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专科生酒店实习实践总结
总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料，它可以提升我们发现问题的能力，快快来写一份总结吧。那么你知道总结如何写吗？以下是小编为大家整理的专科生酒店实习实践总结，希望对大家有所帮助。
专科生酒店实习实践总结1
现在的我已然成为了一名准毕业生了，这时候我才意识到原来时间是这么的短暂，它都没留给我什么反应的余地，一下子就逼着我去做出更多的选择，如今我一边面临着毕业的难题，一边面试着找工作的难题，这让我有点忙不过来了，好在我在上个学期就已经在做准备了，所以现在看上去还不是很手忙脚乱，不过找实习工作的确比我预料的还要麻烦、复杂一些，为了解决实习这个任务，我和身边的同学都花费了不少的时间精力。
不过，机会嘛都是留给有准备、有耐心的人的，虽然我找实习工作花费了将近两个月的时间，但是我的确增长了不少的见识，也明白了找工作是多么的有讲究，我踩过不少的坑，也被不少的公司给拒绝过，但是最终这些都成为了我成长路上的垫脚石。现在，我已经进入了一家距离学校还比较近的公司，所以我短时间里就不用再去外面租房子住了，这给我省下了不少的'开支。我入职的这家公司主要从事的是关于网络这一块的业务，所以和我所学的专业还是比较吻合的，不过以我目前的水准来说，我只能算是一个刚刚达到入门门槛的新手，所以我在工作的时候还是得认真的跟着公司里面的老员工学习，另外我也会在回到宿舍之后，在网上找一些学习视频来观看，这才能让我加深一下对于业务的了解，不然短时间内我是难以融入到自己的工作之中的。
工作也是学习的一部分，我知道自己的水平并不是很高，所以我只能投入比别人更多的时间和精力在每天的生活中，我争取自己不出现迟到、早退，不让自己在工作的时候犯下明显的错误，多多请教前辈们问题，只有这样才能让我在工作的时候稍微感觉安心一点，不然我觉得自己或许还没能学习到什么呢就要被开除了，那就真的是有点丢脸了。不过经过这几月的工作后，我的担忧程度已经慢慢在减小了，我已经适应了这种工作的方式了，原本我对于工作还持有者厌烦的态度，但是自从领到自己第一份工资后，我觉得这一切努力都是有用的，而且现在的生活也挺让我满意的，一边挣钱一边结交新朋友，这可比在学校里有意思多了。现在的我已经不再是需要家长们庇护的孩子了，以后的路就靠我自己走下去吧！
专科生酒店实习实践总结2
虽然找一份实习工作对我这种学习基础不太扎实的人来说比较麻烦，但是我一直都坚信努力是会有收获的，所以在我网上找了一个多月的实习工作后，终于得到了一家我觉得还不错的单位发来的面试邀请，在此之前我已经面试过几家了，但是多多少少感到了不满意，但是我对于每一次的面试依然充满了期待和希望。这一次的面试过程挺顺利的，我很快就受到了入职的通知。就这样，我怀着满心的期待来到了xx公司，开始了我为期几个月的顶岗实习生活。
刚来到公司的时候，我整个人就好像是一个进了别人家的小孩子一样，从头到尾都不太敢和身边的人说话，我只敢问一些我不太懂的问题。由于我没有啥相关的工作经验，所以我是被一名老员工带着培训了几天才开始了正式的工作，这个培训的过程中我也了解了许多和公司业务有关的知识，对于自己的工作任务也有了更多的体会。我这个岗位的工作其实也不算难，但是在工作的`时候还是比较需要集中精神的，不然十分容易出现一些小错误，这也让我在工作起初的时候干起活来显得比较慢，有时候都快下班了我才只能勉强的完成自己的工作任务，好在经过这一段时间的学习后，我的工作效率和见识都有了不小的提升，每天不仅能提前完成自己的工作任务，还有时间去多做一些额外的任务。
之所以我要说自己在实习中有了不小的改变，一是因为它改变了我懒惰贪玩的习性，每天为了准时赶到公司，我再也不能在宿舍里面睡懒觉了，而且每天下班回到之后，我也没有精力再去玩游戏了，这让我顺利地戒掉了对游戏的依赖性；二是我的个人能力有了明显的提升，不仅做起事情来变得积极主动了不少，而且和别人交流时也显得大方了不少。
这几个月的实习生活其实过得很快，因为我每天都过的很充实，所以我相信在接下来的生活中，我会学习到更多有用的知识，让自己获得更大的进步！
专科生酒店实习实践总结3
这次实习，我其实是早就做了准备的，在学校刚刚结课之后，我便开始在网上寻觅起了实习工作，但是我也发现自己的个人水平根本就达不到别人招工的要求啊，而且我的学历也只是大专，这让我在找工作时的时候遇到了不少的麻烦，甚至连面试的机会都少之又少。最后经过一段时间的寻觅后，我终于得到了在xx公司实习的机会，尽管我的专业和这个工作岗位并不是很对口，但是我觉得做人要变通一点，虽然我的专业不是很匹配，但是我的专业水平的确不高，要是一直都想找对口的工作的话，那么不仅要花费更多的时间，而且最终的结果可能也不会达到自己的想要的结果。
