超市工作总结

时间:2023-08-30 17:05:00 热门总结 我要投稿

超市工作总结12篇(集合)

  总结是指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而肯定成绩,得到经验,找出差距,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以促使我们思考,快快来写一份总结吧。那么总结应该包括什么内容呢?下面是小编为大家整理的超市工作总结,希望对大家有所帮助。

超市工作总结12篇(集合)

  超市工作总结 篇1

  这学期超市在大家的共同努力下,各方面终于逐步完善,逐步步入正轨,虽然有段时间因为楼栋出入情况管理加严,而让大家都在为超市送货方式的改革想得焦头烂额的,虽然在这一路来不断有人退出,当然也有人加入,这一切的摸索过程都是值得了。这学期,每个人都见证了xx超市的艰辛成长过程,从开学最初的每天订单营业额不超过两位数的情况发展到现在每天平均营业额达200左右,6月22日还创下了本学期的最高日营业额566.6元。这都是值得欣慰的方面。同时,大家的工作默契度也增加了不少。这些对xx超市以后的发展都是一些有利的基础。

  废话就不多说了哈,现在我就我个人这学期工作中在超市管理方面出现的问题进行一个简要的总结:

  1、进货方面:

  应该多注意货品的生产日期和有效期限;因为得对这块的疏忽,让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏,最后导致在酸奶这块亏损了一部分钱。还有就是在进货初期,在送货的时候有些货品在xx是没有的,但他们还是用其他货品填补,导致我们的货品管理和售卖出现一些问题,经过一些交涉和处理后,这方面问题慢慢得到改善。

  2、招送货员方面:

  早期还没安置超市副主管一职时,送货员招聘是我负责的。由于我的失误,起初招到一些不合格的送货员,给xx带来了一些负面影响。从这件事里,我试着慢慢去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员,是否会适应我们xx发展的需求。

  3、上下级工作协调方面:

  酸奶促销的时候,由于自己对上下级的工作没协调到位,导致在工作中出现了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后,类似问题基本是杜绝了的。

  4、工作职责方面:

  有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围,可能会把自己的'想法或意见强加到副主管头上,注意到这个问题了的,已经在改进当中了。当然也不会把职责划分得太清,因为一个团队的事,有时该做的还是要做,该统筹考虑的还是会统筹考虑的。

  5、超市亏损方面:

  这学期开学初期,在力天那边由于门下漏缝太大的原因,使得附近的猫时不时来袭击超市,前后造成近40元的损失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的亏损;搬到xx水坊后,下水道的老鼠也来作恶,6月28日,发现被老鼠偷走的18支38g的火腿肠,亏损7.2元;随后7月4号又被老鼠遭殃,主要是肠类,亏损17.1元。第一期特价促销(6月22日)亏损99.8元,第二期赠品活动(7月2日)亏损22.1元。另外,下学期面临过期的商品有两包白糖,共约亏损5元。

  6、电话回访方面:

  这学期总共做了两次电话回访,主要反映的问题还是超市货品种类太少。

  7、关于xx超市以后的发展:

  这学期由于各方面原因(资金不足、xx货源不全),下订单的同学普遍反映超市货品太少,以致一些同学在第一次下订单后就没有继续再在超市下单,而我每次进货也只是增加几个新货品。下学期资金已经到位了,我会把同类的货品牌子尽量增加以满足下单同学的需求。很多同学也在反映增加烟,这学期还不是一个成熟的时机,下学期烟类肯定会加进去的。同时,尽力去联系一些价格低廉的经销商以满足超市的发展需求。

  超市工作总结 篇2

  充满机遇与挑战的20xx年已经过去,回首往事,20xx年通过上级领导的帮助和指导,加上全年员工的合作与努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的发展,全年商场工作的顺利开展和管理水平的提高。盘点,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题,我经历了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的变化,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必须抓紧学习,从实际出发,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。对于20xx年的工作进行反思和总结如下:

  一、盘点20xx年的工作

  A、加强超市的人力资源、商品缺断货追踪、商场财物管理。

  B、完成对超市的全面整改工作,配合总部做好整改前的商品盘点工作、员工思想工作、财物清查

  工作;整改中的财物交接工作、商品退货内拨工作、人员加班安排等;整改后的各项交接工作。

  C、对超市竞争店的调研及附近消费情况的评估,在尽量做到差异化经营的情况下,避免商品同质化条件的价格竞争,对超市滞销商品进行清退、缩短商品线长度,新型商品品种的引进等。

