校园食品安全整治总结
总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况，包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料，它可以明确下一步的工作方向，少走弯路，少犯错误，提高工作效益，不妨让我们认真地完成总结吧。如何把总结做到重点突出呢？下面是小编整理的校园食品安全整治总结，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
校园食品安全整治总结1
一、完善工作机制，明确工作职责
（一）高度重视，加强领导
全镇各级各部门要牢固树立安全防范意识，高度重视学校校车及食品卫生安全工作。为保障我镇学校和师生安全，镇政府决定成立镇校车及食品卫生安全专项整治行动领导小组（见附件），领导小组下设办公室在镇安办，由陈兴华同志兼任办公室主任，负责日常工作。
（二）强化管理，明确职责
确保学生安全是党和政府十分关心的民生问题，因此，全镇各级各部门要站在讲整治、重民生的高度，建立健全安全管理工作措施，从机制、体制上位学校师生安全提供保障。专项整治行动各单位职责如下：
镇人民政府：严格履行属地管理责任，坚持“一把手”负责制和“一岗双责”制。认真开展本辖区学校（幼儿园）安全检查，组织整治校园周边环境和非法营运车辆，加大对非法载人三轮、超载车辆的打击力度；严格排查、整治学校食品卫生安全隐患；特别要对农村道路安全隐患进行整治，对危险路段、桥梁采取必要的防护措施、设置警示标志，加强交通安全知识宣传，确保农村道路交通安全；督促学校（幼儿园）对全体师生进行交通安全教育，尤其要结合典型事故案例教育学生不乘坐“黑校车”，学校和家长不租用黑校车。
中小学校（幼儿园）：认真落实“一岗双责”制，校（园）长是学校安全工作（包括校车安全）的第一责任人。凡是有接送学生车辆（含自有、租用）的学校（幼儿园）要把确保校车安全作为安全工作的重要内容，切实加强制度建设，落实专人管理。车辆必须符合校车安全要求并履行好运行相关手续。要按规定对车辆进行定期检查、保养和维修；所有校车必须购买第三责任险和乘坐险；校车驾本文驶员必须具有3年以上同类车辆驾驶经验，驾驶记录良好，身体、心理健康。学校要与驾驶员签订安全驾驶《责任书》。学校包租临时车辆接送学生，要参照校车管理有关要求进行管理，按要求履行相关手续，同时与车辆所有人签订租赁合同，明确各自责任。要对全体师生进行交通安全教育，尤其要结合典型事故案例教育学生不乘坐“黑校车”，学校和家长不租用黑校车。要注意了解学生私自搭乘非法运营接送学生车辆的情况，并及时通报公安机关和交通管理部门。要抓好学校食堂、小卖部食品、饮用水安全工作。严把采购关、储存关、制售关、从业人员健康卫生关，保证食品卫生安全。加强学校饮用水卫生监测，保障学生饮用水源安全。
派出所：开展校车安全排查，要掌握校车行驶路线、时间、车辆状况、驾驶员和车辆管理、运行情况，指导、督促学校做好日常管理工作。要加强路面监管，坚决取缔不符合要求的'运载学生车辆上路；对非法运载学生的机动车、火三轮等违法车辆进行严查，依法从重处罚。对校园周边的非法营运车辆进行专项整治，根据相关部门通报的情况和群众反映，及时对问题进行核查处理。
交管站：要配合学校、派出所加强对学校（幼儿园）运送学生车辆的监管。凡租用运输企业车辆的，要经县教育局、县交通运输局、县公安交警大队审核批准，不符合要求的一律取消其运送资质。加快农村客运发展，切实解决农村部分学生上学交通难的问题；在学生集中放学放假时段，与学校紧密配合，根据学生出行需要，合力安排运力。要对非法营运的车辆，特别是非法运送学生的车辆进行集中治理，消除安全隐患。
镇安办：要将校车安全作为安全生产的一项重要内容，加强综合协调和指导，督促相关部门认真履行职责，同时把日常工作情况纳入相关责任部门安全工作目标考核内容。督促相关部门依法严肃查处各类校车安全事故。
工商所、卫生院：要做好对学校食堂、饮用水源的安全检查，重点检查是否具备自备饮用水的许可证、从业人员健康证，食品及其原材料、食品添加剂的索证索票及采购查验记录，餐具饮用水的消毒等，确保学校供餐、饮水符合国家要求，防止食物中毒及介水疾病的发生。要做好学校周边餐馆、小卖部食品安全检查。