就这样，我抱着学习的心态进入了公司之中，面对着陌生的工作环境和陌生的工作内容，我虽然有点头大但是也欣然接受了，在最初的'工作中，我的确遇到了许多的麻烦，所以只能多跟随着公司里面的老员工们学习，有时候犯了一点错误了倒也能及时地改正过来。我为了能快速的适应好自己的工作内容，我除了每天认真在公司里面学习之外，还会在下班之后回到宿舍认真的观看一些和工作有关的视频资料，看看别人是如何将工作开展好的，通过一天天的学习，让我快速地适应了自己的工作，也掌握了一种适合自己的工作节奏，虽然我相比公司里面的老员工们还有着不小的差距，但是我觉得这种差距已经在慢慢地缩小了。
在公司里面工作让我体会到了一种不一样的生活，为了更好地做好自己的工作，我必须要每天七点左右就要起床了，这也让我改掉了懒散的毛病，而且在公司里面我也结识了不少的朋友，这让我对于生活和工作有了更多不一样的看法。随着我毕业之日的临近，我的实习生活就快要结束了，到时候我就是以一名毕业生的身份开始工作了，相信我会在以后的日子里投入更多的精力到公司的建设之中！
专科生酒店实习实践总结4
20xx年暑假，在政管系多名老师的努力联系下，我们xx级旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入xx宾馆，进行我们为期一个月的专业实习。我班近20名同学参加了酒店的面试，初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈，也看到了自身存在的问题和要注意的事项。也许是幸运，也许是专业底子较好，我和同行六名同学顺利通过了酒店人事部门的面试，经过严格的体检，被分配到了不同的岗位，我被分配到xx宾馆的中餐厅——xx厅工作，带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了xx宾馆，开始了我们的实习。实习的一个多月里，我感受颇多，受益匪浅。
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：
一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解。
第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。
第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
二、实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制，每周休息一天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上3个半小时和晚上3个半小时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼，没有什么架子，但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
在服务过程中，我们接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的.嘉奖，也曾招受客人的投诉，由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店，拥有极为丰富的海外客源，所有餐厅的大半数客人都是外国人，在服务的过程中，我们提高了英语口语水平，增长了见识，开阔了视野。
三、心得看法
以上是我在实习过程中的一些感受，进而也谈谈在这一个月来我对xx宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法：
一、各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。xx宾馆的各项规章制度也很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流，但是实际情况是xx话还是员工的主要交流方式，甚至是在有客人的情况下，使用xx话的员工大有人在，毕竟xx宾馆是一个涉外的高星级酒店，服务需要标准化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。
二、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查，有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里，通过自己的切身体会，也确实感受到了其中的问题。据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯。
