大学生实习总结

时间:2024-11-05 06:28:47 热门总结 我要投稿

大学生实习总结[优秀2篇]

  总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料,它是增长才干的一种好办法,让我们抽出时间写写总结吧。如何把总结做到重点突出呢?下面是小编为大家整理的大学生实习总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

大学生实习总结[优秀2篇]

大学生实习总结1

  实习很快要结束了,xx年的学生生涯将要接近尾声,实习是我跨入社会进行的一个热身运动。毕业后,我们又迈来一新的起点。新的旅程艰难又宽广,我们又要迎接新的挑战,实习其实就是把自己学到的知识用到平时实际工作中去,在实习中不断磨练自己,增加一些实践经验,从中找出自己不足之处,虚心学习一些实用知识。

  通过xx个月的实习现在我深深的感到当初的选择是我人生中最幸运的其中一件。

  通过实习,现我对待工作的态度也有了进步的正确认识,乐观和积极是我们的首选,不管有多么的艰苦,我们都要去面对,去挑战,目的是能磨练自己的.意志,使之能迅速成长。

  此次的实习中,我来到的是xx公司的xx岗位。在进入公司的第一天,我就感受到非常的迷惑,尽管是自己的对口职位,但是大家在工作中所使用的方法和技术都与学校中学习的有些相似,有些却又完全不同。在经过之后的培训后,我才意识到,并不是不同,而是在公司中所使用的方式方法,更加的先进,更加的贴近发展的前沿。

  在这次的工作中,我们先跟着培训学习基础工作,再跟着带教的前辈进一步在实践中慢慢的提升。在一步步的成长中,我越发的感觉到公司和学校的不同。

  首先,我清楚的认识到这里是工作,与学校不同,这里本身并不是学习的地方,为此,对于我们实习生的首要目标是完成自己的工作目标。

  实习马上就要结束,但我已对xx有了深厚的感情,这里有一个能战斗的团队,我将留下来继续战斗。

  能成为一名xx的正式员工我感到非常荣幸和光荣。在实习中取得了一些成绩,得到了许多宝贵的经验,但我深知千万不能满足现状,这才是万里长征刚迈出第一步,我还要不断努力,发扬成绩,争取更大的进步!

大学生实习总结2

  今年是大三第一学期,在结束了繁忙的前八周课,我们学院给我们分配了新的分散实习计划。我在上海彬雨餐饮有限公司旗下的酒店进行了接近1个月的酒店业务实习。我在该酒店人事部担任了一个小职务,因为以前有过在必胜客实习的经历,相对来说熟悉餐饮行业的流程和流程。在实习期间对酒店的历史背景和产品知识有了相当的了解和认识,也对酒店的运作程序有了一定的熟知,在服务技能上有所提高,在个人服务意识上有所提升。我觉得虽然我们是学设计,但将来离不开与人打交道,提前培养这种交际意识是有必要的!

  通过本次实习,我要了解餐饮的服务程序和技巧,学会如何去调整自己的心态,如何去处理好自己的利益和酒店的利益,如何去处理好同事之间的人际关系,如何去与顾客打交道。我更要提高自己的服务意识,加强自己的给人文化修养,为自己日后向管理层努力做下铺垫。

  在酒店实习期,我都按照酒店的要求去做好自己分内的工作,还要做好分外的事情。在服务技能上加强训练,达到一流的水平;在服务意识上加强思考,达到超前的意识。不管是在客人面前,还是在上级领导面前,表现自己好的一面,得到客人和领导的认可。

  我的实习岗位是餐饮部服务员,每天做的事:布草的盘点及清洗、茶水服务、摆位、擦餐具,备好毛巾,整理包间,检查清洁卫生以及台面。每天我都按要求地做好各项准备工作,以及客人用餐时的服务工作。当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。每天这样还是非常累人的一件事,但是通过细致的`学习和观察,我已大概知道客人是什么的脾气秉性,我想我洒下的汗水没有白费。

  有时还要向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选,推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮,一开始还难以启齿,后来也逐渐得心应手,我想起我母亲时常教导我的,人生就是一个自我营销的过程,也许这是我必经之路。

  我们在上菜时,还要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向客人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

  当客人起身要离开时,也要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

  这些琐事看起来繁琐,但却是一个教导我们学习尊重他人的过程,而一向娇贵的我们也的确缺少这种品质,以后我们去消费,也能享受到他人最真挚的问候和体贴到位的服务。

  马上就要大四了,一切好像还没头绪,工作的时候能让我静下心来,想想工作带来的成长。我要成为什么样的人,我常如是想。可现在的我依旧茫然,我只知道只要用心做事,就能看到希望。

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