  D、积极组织公司干部和员工进行学习和考核。

  二、存在的问题

  超市在公司领导下,全年01-12月合计销售:xxxRMB,全年平均每天客单价:xxxRMB,平均每天来客数:xxx位,超市业绩的影响主要来自于以下几个方面:

  A:大环境受金融风暴、竞争店生鲜超市开业等影响,客单价、来客数相对减少,特别是在商品同质化的条件下,同种商品的价格往往高于竞争店,一线商品更为严重,购买力严重不足,因xx店的`主要消费层次为中老年人群,顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,对于高单价商品的需求相对减少。

  B:促销场外促销活动全无,在商品没有竞争力的同时,应加大对乡村店的场外促销活动,特别是每月上、下旬,这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用,起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动,老生常谈,缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:国庆、圣诞、元旦等重大节日促销都没有达到一定的效果,对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。

  C:畅销商品缺货与新品引进速度慢11月至元月份是食品销售旺季时期,顾客需求量大,而畅销商品、特价促销商品经常出现断档,有的畅销商品甚至断档一到两个星期,畅销品牌到货速度慢,周转率低,严重影响超市业绩。新品引进速度较慢,开发新品力度有限,旧品淘汰率低,违背了超市商品都是新的这一经营理念。

  D:商品质量问题和顾客投诉高一旦商品发生质量问题,维修期内又不能按时到达商场,导致顾客怨声载道,一方面只能更换新品给顾客,另一方面商场还要承担商品死货的责任,严重影响超市业绩及对外信誉度。顾客因商品质量引起的投诉率和抱怨普遍,如:小家电商品因质量问题维修时间过长引起的投诉较为严重,大大影响了顾客购买的回头率。

  E:人员流失率过高员工入职时间一到两月或者半年时间对其负责的业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基。由于公司改革和薪酬体系的原因,员工流失比较严重。同时主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级。

  F:超市在防损、防盗上把关不严格员工对公司的理念认识较为模糊,防盗意识较弱,专管员干部工作没有一定的计划性和工作目标,对商品的季节性管理不强,对商品及促销商品的库存观念全无,量感陈列不能实现,怕库存引起的退货难。

  G:超市目标不够明确目标不明确,导致员工工作的积极性不高,员工在经营理念上未树立起一定的目的,商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作态度较为严重,特别是收银员的岗位技能不能完全按标准完成,三唱服务时有时无不能体现在长期工作的行动中去。个人问题:

  A:沟通不够本人对于超市管理理论钻研不够,不能将公司所有理念传达给全体员工,对下面管理干部和员工的培养不够,零售竞争形式变化莫测,再也不是单兵做战的年代。 B:创新力能力较差超市的发展需要创新,特别是营销方式需要创新,但由于顾虑到调整带来对商场业绩的影响,求稳怕乱的心里不能克服,以致于创新的路子迈的不大。

  C、细节管理不够超市需要细节管理,过于相信人性化管理的观点,相信全体干部的自我约束,工作不全面、不细致。计划性不强、监督不力导致很多细节执行不到位。在新的一年中,希望公司能够相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

  针对以上问题,明年主要完善以下工作:

  A、提升专业技能不断学习和总结,严格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以强化服务质量、提升总体业绩为己任,以树立良好形象为牵引,在坚持行为影响、示范引路的前提下激发全体员工工作热情,加强对值班长、管理员制度的落实与执行,强化现场管理力度,处理好顾客的投诉与抱怨,把握好顾客的退换货制度,尽量让顾客高兴而来、满意而归。

  B、商品管理坚持对商品缺断货的追踪,努力提升商品陈列艺术,做到主力商品的位置,体现较强的季节性陈列、关联性陈列等。认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。同时做好竞争分析,与竞争对手形成差异优势,对商品提出了重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换的竞争原则,使商品在完善消费市场的同时,进一步形成了超市连锁优势。

  C、防损大力规范防损员运作流程及制度,加强全员防损理念。

  D:员工管理努力提升全体员工士气,用多种方式激励员工。强化领导班子对优秀员工的培养和指导、考核,以及对专管员干部的考核力度,配合采购部对商品的各项管理及断缺货的追踪。认真落实卖场环境、卫生,让员工养成良好的习惯,积极配合公司开展各项现场管理节日促销活动,提升商场业绩。

  E、服务管理加强员工服务意识培训,把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。我和我的同事们将不断努力,向着这个目标一步步迈进,完善服务体系、全程跟踪服务,全面进行客户渗透。

  总之,我会系统地学习了超市专业知识、加强沟通、做好顾客消费分析、做好人员的培训,达成全年销售目标的同时,带出一支具有竞争力的超市管理团队。

  衷心感谢各位领导一年来对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍的信心,饱满的工作热情,与公司和全体干部员工一起,勤奋工作,顽强拼搏,为超市发展和振兴做出应有的贡献!