三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解，很多老员工工作的时间已经很长了，个人服务意识和技能也达到了非常高的水平，但是由于酒店的相关机制的限制，他们并没有获得什么激励和晋升，而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱)，事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。
四、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中，我发现桂林宾馆似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了)，即员工在里面没有一个统一的坚定的信念，似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作，工作的积极性不够，而且工作缺少创造性。
四、总结
酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道;同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
最后感谢老师的帮助，感谢桂林宾馆能给我们提供这样难得的实习机会，在此祝愿桂林宾馆能够越办越好，学院越办越好。
专科生酒店实习实践总结5
这一次顶岗实习说起来也算是老师们督促我们的，最开始的时候啊，学校里结课了之后，我们这些学生就有许多的时间能去做自己的事情了，有些人选择参加“专升本”的考试，也有些人选择去找实习工作了，当然也有不少的人选择窝在寝室里面或者回到家里，而我自然是不愿意虚度这几个月的生活的`，于是我便和自己的几位室友一同开始寻找起了实习工作，在找工作的时候可谓是磕磕撞撞了一路啊，好在最后大家还是各自找到了较为满意的工作，就这样，我开始在离学校稍微有点远的xx公司开始了我的实习。
刚进入公司的时候我对于自己还是蛮有自信的，我觉得凭借自己的能力和聪慧程度应该能较快的适应自己的工作吧，说不定只需要短短的几个星期就能取得较好的业绩呢，可我的幻想一直都跟不上实际生活，我发现自己在各方面的能力都有点跟不上工作的节奏，所以我总会碰到一点问题，我只能向公司里面的老员工们多多请教一些问题，至于一些比较难的问题我会在下班之后再去网上查询资料，这样才能满足工作上的要求。工作的难度其实不算很大，毕竟我还只是一名实习生，我现在要做的就是多掌握一些工作上需要用到的知识和技能，争取早日成为一名合格的工作者，为此我也是努力地在朝着更高的目标前进着，现在我虽然已经工作了不少时间了，但是我的工作能力仍需长进啊，在面对更多难题时我还是没法独立去解决，所以我还有着很漫长的一段路要去走啊。
此次实习让我明白了自己还有非常多的东西要去学习，我可不能满足于现在的状态，为了更好更灿烂的明天，我会努力地把目前的任务给处理好，然后做好以后的规划。
专科生酒店实习实践总结6
所谓实习，那就是在实践中学习，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零，理论应该与实践相结合，此外，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西，因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了，所以，我一直在告戒自己：要学会从实践中学习，从学习中实践。
在入职培训后，通过自己的比较和选择，我决定到别人都认为是最苦最累的客房部去体验实习生活，我认为客房部对于一个男生来说是一个很有发展前景的舞台，在这里，他没有其他部门的激烈竞争，他所需要的只是你的责任心，细心，耐心和爱心，只要你坚持努力，那么，成功便只是一步之遥。当我正式去客房部实习之后发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单，客房服务员的首要任务是清理客房，但是清理客房也是有规律的。我把它总结为这几个字：敲、开、撤、整、擦、摆、查、吸、补。作为一名客房服务员都知道，进房间前要先敲门，进门之后第一步是打开窗户进行房间通风，然后就是撤掉床单被罩和枕套以及房间里的垃圾。接下来就开始整理床铺，按照铺床程序一一换上。