二、科学合理安排，有序稳步推进
（一）年3月28日至年月20日，在全镇范围内对校车及学校食品卫生安全隐患进行集中排查、整治。
（二）年5月20日至5月25日，进行活动总结和下阶段工作部署。
三、严格工作要求，确保整治效果
（一）周密部署，注重实效
各相关单位和部门要精心组织，密切配合，切实抓好工作的落实，确保整治工作扎实开展。
（二）规范程序，严格执法
在整治行动中，要依法办事，严格执法程序，同时做好取证工作，妥善处置现场突发事故。
（三）加强协调，密切配合
各成员单位要加强信息沟通，紧密协作，要各司其职，各尽其责，齐心协力抓好整治工作。
校园食品安全整治总结2
一、指导思想
以"十七大"精神为指导，坚持科学发展观，按照政府领导、部门合作、责任明确的原则，以对人民高度负责的态度和求真务实的精神，采取切实有效的措施，加强学校周边环境食品安全监管工作，保障广大学生的身体健康，维护学校的正常教学秩序，构建社会主义和谐校园。
二、工作目标
通过专项整治活动，规范学校食堂和周边环境食品安全管理，加大对校园周边环境食品经营单位和饮食店摊的整治力度，制止学校周边无证无照经营食品活动，遏制制售假冒伪劣食品行为，进一步完善食品安全监管体系、长效管理机制和业主自律机制，使我县学校及周边环境食品安全隐患基本消除，保障广大师生及人民群众的身体健康和生命安全。
三、职责分工
（一）县卫生局：负责学校食堂及周边餐饮单位的餐饮服务许可和监督管理；制订学校周边小餐饮整治标准规范，负责各经营单位营业场所的卫生状况、食品加工用具和餐饮具的清洗消毒、卫生设施和设备运转、食品原料索证采购登记、从业人员健康体检培训等情况的监管和专业技术指导。对学校及周边餐饮食品安全违法案件进行查处。
（二）县教育局：重点抓好学校食品安全管理，建立健全并落实食品安全管理制度；负责实施学校食品安全管理责任追究制，督促检查学校食品安全工作开展情况；负责学校、托幼机构对外出租门面摊点的食品安全管理工作；参与学校及周边食品安全专项整治工作；组织开展学生食品安全教育。
（三）县质监局：加强全县生产加工领域食品质量安全工作监督管理，开展食品生产质量整治工作，对全县食品生产加工企业进行检查，监督抽查产品质量，查处无证生产、违法使用非食品添加剂等行为，从生产源头上消除校园周边食品安全隐患。
（四）县工商局：规范校园及周边食品店的经营行为，推行食品放心店建设，规范食品来源和进货渠道，杜绝"三无"产品。加强中小学校、托幼机构周边的'小卖部、副食店、商场的监督管理，严厉查处和打击制售假冒伪劣食品、隐瞒和涂改生产日期、销售过期变质食品等危及学生身体健康和生命安全的违法行为。
（五）县城管大队：加强校园周边流动食品摊贩管理（设置相应固定点），学校门口两侧100米范围内不得设置流动食品摊贩。
（六）县公安局：维护校园周边治安环境；对阻碍食品安全专项整治执法的行为予以及时打击。
（七）县食品药品监督管理局：加强组织管理，积极发挥综合协调作用，组织开展联合整治行动，改善各类学校及周边食品安全状况。
（八）乡镇政府：负责辖区内校园周边环境食品安全专项整治工作。
四、工作步骤及内容
（一）调查摸底，宣传发动阶段：月日至日，制定专项整治方案，组织对校园周边饮食店（摊）、副食店（摊）经营状况进行详细调查，召开一次动员会，开展食品行业从业人员安全知识培训。
（二）检查指导阶段：月日至日，对校园周边饮食店（摊）、副食店（摊）进行现场检查、指导，统一标准，提出
书面整改意见，落实整改措施。
（三）整改提高阶段：月日至月日，实施厨房（操作间）卫生改造，加添卫生设施，全面落实整改措施。强化监督执法，对未按要求及时整改的业主，依法严肃查处。
（四）验收总结阶段：月日至日，对校园周边饮副食店进行检查验收，及时总结。各相关部门于月日前将本部门专项整治工作开展情况汇总到县卫生局。
五、工作要求