  超市工作总结 篇3

  时光飞逝,转眼间我在xxxx超市工作已有xx年之久,在xxxx和公司领导的关心和培养下,从一名理货员成长为xxxxxx超市的部门主管,我深感到责任的沉重与压力。作为xxxxxx的一名员工,我始终以公司的各项制度严格要求自己,踏踏实实做好每一天的工作;作为一名主管,我以身作则,带领部门员工以激昂的热情奋发向上,较好的完成门店分解的各项任务指标,得到领导的认可。现将近xx年来的工作总结如下:

  1、提升销售

  如何提升销售额,完成全年销售指标,是部门主管的首要任务。我经常利用业余时间到xxxx和竞争店调研现有商品的促销活动,对我店没有的畅销品牌及品种加以引进,有xxxx及公司xxxx的全力支持,增加了xxxx等品牌xxxx系列:对销售较差的商品和供应商坚决予以淘汰,改善商品结构,使之趋于合理化。丰富的商品为顾客提供更多选择的同时提升了销售。

  因生鲜商品的特殊性,需要紧抓陈列和货源,如蔬菜水果颜色鲜艳、新鲜,加深顾客的印象,突出季节感;大量陈列可以给顾客商品丰富的良好感觉,增强顾客的购买欲望。保证货源供应充足的同时减少库存量,加速商品周转,新鲜的商品给卖场注入了活力,带动卖场销售氛围。

  2、顾客服务

  作为社区店,良好的售前、售中、售后服务才能赢得社区居民的信赖与认可。我们努力的最大目标就是让顾客满意,只要顾客需要送货,不论所购买商品的多少以及顾客所在的楼层,我带领员工们或安排员工送货上门,赢得顾客的好评;针对顾客的投诉,我在和顾客进行有效的沟通后,以最快的速度现场解决,让顾客满意而归。及时总结服务工作中存在的.不足,以晨会的形式向员工们传达会议的,前一天的工作情况,分配下级阶段的任务。

  3、部门管理

  管理即是对人员的管理,带好一个团队,必须依照公司的各项规章制度,合理安排好每位员工在自己的岗位上各尽其责,做好本职工作,包括商品质量、环境卫生等;工作中我注重对安全方面的管理及生鲜设备的维护,在安全的基础上减少设备的不必要的损耗和修理支出,以xxxx超市设备使用寿命。

  4、学习方面

  我利用业余时间努力学习管理及营销方面的知识,通过学习我深刻体会到企业的一名员工必须做的一项工作就是学习,取长补短,为我所用。

  工作中我也存在着管理不到位,细节方面的工作没做好等这样或那样的错误以及不完善的地方,在今后的工作中我将努力改正存在的不足之处,更好的为门店发展作出应有的贡献。

  超市工作总结 篇4

  上半年全体员工在市领导的关心、各职能部门大力指导下,不断深化集团公司环节控制、流程管理的工作思路,以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升,逐步得到了寿光广大消费者的认可,成为当地消费者公认的购物首选场所。

  上半年,我们共完成商品销售。亿元,较去年同期增长,回顾上半年,我们主要做了以下工作:

  1、上半年____除根据__总部策划的营销方案开展促销活动以外,另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售;

  2、在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品,引进了多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的`特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。

  3、完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的利益。

  经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,__一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。