这一切结束之后开始打扫房间卫生，要注意的是木制家具要用专用布草打蜡并抛光，各种不同颜色的杯布则用来擦不同的金属和玻璃等制的家具用品或是灰尘，每一个小地方都不能放过，在整个擦的过程中还要把各种家具、器皿归回原位，按规定摆放整齐，同时要检查出房间里消耗了多少日常用品。各种东西都需要很细节的关注，如电话应该摆放在写字桌左上角、放在便签纸和油笔的什么方向，擦镜子时还应注意从各个角度观看来检查镜子是否干净等等，在整个清理过程中都需要认真对待。在打扫过之后便是用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的纹理移动，这样就既不会损坏地毯又能使地毯既干净又整洁。最后一步则就是把房间里所有消耗掉的物品补上，如果有丢失的物品，则要记录并上报主管。实习期间这样的事情是经常发生的，只有通过记录并上报，才能有效的控制好酒店客房的成本，提升酒店的营业额。额外的，服务员还应对本酒店和本市比较了解，这样会为客人提供更多意想不到的`服务，让客人更满意。
在工作中，虽然我只是充当一名普通客房服务员的角色，但我的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单，其中也有一系列的复杂程序。在这半年的工作中，我发现要能自如的做好一项工作，就必须正视好自己的工作态度，以一种乐观的心态去面对着每一天的工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态去面对每一天，因为快乐的心态会使我们不觉得工作的疲惫。
短短半年的实习，虽然有太多的怨言，太多的无奈，天天过着辛苦且单调的生活，但还是觉得收获特别大，不但掌握了客房服务技能，对客服务程序，且更能近距离地接近客人，了解客人的生活习惯，体现（贴心服务、细心服务、用心服务）在酒店的重要性，使我养成了吃苦耐劳的习惯，更坚定了自己对以后工作不怕苦不怕累的信念。同时，有机会初步体验到服务人员的艰辛与不易，也体会到收获的快乐。并且对这个华侨豪升大酒店的现在和过去也有了一个更深刻的了解和认识，其对经营理念，文化建设也有了一个更深刻的了解，对整个酒店业的动作及经营管理有了一定的认识；还有，在人际关系如此复杂的企业里我处理好了如何与领导与员工相处的方法，并且从领导的身上学到很多东西，领略他们的风采及他们对每个人不同的待人接物的方法。本次实习主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识，从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的学习打下良好的基础，更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。最终的酒店实习目的将是有助于我们日后的就业与发展。
专科生酒店实习实践总结7
经过了几个月的餐饮店工作，使我们对餐饮业的基本业务和操作有了一定的了解。
1、餐饮服务业是社会文明的窗口
随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高，酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐，但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看，餐饮业的档次越高、服务质量越好，其经营效益也就越高。因为随着经济的发展，人们的道德素质、精神文明也不断提高，同时，对这个行业的需求和要求也越来越高，因此，越是高档次的餐饮店，越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。
2、服务质量是酒店管理的核心
餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作，全体员工都要有质量意识，管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。
3、酒店文化是酒店经营的灵魂
酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里所有的工作人员都是主人，所有的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。
短短几个月的时间眨眼间过去，很快就结束了我的`工作历程，回首竟有些留恋，经理的教诲指导，主管温和的微笑，那些和我们一起服务过的服务员，都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定基础，它是我从学校向社会跨越的一个平台，因为有他们的指导，才使得我顺利完成了这次工作。经历此次工作，我学会了细心认真地去生活学习，学会了如何待人接物，在生活的道路上，不经风雨怎见彩虹，今后我将珍惜每一次机会，勇敢地挑战自我，完善自我，让自己成熟起来。
