食品安全周总结
总结是把一定阶段内的有关情况分析研究，做出有指导性结论的书面材料，它可以使我们更有效率，不妨让我们认真地完成总结吧。我们该怎么去写总结呢？以下是小编为大家收集的食品安全周总结，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
食品安全周总结1
为切实维护好广大人民群众的根本利益，保障人民群众食品消费安全，促进我县经济健康有序的发展，在县委、县政府的正确领导和县食安委及各职能部门的指导配合下，我局严格履行监管职能，认真做好各项食品安全工作，积极稳妥地开展“食品安全宣传周”活动，切实维护人民群众食品安全。现就我局开展“食品安全宣传周”活动情况小结如下：
（一）加强组织领导，明确活动主题。
根据《关于开展20xx年全县食品安全宣传周活动的通知》（潜食安委办发）精神，我局迅速召开了专门会议，围绕“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”这一主题，立即开展部署了相关准备工作。一是明确由分管领导负责，组织办公室、执法大队工作人员，做好相关工作。二是根据《食品安全宣传周重点活动及分工方案》要求，突出宣传周活动主题、工作组织、时间安排、人员分工等重点，保障宣传周宣传工作开展有条不紊。三是积极制作印制宣传彩页和展板。按照“文字精要、灵活多样、图文兼顾、通俗易懂”四项要求，精心准备宣传材料。在人流密集场所进行了宣传散发，对咨询群众进行了详细耐心的介绍，取得了良好的效果。
（二）积极开展现场宣传活动。
1、我局于6月16日组织单位相关工作人员参加了全县食品安全宣传周启动仪式，展示了商务系统的良好形象和精神面貌。
2、在活动现场设置了商务局食品安全宣传台，摆放了宣传展牌。活动期间，现场发放了宣传彩页60多份，接受解答群众咨询60余人次。
（三）增强责任意识，建立食品安全的长效机制。
督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任，加强企业诚信体系建设，倡导诚信经营，自觉遵守国家法律、法规和条例，自觉遵守行业道德操守，进一步加强食品安全责任意识。
1、加强生猪定点屠宰、肉食品安全监管。严格执行《生猪屠宰管理条例》，严把市场准入关，监督定点屠宰企业规范生产经营，建立各项管理制度，严格执行生产加工操作规程，加强肉品质量检验及病害猪无害化处理等。“宣传周”期间会同相关部门联合开展专项整治，打击私屠滥宰和生产销售病害、注水猪肉等违法行为，确保进入市场的肉食品安全。期间，正好赶上生猪定点屠宰管理职能移交，我局根据县委办、县政府办《关于印发<潜山县工商质量食品药品监督管理体制改革实施方案>的通知》（办[20xx]11号）和6月2日县政府生猪定点屠宰管理职能划转工作协调会会议纪要要求，顺利完成了生猪定点屠宰管理职能划转到县农委，交接期间市场监管衔接紧密，工作开展有条不紊。
2、加大集贸市场监管力度，为人民群众营造安全放心的购物环境。“宣传周”期间，我局结合卫生创建工作，会同相关部门对天柱菜市场等几个集贸市场加大了执法检查、宣传频次和力度，提升集贸市场的管理水平，营造清洁美丽的市场环境，充分发挥了商务执法职能作用，多措并举强化集贸市场监管，规范了集贸市场经营行为。
3、强化宣传教育，营造舆论氛围。组织开展宣传教育，发放宣传资料等活动，耐心细致地解答人民群众在食品安全等方面遇到的问题，使消费者了解相关法律法规，掌握维权的`武器，经营者熟悉应该依法履行的责任和义务，增强守法经营的自觉性。同时指导天柱菜市场利用宣传栏、横幅等，不间断地宣传政策法规，通过营造舆论氛围，引导经营者和消费者提升文明素质，增强责任意识。
在此次“食品安全宣传周”活动中，我局牢牢把握改革完善食品安全监管体制工作，崇尚道德、守法经营的社会主义新风尚，通过市场运作，完善监管手段为重点，紧扣“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”主题，设置了群众咨询、法律法规宣传、发放宣传资料等内容，形成全社会共同参与的监督环境，确保我县商务领域食品安全工作稳定、健康、有序发展。
食品安全周总结2
为进一步加强食品生产经营者的诚信守法经营意识，提高社会公众的食品安全意识和预防应对风险的'能力。按照市食安委的统一部署，甘井子区食安委于6月13日至20日，在甘井子区开展了食品安全宣传周活动。现将具体情况总结如下：
一、领导重视，组织得力
甘井子区历来十分重视食品安全宣传工作，区委、区政府多次开会强调食品安全工作。艾华副区长亲自主持会议，部署食品安全宣传周工作。6月17日，甘井子区在华南安盛购物广场举行了甘井子区食品安全宣传周大型广场宣传活动。这次活动由区食品安全委员会主办，中华路街道承办，突出人人关注食品安全，家家享受健康生活主题。区食安委主任、政府副区长艾华，食品药品监管局、农海局、教育局、卫生局、工商分局、质监分局和各街道分管领导及执法人员参加了活动。当日，共发放食品安全宣传单5000余张，食品安全知识手册300余册，药品知识手册200余册，张贴画200余张，秧歌队1个，横幅4个，宣传板28块。其他十三个街道在6月13至20日期间，也开展了集中宣传活动。
二、形式多样，内容广泛
宣传的重点是《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规和相关政策规定；食品安全科普知识，真假食品鉴别方法；食品安全监管部门依法监管、科学监管工作；打击制售假劣食品专项整顿工作情况；食品检验检测情况及食品消费风险提示；宣传优秀食品品牌和企业，曝光制售假冒伪劣食品典型案例。
宣传周期间，甘井子区共出动人员1260人次，车辆363台次，发放宣传单6、6万张，宣传册9000余册，张贴画210张，横幅34个，宣传板96块。
通过活动，加大了食品安全宣传教育力度，营造了良好的食品安全社会氛围，提高了甘井子区人民的食品安全意识。
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