（一）高度重视，加强领导。学生的健康成长关系到祖国的未来和民族的兴衰，学生的食品安全是学生健康成长和生命安全的重要保障。各部门、乡镇要对当前学校周边环境食品安全工作面临的严峻形势有足够的认识，高度重视流动摊贩多、早餐安全隐患大、规违经营屡禁不止等突出问题，从保障学生身体健康和生命安全、保证学校正常教学秩序、维护社会稳定大局的高度，切实加强对学校食堂及学校周边环境食品安全的监督管理，扎实开展专项整治活动。为加强对专项整治工作的领导，县政府成立学校周边环境食品安全专项整治活动领导小组。
（二）明确责任，真抓实干。本次专项整治活动采取"城区为主、兼顾乡镇"，"周边为主、兼顾校内"的原则，对学校周边流动摊贩、小饮食、副食店等开展专项整治活动。各执法部门要明确监管责任，真抓实干，抓出成效。
1．整合整治力量。由县卫生局牵头，教育、质监、工商、公安、食药监、城管、安文镇政府等部门配合，组建得力的整治执法队伍，开展为期两个月不间断地整治，坚决取缔校园周边的各类无证食品摊点，切实履行好学校及其周边食品安全的监管职责。
2．强化整治手段。整治活动要动真格，防止走马观花和形式主义，做到真查、真整、真治。要明确整治目标，落实整治标准，实施分类指导，保持执法强度，严肃查处各类违法行为。
3．突出整治重点。城区以安文小学（文明街、荷花弄）、安文初中（临溪及转角处）、实验幼儿园（壶厅一路、壶厅东路、壶厅西路临近路段）、新蕾幼儿园（新里路、南街）等学校周边环境和其它社会力量办幼儿园食堂为主；各乡镇由乡镇政府确定整治重点。
校园食品安全整治总结3
一、后勤保障工作
(一) 食品卫生安全管理方面:
1、学校食堂基本情况：目前有学生食堂一个，主要解决了我校XXX名寄宿制学生的就餐问题。
2、按照省教育局和食药监局的要求，学年初学校成立了以校长为组长，分管副校长为副组长，各班主任为成员的食品卫生安全领导小组;
设立食品安全管理员，建立食堂食品卫生监督机制，进一步规范食堂日常监管内容，制定《食品安全日常督导细则》，完善了《食品卫生安全应急处理预案》、《食堂卫生责任追究制度》、《原材料采购与索证制度》、《食堂监督管理制度》、《食品添加剂使用管理制度》等，做到食品安全管理有章可循、有据可依、井然有序。
品安全监督岗，收集学生反应的问题并及时协调处理学生在就餐过程中发现的问题。
4、范文写作后勤处定期与食堂人员进行沟通交流，反馈相关信息。学校行政人员定期到学生食堂进检查，并跟踪抓好落实。食品安全管理员每天到食堂巡查饭菜质量，每月定期检查，内容涉及采购的价格、食堂加工、服务态度、食品卫生等方面。
(二)、学生住宿管理方面
1、完善制度。后勤处依据上级和学校有关要求，修订和完善了《寄宿制学生管理制度》《公物损坏赔偿制度》、《文明寝室行为准则》、《卫生检查评比制度》、《安全及环卫日常工作管理规范》、《生活指导教师人员规范》。
2、狠抓规范。在寄宿制学生住宿管理上，按照教育局出台的文明规范要求，制定了《寄宿制学生住宿管理职代》、《寄宿制学生文明行为准则》，努力营造文明氛围，构建和谐校园。
3、强化管理。寄宿制学生住所楼实行24小时值班制度，节假日也不例外。除了日常工作安全管理遵章办事外，还不断加强用电、消防、治安巡查等工作，按照《消防安全应急预案》等各种应急处置预案，根据季节变换，定期对管理人员进行安全和消防培训。
(三)、校园绿化管理
20xx年是学校迎接国家、省均衡教育验收的一年。对基础设施及校园绿化进行了改造。
二、节能降耗方面
每年节能宣传周活动外，还不定期开展校园节能活动和体验。
2、积极营造节能减排宣传氛围。突出贯彻节能条例和建设节能减排型城市的宣传，提高学校教职员工的节能减排意识，营造良好环境氛围。
3、加强监管，杜绝浪费日常工作中，我校后勤处对学校的用电用水设备进行了仔细排查、维修，并做好相关记录，对发现的问题及时进行解决和整改。
4、为贯彻落实节能政策和标准，建立及完善相关制度 按照国家、省、州、县有关节能减排的政策和标准，制定了水电管理相关制度。定期开展全校节电、节水大检查，查漏补缺，进一步规范用电用水的方式，减少全校的.用电用水量，以杜绝能源浪费现象的发生。
三、校园环境治理方面
我校认真贯彻落实关于城乡环境综合治理“进学校” 活动精神，积极开展了城乡结合部环境治理工作，取得了一定的成绩。
1、学校领导高度重视环境治理工作的开展，切实加强组织领导，学校行政人员为组员的城乡环境综合治理行动领导小组。实行组长负责制，组员分片包干，明确责任，层层落实，扎实推进专项治理行动取得实效。