  1、经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。

  2、完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。

  3、月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。

  在__年下半年当中,__将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神

  开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。

  1、在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难。

  2、继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善工作流程,为员工营造更好的工作条件。

  3、通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工,使员工进步。

  4、做好公司的安全工作。

  超市工作总结 篇5

  客服部以二个效益为中心,以三个满意为基础,上下齐心,咨询成功率与预约成功率都有了提高 。

  现结合XX年工作实际,将XX年年的工作总结如下: 一.规范咨询工作: (一)拟定咨询科室各种规章制度 包括咨询服务标准,咨询部考核细则,电话回访服务标准,咨询部工作范畴, 咨询部工作要求等,细化各个具体工作的服务标准,咨询部的基本工作规范等 (二)规范咨询业务技巧,增加咨询成功率: 十月第一周咨询成功率在18%左右,预约成功率在43%;到目前为止,咨询成功率约50%,预约成功率达60%以上,咨询及预约成功率均有了较大幅度的上升,前期的业务技巧培训及咨询服务的规范效果是非常显著的 1.专业知识的学习: a、每周一次由咨询医生进行讲课,培养咨询医生的学习积极性和自主性,讲课医生能最大限度地掌握该项专业知识 b、每结束一期培训进行一次专业知识考核,考核成绩由科室各位曾讲课的医生进行评定 c、每月拨打其他医院的电话进行总结,从他们的咨询中揣摩、了解、学习其它医院的咨询技巧,在学习的.基础上进行比较,找出自己的优势,更好地发挥 2.定期召开咨询记录讲评会议 a.定期抽查每个咨询人员的咨询记录,重点在于讲评总结,及时指出咨询中存在的问题,提高咨询质量 b.咨询医生的技巧和营销的交流,各个咨询医生对其它人咨询的评价 c.个人对自己的咨询记录进行分析 d.每周一次进行咨询成功率及预约成功率的统计,及时分析曲线变化原因,找出重点,分析各个细小环节的问题 3.完善咨询病人回访机制: 回访机制主要应用于预约病人及就诊后病人,应用后从当初的43%的预约成功率提高至74%,有了大幅度的上升 a.对于当时预约病人,发送预约号;未就诊的病人,发送咨询的电话号码 b.第二天对于第一天预约病人就诊情况进行分析,对于未就诊的病人,进行电话回访,了解其未就诊原因及就诊动态,及时进行再次营销 c.如因电话忙碌而掉线,第二天发送致歉信息,再次开发追踪 d.每天二次(早九点前,晚四点)发送提醒就诊的信息 (三)根据个人特点及工作要求进行岗位调整 网络咨询及电话咨询有不同的特点,根据网络咨询和电话咨询量的比例,适时进行岗位调整 二.做好各类信息收集,及时进行分析反馈 自十月份起拟定了各种报表,包括广告信息统计,本部门的各类数据统计,导诊各类数据统计,初诊信息来源码统计,外院营销信息收集 1、按医院要求做好各类信息的收集工作: a.本院广告信息收集、广告监播; b.外院的营销手段收集; c.咨询电话信息收集 d.初诊信息收集 e.专档管理,保密原则 2、对所收集到的信息要及时准确进行统计,及时向医院各部门提供有价值的各类并确保数据的准确; 3、根据医院经营工作要求对各媒体所投放的广告进行效果分析并提出建议; 三.建立客户服务档案: 将病人进行分类管理,分为预约病人,初诊病人建档。

  超市工作总结 篇6

  本次促销活动从20xx年1月1日至20xx年2月29日,共计58天。据了解,商超与去年同期相比有一定的增长,销量重点拉动是以华润万家及人人乐等商超的重点店面为主,活动方案效果表现一般。

  据市场了解,今年春节整个商超红酒市场有一定的萎缩,但主要体现在礼盒方面。我企业通过去年的产品结构调整与完善、店面客情关系的维护、促销队伍的建设,配合经销商的活动方案,取得了一定的业绩。

  本次的促销活动形式主要分为四大类

  一 现场特价销售:

  主要体现华润万家系统共计12个单品,累计单品特价次数18次。此活动形式,迎合了广大普通顾客的心理需求,市场反应比较好,在一定程度上有效的拉动了销量。但同时,也存在一点负面影响,降低消费者的品牌忠诚;增加消费者对价格的敏感度;影响消费者对商品的品质认可。

  二 堆头、端架

  堆头与端架不仅仅是体现在销售上,更体现在他的宣传与展示方面,吸引顾客,从而指引顾客到此类商品或者与之相配的产品上。整个春节期间,我企业在超市的堆头与端架未能按照当初方案逐一落实到位,但几个重点店相继有了一定的补充,也起到了一定的宣传与销售促进作用。

  三 上刊

  一种单品的宣传广告,既有特价又有宣传。我企业产品主要做了**、**俩个单品。此活动形式,有效地提高了销量,增加了顾客的可信度。据卖场实际情况,**现场顾客有一定的自点量。

  四 返现

  返现类活动也属于一种间接让利的促销方式,虽然表面价值偏小,但对于消费者来讲是最实惠的促销。整个活动期间,我企业产品主要针对各个单品,单品返现手续比较麻烦,且只能针对有促销员的店,相对受众面比较小。整体限额促销返现相对比较弱。

  总之,我们要灵活掌握各个活动形式的优缺点,从顾客的实际需求出发,尽量利用其优点,回避不利方面,从而做出最优化的方案,实现销量与品牌同步发展的格局。

  同时,**葡萄酒市场竞争异常激烈,尤其是**、**、**三大品牌,在**地区根深蒂固,已经在顾客心中潜意识的形成。在每次的旺季促销活动中,采用高费用投入(各个店做堆头、端架、上刊),重点店面人海战术、次类店人员覆盖,促销方式灵活,主打产品突出、礼盒更新速度较快,切合市场实际,迎合消费者。