专科生酒店实习实践总结8
在暑假实践这段时间，我是服装城里面的导购员，该店一共有12名服务员，每名导购员负责几排衣物，每个人都有自己的区域，衣物都由自己保管归类，衣物遗失也由自己负责赔偿。作为一名导购员，每天早上是八点半上班然后在自己打扫自己区域的清洁，拖地，抹灰，擦衣架等等。晚上九点半下班，时间很长，不过该服装城的管理体制是三天休息一天，然后每名服务员轮流到各个卖点。在实践期间，我最怕的是收钱，有时候很可能收到假钱或者给别人返错钱，这些都是自己负责赔偿的。该店有几名管理人员，负责看守货物和兑换零钱，如果电力人员特别多的话，他们还会帮忙买衣服。总的来说，该点的管理和体制都还好，不过也存在很多缺陷需要改进，以下是我自己的看法：
第一：该店应当装修适宜，门面太过老旧。
在步行街，服装城共三家，其余两家装修都很好，空调设备很齐全，而本店则没有。本店的顾客对象主要在普通大众，所以每天都有很多人来店里试穿衣服，而店里又没有空调，就会导致很多顾客试穿衣服的情绪烦躁，这就不利于买卖成功，而且其余两家服装城的优势就会更加突出。从成本问题来看，电风扇与空调，从长远的说，这种改进都是利大于弊的。
第二：该店应该设置收银台。
对于这样大型的商城来说，收银台似乎是必要的，让店员负责不同区域的衣物，一面要收钱，一面要警惕小偷，还要热情的面对顾客，这对于服务员来说似乎有困难，难免会发生错误，或者导致服务员顾此失彼，不能很好的面对顾客，对服装城来说也是不利的。
第三：该店的管理体制应当修改。
例如工作时间太长了，虽然是三天休息一天，但是一天超过八小时的工作，再加上挂货，排货等工作，都对服务员来说很是严峻，我觉得该店应该采取两班倒的工作制度，并且采取一定的奖惩制度，比如说每个月的总收入达到两万就奖励五十块钱，在每组当中选取一名组长，有组长管理她的三名服务员，她来分货，排货等等，这样让服务员有更好的工作环境也能更加激励服务员的工作积极性，并且也减少了管理上的难度，让管理人员能更好的对店里的运作进行了解和处理。
第四：该店应该提高对服务人员的素质要求。
大足是世界闻名的石刻之乡，当地有很多国外游客回来观光游览，也会进行购物，该店地理位置很好，很多外国游客都来过，可是店里的服务人员素质都不是很高，学历最高的是高中生，而且店里的服务人员年龄偏大，应当对他们进行培训，要求会基本的英语问答。除此之外很多服务人员的工作态度也很是不好，经常出现辱骂别人的现象，或者不积极给顾客推销等现象。
第五：该店应该推出一些促销策略。
为了在三家服装城中进行竞争，获取顾客的好评，我觉得必要的促销是有积极作用的。比如说可以采取有学生证的学生可以打折出售，九折什么的。对于节假日也可以相应的进行促销，该店以往的经营方式是定价销售，不打折不议价，但是对于其他潜在的消费者，我们可以通过促销的方式吸引他们，从而比其他两家服装城就有了一定的竞争优势，赢得顾客的青睐。
以上仅仅是我个人的看法和一间，或许还不够深刻，不够明确，但是这是在市静安当中的一点点想法而已。当然通过这次暑假实践活动，我也学到了很多在学校学习不到的东西，有了一些实践体验：
第一：要学会说话
在服装城当导购员最经常做的就是利用自己的口才让顾客买下自己的衣物，通过这一个多月的实践，我学会了怎末面对不同年龄，不同阶层，不同性格的人去说话，去观察他们的行为动作，通过自己的介绍来让他们喜欢这些衣服，让本来不够喜欢或者他们挑剔不满意的地方，让他们忽略，让他们喜欢。这些工作更是锻炼了自己的察言观色能力。
第二：要学会为人处世
在服装城当中有12个服务员，虽然大家都负责不同的区域，但是工作当中的人际关系还是非常重要的，这样才能让自己的工作更加顺利，也同时让自己的心情更加开朗。在工作当中，我很受那些姐姐的照顾，大家都很友好，经常帮忙我，让我能更好的'适应工作。为人处世的能力对于以后进入社会是很重要的，它不仅影响自己的工作，还会影响自己的情绪。
第三：要有吃苦耐劳的精神
在实践中，每天超长时间的工作以及挂货，排货是非常累的，要有一定的肯吃苦的想法，要对工作负责，认真，吃苦是一定的。
第四：要有一定的服务精神
作为一名服务人员，服务精神是必须的，在工作当中，自己就完全不是学生了，要转换角色，自己也不再是家里的公主，作为服务人员就要有自己的服务精神，对于顾客的要求，就要尽力去满足，不能随着自己的脾性来胡乱做事。对于以后从事酒店管理工作，我觉得服务精神是非常必要的，这次暑假实践活动真的让我体会到了服务人员应该要有的准则和态度。
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