2、学校采取多种形式加强对专项治理行动的舆论宣传。充分发挥校园广播、班级黑板报的宣传作用，做到了人人知晓，个个参与。学生通过在宣传栏张贴宣传标语和宣传画等教育学生保护环境、遵守法纪，墙壁乱画、毁坏树木、践踏草坪等“脏、乱、差” 陋习。
3、严格落实校园内部保安巡逻措施，加强校园周边地区治安巡逻，营造良好治安环境。
校园食品安全整治总结4
为切实做好学校食品卫生管理工作，落实食品卫生监管责任，确保我区学校学生饮食安全和身体健康，经研究，决定开展学校食品安全专项整治活动。现将有关事项通知如下：
一、整治范围和对象
全区范围内各级各类学校（含托幼机构）食堂、校内食品生产经营单位、学校周边食品加工作坊、饮食店、副食品店、流动饮食摊贩等，重点为民工子弟学校、城乡结合部学校等。
二、整治目的
通过专项整治，净化学校内部和周边的饮食环境，督促学校规范和落实食堂的卫生管理制度，促进学校内部建立监管责任制和责任追究制，探索建立学校食品安全的长效监管机制，促使学校及周边地段的食品、餐饮经营单位（点）守法经营，学校食品安全状况明显好转，确保不发生重大群体性食品安全事件。
三、实施步骤
（一）自查自纠阶段（10月中旬前）
教育主管部门应组织辖区内各类学校根据《学校食品安全自查表》进行自查自纠，并与各相关部门结合正在开展的“饮食用药安全进校园”做好指导工作。对自查中发现的有关问题要及时进行自我整改，没有建立的制度要尽快建立，对已建立的制度要进行完善和落实。全区学校（含托幼机构）的自查覆盖率要求达到100%。
（二）整治提高阶段（10月中旬到11月中旬）
在自查自纠基础上，各相关部门应组织开展针对学校食品安全的执法检查，切实改善学校食品安全状况。具体分工是：
1、卫生部门根据卫生部《关于开展学校食品卫生专项监督检查工作的紧急通知》要求，组织专项整治。整治活动应结合学校食堂食品卫生监督量化分级管理制度的实施，加快推进量化分级管理工作，重点检查范围为食品卫生信誉度为B级和C级的学校食堂，以及学生营养餐集中供餐单位；重点检查内容是食堂原料采购、食品加工场所的卫生条件、食品加工用工具和餐饮具的清洗消毒情况、卫生设施和设备的检修和运转情况、从业人员健康体检和培训情况等。检查中发现未经QS认证的食用油、大米等实施市场准入制度的产品，应追查其来源并及时通报质监部门。
2、工商部门要加强对校内超市、商店及校园周边（50米内）副食品商店的检查，加大对“三无”产品的清查，敦促经营单位（户）实行商品准入制度，实施索证、验证、供证。加强对经营单位（户）的规范管理，做到亮证、亮照经营。
3、质监部门应加强对已实施食品质量安全市场准入制度的食品生产加工企业，特别是第一批5类产品（小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋）的监管，对未经QS认证企业生产的产品要坚决查处。
4、行政执法部门应加强对学校周边流动摊贩和占道经营者的管理，依法取缔非法经营的饮食摊点。同时要加大日常管理和巡查监控力度持续管理，巩固整治成果，防止反弹。
5、教育部门应建立学校食品安全监管责任机制，制定学校食品安全责任追究制度，明确校长为第一责任人，将食品安全问题列为对学校考核的'重要内容。应加强对学校在食堂、商店经营上的管理，纠正和防止在学校食堂、商店经营上出现片面追求经济利益、忽视食品质量的现象。在学校食堂、商店的经营上，鼓励引进连锁企业。各级学校应加强对学生的食品安全意识的培养和教育，提高自我保护意识。应主动加强与卫生、综合执法等部门的联系沟通，建立食品卫生管理联合工作机制，及时沟通学校食品卫生工作信息，加强联合监督检查和督促指导工作，共同整治校园周边环境。
（三）巩固总结阶段（11月下旬—12月上旬）
1、有关部门和学校根据整治情况，完善各项制度和措施，确保校园食品安全监管机制的有效落实。
2、区政府适时组织有关媒体进行暗查、暗访活动，有关情况及时向当地政府反馈并通过媒体进行披露。
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