  我通过这段时间的观察与了解,觉得这整个活动是比较成功的,但从我个人的角度来看,还是有一些不足的地方,我就从以下几点说说我的看法

  一.与系统谈判我企业人员信息封闭,未了解到一手信息。导致整个决策过程时间较长,都处于未定状态,所以商超系统以及经销商临时的决定,短时间内难以拿出最优方案,影响较大。鉴于此,以后再做促销方案时,我们到底应该采用那种模式,显得非常重要。

  二.我企业产品价格体系不完整,表现在单品二三十几元的无法做活动,**和**做活动都成二十几元,三十几元又空白,无法填补。应进一步加大售价在20到60元之间,尤其是30到50元之间的单品,可采用经销商低利润的方式,用出厂价高的单品,这样消费者受到了实惠,单瓶价格也相对提高。礼盒价格在90元左右销量最大,而我企业礼盒价位很高,再加上品牌宣传的缺乏,走不了量。

  三.促销员,尤其是临促,应当加强培训,尤其是葡萄酒知识与个人店里行为方面。临促作为应急人员的补充,应当提前做好准备,建议在旺季来临之前加强产品与销售技巧的培训,尤其是在店里接待顾客与引导顾客,应加强与长促交流,总结,必要时可采用长促带临促的方式,学习一段时间,等到旺季再分配到各个具体店面。

  四.除进一步加强重点店面的.日常维护外,还应加强次类店的销售,尤其是销售旺季,以拉动整体销量。目前,在整个**商超中,重点店面的销量占很大比重,但是其他次类店仍然有一定的客流量,尤其是在销售旺季,更是值得注重。据了解,我们的酒在旺季在这些店有一定的自流量。如果对这些店面加大投入,尤其是旺季临促,会大幅拉动该店的销量。

  五.针对淡季以维护市场份额做市场为主,加大店内堆头、端架、上刊等广告宣传引导销售,并将旺季的产品功能诉求,逐渐转向侧重于品牌认知,力争淡季的广告投放能够最大水平地提高企业葡萄酒产品的知名度,迎接销售旺季的到来。只有这样,才能更好的为旺季提高销量奠定基础,也为品牌的长期培育客户基础。

  在**、**的阴影下,我们每销售一瓶酒都很困难。因此,我们只有根据市场具体情况,结合自身实际情况,进一步革新营销思路。把工作做透、做细、做精,进一步提高工作效率,在产品陈列、卖场客情、产品结构、促销员管理方面做好我们的工作。

  超市工作总结 篇7

  xx超市三月份销售任务xx万元,实际完成xx万元,完成比例%;毛利任务:xx万元,实际完成xx万,完成比例xx%。本月重点围绕三八妇女节开展促销活动和3.15期间顾客无投诉,门店安全运营及二楼招商引进等方面开展工作,同时做好各区域应季货品的开发和引进工作,现将本月工作做以下总结:

  一、二月份任务完成情况:

  二、本月促销活动销售。

  三、与供应商的沟通及品牌引进情况:

  一楼:

  1、同本地及西安商户沟通,组织清明节及周末促销活动的应季、特价商品。

  2、联系西安商户沟通组织堆头商品,确保堆头商品丰富。

  3、同本地自营商户洽谈门店店庆活动的特价商品及费用支持,部分费用支持商品已跟进到位。

  4、同各个茶叶商户沟通更新货品,要求新茶上柜。

  5、蔬菜经营转为商户联营及上柜后销售的跟进,根据蔬菜经营情况更换商户,并完善相关手续。

  6、同各个厂方业务沟通,完成区域商品证件归档及对所有商品的质量安全责任由各个长方全力承担的责任落实。

  7、针对调整后区域销售提升,每周同各个商户沟通申请特价,保证了区域销售任务的完成。

  四、现场管理方面及维护

  一楼:

  1、本月在清理外欠工作中,收回外欠元。

  4、在三八节公司组织的拓展项目比赛活动中,每天按时组织员工做各个项目的演练保证了活动当日门店取得好的比赛成绩。

  5、针对3.15活动期,对区域货品的质量安全进行自查,对商品过保、霉变、包装破损等商品进行排查及处理;对散装食品制作商品管理卡及标示的规范;同时对区域所经营的商品进行商品证件的排查、收取及归档工作。

