙食,在每月不超成本的前提下,合理调配饮食,注重营养搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原则,在接待维稳工作组期间,将每日剩余自助餐打到员工餐,供员工食用,即避免的浪费,又进一步提高了员工的用餐质量,得到了广大员工的普遍认可,同时加强员工餐的卫生管理,教育所属人员养成良好的个人卫生习惯,经常性的对员工餐菜品和环境卫生进行检查,为员工提供一个健康、卫生的用餐环境。

酒店个人终总结4

  回首今年的工作,有与同事的联手攻关艰辛,也有遇到困难和挫折的惆怅,时间过得飞快,不知不觉中,充满希望的一年伴随着新年伊始而即将来临。

  现就本年度相关工作作出如下总结:

  一、虚心学习

  在最短时间内熟悉自己所管物料的规格以及所属供应商的区分,尽快熟悉公司内部的操作流程。

  二、心系本职工作,落实工作责任制

  努力配合各部门完成的入库和出库工作,争取更加完善仓库管理制度,对于本人工作中的失职勇于承担责任,并杜绝再次出现类似失职事件的发生。

  三、加强检查仓库内部的安全设施

  确保所管的物料的防尘、防潮以及防盗工作,每天对当天进出物料进行抽盘,确保常用物料的账目与实物的准确率达到xx%以上。

  四、总的看来还有存在不足的地方,亟待我们去解决的问题,主要表现在以下方面

  1、仓库收发料区大门,时常处于敞开状态,原材料仓内置为良品、不良品以及报废料的放置区,来料未经检验,可列为不明状态物料,若将其放置于材料仓不太妥当。

  2、仓库办公室为仓管人员办公之地,非仓库人员却随意进出仓库办公室,还曾出现办公文具被损坏现象。

  3、材料仓非仓库人员随意进出,让人感觉就像菜市场一样,完全无视仓管员的存在,若送货员搬货进仓都有仓管员随行。

  4、账目管理混乱,每月对物料进行抽盘,实物与系统账目的准确率几乎为xx%。

  5、库存样机全部裸机入库,导致业务出货为了寻找合适包材大量浪费时间。

  五、下一步打算

  针对本年中存在的不足,为了更加完善管理制度,做好新一年的工作突出,作出以下几个方面。

  1、严格执行仓库管理制度,禁止非仓库人员随意进入仓库。

  2、加强仓库物料账目管理。

  3、库存样机必须配包材入库,节省仓库和业务的工作时间。

  4、系统内存在一个物料多种编码的情况,对于不使用的物料编码进行删除整改。

  5、库内呆滞料和报废品过多,大量占用库存且不美观,及时处理增加空间利用率。

  6、财务应加大对仓库数据的监控。

  六、个人认为给予改善的.相关方面

  1、生产退料过于频繁,导致有时仓库办公室人满为患。

  建议在生产部购置针式打印机一台,打好单据后到仓库退料或者领料:除了急需出货的物料,其他物料一天退料2次。

  2、生产退料不写生产任务订单号

  建议生产退料必须写明该物料的所属订单号。

  3、生产领料实物编码和数量与单据上的物料编码和数量不一致

  建议生产任务订单领料必须由PMC开出的生产领料单并有PMC签字的单据方可发料,若一个BOM的同类物料有多种编码,必须有工程下发的更改通知单。

  4、生产领料和业务发货、采购到料无计划生产当天要使用的物料,PMC应提前4个小时打出领料单给仓管员备料并把物料放置发料区;业务当天需要发的货物必须在当天生成发货计划表通知仓库和生产部,计划表必须包含发货时间,精确到分。采购必须提前一天告知仓库当天到料计划和数量,便于仓库安排存储空间。

  5、成品往往是先出库后入库,成品机入库单无相关人员签字。

  成品必须先入库再出库,否则财务无法预算成本。生产根据发货计划表的发货时间提前入库,入库单必须有生产主管、PMC以及品质检验员签字方可生效,仓管员确认手续齐全到生产部确认入库数量以及产品规格,根据由财务审核的出库单将货物交给发货员。

  6、调拨单的含义的误解。

  调拨单的作用分为仓库与仓库之间的调拨和仓位与仓位之间的调拨,而不是部门之间的调拨。对于目前生产领用不算调拨,调拨出良品,调拨回不良品完全不符合调拨单的根本使用意义。

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