  6、做好每档促销活动前的各项准备工作及对员工进行活动的详细的讲解,并现场抽查员工对促销活动的掌握及宣传,提升员工对促销活动的推广力度。

  7、每天跟进蔬菜区菜品品类,要求商户丰富商品及对特价商品的推出,随时做好现场卫生的维护,并发动全体员工协助蔬菜区商品打理及上货。

  8、规范员工的仪容仪表及着装要求,每天利用晨会、午会进行检查,并加强卖场货品陈列,要求各个区域早9:00前堆头、端架货品陈列丰满、整齐,规范区域商品物价签、爆炸贴、POP的书写及张贴等现场细节工作。

  五、安全管理方面:

  1、根据三月份安全方面计划,完成了四次检查消防栓、灭火器,死角卫生,配件是否齐全,消防电源、水源是否充足等安全隐患的排除,重点以防为主,防患于未然,本月未发生安全事故。

  2、一直以来xx在无电工的情况下,坚持自救,预防的方式,在巡场时习惯性的'抬头望一望,对有隐患的线路安排保安进行处理,对难度较大的领导联系请兄弟门店电工支持帮助,确保卖场经营正常有序运转。

  3、由于每天我们坚持与夜间值班人员见面、沟通,提示,重视安全工作重要性,做了大量细致的安排和指导工作,未出现不安全事故发生和工作失误现象。

  六、现场管理:

  1、按照计划实施调整。

  4、更换卖场顶部已坏照明灯管xx根,确保卖场照明电源充足。

  七、后勤事务性工作:

  1、完善了员工续签和新入职员工补签合同的相关资料归档,健立员工档案资料,续签合同x人以上,新签合同x人以上。

  2、配合双创工作,做好门前四包,后院绿化带及病霉生物的消毒,库房灭鼠防害工作,确保门店双创工作达标。

  3、配合门店做了三八妇女节、两档周末促销、二楼特场卖场宣传布置活动的辅助性工作,为销售目标的完成奠定良好的基础保障工作。

  4、分别两次组织保安、保洁、库管、门卫进行消防安全培训,确保门店消防安全无事故发生。

  八、上月工作中存在问题与不足及改进措施

  1、特卖场宣传、推广力度不够。

  2、新品开发及引进较慢。

  3、对公司组织的集体活动准备工作不充分,各个环节的衔接工作不够紧密。

  超市工作总结 篇8

  光阴似箭,日月如梭,转眼之间已是xxxx年12月份。在这辞旧迎新的日子里,我与许多永辉同事一样,一边努力工作,一边回望过去、畅想未来。

  xxxx年,我工作在永辉融侨超市,我快乐着、感动着、张扬着我的个性。

  一、我快乐着

  永辉融侨超市最大的特点是购物环境整洁、员工服务热情。在融侨超市,广大员工齐心协力将永辉的营运制度和服务理念贯彻落实在日常的工作中。那里的员工个个和蔼可亲,那里的顾客都能做到礼貌购物。在这样一个***礼貌的环境下工作,实在令人感到快乐。

  我想,在永辉的工作时光必将成为我人生之中快乐的里程。当然,人生的旅途是不可能一帆风顺,实际工作中也不可能事事顺心,偶尔有员工为工作争吵,偶尔有员工在超市里发生口角,但经过多方沟通,很快就消除了纷争,超市也恢复了往日的***。我深刻地体会到:沟通让同事之间拉近了心灵的距离,沟通让员工与顾客之间更加融洽,沟通使我在工作中找到了快乐。

  二、我感动着

  永辉集团的开拓者用勤劳和智慧开创了“农改超”的典范,并坚持着“天天实惠始终如一”的服务理念,将“民生”与“百姓”的服务宗旨落到实处。在永辉融侨超市,员工通道设有宣传栏、总经理信箱、店助信箱、前台设有“扶贫助困”捐献箱、服务台设有“红十字“捐献箱、融侨店还设立了员工资助金,这些都令我感动。

  常言道:“不依规矩不成方圆”。在永辉融侨超市里,我经常亲身经历或亲眼目睹的是:《员工管理制度》的考核、安防培训、服务礼仪培训、生鲜部技能培训等,融侨店各部门领导耐心地训练出具有时代气息的永辉新员工。尤其令我感动的是:那里的领导对待员工是批评教育多,以罚代管少,这种“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所(以)有的员工都有一种“家”的归属感。

  永辉融侨超市的广大员工秉承了“勤劳”的创业精神,在各自岗位上兢兢业业地工作着。我经常看到超市部员工为顾客送货上门,甘愿做贴心的搬运工;我又亲眼看到过生鲜部员工为住在附近小区的年迈的顾客送水果;我还看到经常有顾客手握感谢信,说要感谢前台某某员工……永辉同仁用实际行动赢得了顾客的赞赏和好评。原先,感动并不需要去寻找,感动就在每一天发生,感动就在同仁的工作中产生。

  三、我张扬着我的个性

  入职永辉以来,我一向都是在防损部工作。有一次下班后,我去办公室翻看以前的《同道》,其中xxxx年第四期,由董事会推荐的《你就是一道风景》带给了我许多启示和鼓舞。文章中写道:“你没有必要去仰视别人……你就站在属于自我的位置上,不断地展示你内心世界的丰富内涵!”可见,永辉集团领导一向都在鼓励广大员工坚定自我的信念,展示自我的才华、个性及风采。

  在这股强大的精神力量地带动下,每当防损部开会时,我便会大胆地对上级领导提出一些问题供大家参议。为此,我受到同事的尊重和领导的赞赏。融侨店防损部一向坚持着“集思广益群策群力”的思想,默契地配合着其他部门的工作并维护着整个超市的安防设施和购物秩序。在这个引以为荣的团队里,我一边展示着自我的个性,一边认真吸取同事的.工作经验,互相学习充实自我。

  四、继续努力

  xxxx年即将来临,全体永辉同仁将继续用勤劳和智慧谱写永辉的新篇章。我想每一位有志于在永辉企业工作的员工又将迎来新的机遇与挑战。众所周知,永辉集团的综合实力正在不断地壮大。xxxx年,新的永辉超市将相继开业,这无疑给在职的永辉员工带给了广阔的发展空间。我作为永辉企业的一份子,有什么理由不激流勇进呢?

  xxxx年,在进一步摆正工作心态的同时,改善工作方法、提高服务意识,多与人沟通,已经列入了我的工作计划。诚然,决心和实验都抵但是实际行动那么有分量。

  我喜欢《众人划桨开大船》这首歌,“一根筷子轻轻被折断,十双筷子牢牢抱成捆……”歌词中体现了团队力量的伟大。我愿意将我的工作热情投入到群众力量之中,实现自我的人生价值,与永辉共同成长。

  超市工作总结 篇9

  在罗列的超市年度销售工作计划中有八方面内容:第一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。 实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。 经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。 两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。 扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。

  第二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然 20xx年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识 ”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

  第三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。 以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。 20xx年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题: 问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。 问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。 问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。 问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。 问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。 问题六:供应商渠道的整合在20xx年虽有改变,但效果并不明显。 20xx年,青山周边区域的`商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们20xx年工作计划中的重点将是以下几个方面:

  一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标 以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

  二、准确把握市场定位,实施差异化经营 略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

  三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度 通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

  第四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源 做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为20xx年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

  第五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应 要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

  第六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约 在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

  第七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销 20xx年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

  第八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型 20xx年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。

  超市工作总结 篇10

  在超市保洁员的工作这么久,也了解自己作为超市员工的工作,从来都没有总结过自己这工作,现在对自己保洁员这工作做个总结。

  我负责超市二楼的保洁工作,一整楼大概分四个区域,服装、玩具、生活用品和家具等等。我平均每天打扫三次,早上、中午、晚上这三次。每天要做的就是提前进行超市消毒,对整个地板都要消毒。超市二楼的所有扶梯全部要抹布抹一次,以便于保障消费者的安全,让来超市购买东西的人安心选择商品。我一年的工作大致都是如此,几乎没什么变化,如果要有,也是帮助其他楼层打扫卫生,把保洁做好。

  在自己工作上,我是足够敬业的,虽然工作很累,要打扫整个楼层的卫生,但是我努力的'去做到那个标准,不仅是因为自己的'职责所在,还是因为个人觉得做好保洁很有必要,是为大家服务的好事,看到他人安心的逛超市,我也是感到很骄傲的。一年工作下来,我没一天偷懒的,专注的做着手上的事情,遵守超市的规定,注意个人的行为的规范,把自己真正的融入超市这个家,把超市的清扫工作做好。

  在思想上,我按照超市对保洁员的制度做事,思想与超市保持一致,对待工作是一心一意的,树立起正确的观念,不嫌弃自己这份保洁的工作。

  一年的工作,让我真正的从工作中体会到保洁也是需要有知识的,以前只是知道用手做所有的事情,现在社会的发展越来越好,对于打扫这方面也有很多的发明,研究出来很多种的打扫工具,不会让人劳累一整天。学会如何使用工具,就轻松很多了。刚开始我工作,因为不懂,所以闹了很多的笑话,又重新去学习,在大家的帮助下,我现在能够很快的把整楼层的卫生全部打扫干净,为消费者提供一个干净又安全的环境。我工作之后,有了更多的学习机会,为此我工作的一年里,挺顺利的。

  现在一年已经过去,对自己的工作也有了总结,于我未来在超市的工作提供了很好的经验,我有自信可以把超市的保洁做得更好,一定可以让领导和顾客满意。我会不断的努力,不错过任何学习的机会,让保洁的能力越来越强,保洁的质量一定会更好的。

  超市工作总结 篇11

尊敬的各位领导各位同仁大家好:

  我叫李x,是家乐店收银员一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司工作也将近三个月时间了。转眼间快到年底了,来到本公司的这几个月里,我不仅学会了很多专业知识,而且也学会了人与人之间的交往,特别是怎样与顾客沟通。这对我来说是莫大的财富,因为曾经我是个不善于交流不爱与人沟通的孩子。

  或许对大家来说,收银是件很容易的事,收银员只负责收银,其他方面不用多考虑。刚开始我也是这么认为的,不过后来等我成为一名超市员工的时候我才发现并不是想象中的那么简单。我们不只是收银,每天早上我们来到店里首先打扫卫生,然后再开会,然后才开始一天的工作。工作时我们也不仅仅只是简单的收银,在面对顾客时要真心的为顾客服务,特别是在顾客到收银台的那一刻我们自始至终都要把最美的微笑最好的心情带给顾客,在与顾客交流的过程中礼貌用语更不可少。如:“您好,欢迎光临"“请稍等,请拿好”“请慢走,欢迎下次光临”。

  在工作的这短短的几个月中,虽然有时会有些失落,不过,也有过很多的欢喜,特别是每次听到顾客说这小女孩的态度真好,我心里就特开心......还有,每次有不懂得问题时,老员工都会积极的告诉我应该怎么做这都使我特别感动。其实做什么工作都会遇到困难,难免有些失落,不过只要我们能积极的去问努力的去学习,我相信没有什么做不好的.。

  自己虽然做收银的工作并不长,自己的技术水平跟专业素质还有待提高,但我觉得只要我们用心去学习,就一定能克服困难。更重要的是我们要树立良好的企业形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作中遇到不懂问题更要积极的向老员工请教学习。

  在工作的这段期间中,我觉得对顾客的服务态度是极为重要的。作为服务行业中的一员,让顾客满意而归是我们对自身的要求。这就需要我们时刻保持好良好的情绪,做到热情耐心的对待每一位顾客,在工作中不要将自己的小情绪带进来,特别是当顾客对你发火时,我们一定要面带微笑真诚的向顾客解释。结账过程中,当商品标价与电脑不符时,我们要及时通知课组人员并进行核实,然后要积极向顾客解释并请顾客耐心等待。还有,就是一定要运用微笑服务,微笑是最为迷人的表情,一个微笑不费分文却给予甚多,懂得对生活微笑的人,将会拥有美丽的人生。

  我们每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。

  在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识,虽然自己的业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,不过我相信态度决定一切只要自己用心去做努力去学习,就一定能克服困难,成为一名优秀的收银员。

  虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!

  请各位领导相信我,我一定可以把它做的更好!

  万佳福家乐店

  超市工作总结 篇12

  一、20xx年度营运绩效分析:

  20xx年度是超市比较关键的一年,由于我们前期对大学城的销售分析估计不足,到xx年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近200万元。但是,在门店员工的共同努力下,从xx年下半年开始,大学城开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,超市仍实现净利润xx万元。

  通过对20xx年度的销售指标分析在超市三个门店的管理过程中,蟠凤店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,蟠凤店在这一块值得奖励;大学城的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自xx年9月份开始,得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。

  二、企业发展方面

  20xx年度原计划开发超市10家,标超2-3家。

  在超市开发过程中,在经过桐社店的操作过程中,发现超市还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块,暂时退出超市的扩张计划。

  在20xx年,我们开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于xx年年年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对超市的影响力还是有一定的效果的。

  三溪店预计会在20xx年3月或者4月开业。

  虽然20xx年度我们成功拿下两家标超,但相对于梧慈店的规模来看,显然两家的标超目前的规模,还只能达到梧慈店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。

  在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为超市未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入超市重点发展的规划,因为实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,相信xx年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。

  三、加强了对营运企划的管理

  20xx年度,在超市各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。

  20xx年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对超市的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除中百超市的产品,我们没有办法做好价格形象之外,其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前超市的.价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使超市的销售较去年有了极大的提升(20xx年销售xx万,较20xx年xx万的销售提升了42%)。

  在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控制,各项成本支出较20xx年有了明显的改善,无论是蟠凤店还是大学城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。

  四、采购部

  采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到超市要求:

  20xx年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。

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