食品安全的校园总结
总结是把一定阶段内的有关情况分析研究，做出有指导性结论的书面材料，通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点，不如静下心来好好写写总结吧。那么总结要注意有什么内容呢？以下是小编为大家收集的食品安全的校园总结，仅供参考，欢迎大家阅读。
食品安全的校园总结1
为了加强学校食品安全宣传教育工作，增强学生的食品安全意识，教育和引导学生培养良好的饮食习惯、建立科学健康的生活方式。根据《关于开展广东省中小学校“食品安全知识进校园”宣传教育活动的通知》通知精神，结合我校实际，开展了一系列学生喜闻乐见的食品安全宣传教育活动，全面提高了广大师生的食品安全意识，促进身心健康。现总结如下：
一、健全组织，完善制度，明确责任。
根据上级文件精神，我校成立了食品卫生安全工作领导小组，由xx校长任组长，分管德育工作的副校长xx任副组长，成员由大队辅导员和各年级级长组成。总务处主任负责学校平时卫生情况检查，班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。制订了清新县第三小学《食品安全突发事件应急预案》，做到机构、人员、设施到位，明确责任，强化监督。层层落实，以保证食品卫生安全工作行之有效地进行，使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。
二、加强学习，提高认识。
为了使每个成员增强自己的责任感、使命感，学校专门召开了教师会议，传达了上级有关文件精神，学习了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，让他们真正树立“安全第一，预防为主”的思想，使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。从点滴做起，从小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一顿饭，时时讲安全，处处讲安全，真正做好防患未然，严防中毒事故发生。从小处、细处入手，做好食品安全宣传教育工作。
三、内容丰富，效果明显。
1、利用第十周 的队会课，召开了一次以“食品安全，关系你我他”为主题的队会，采取教师讲解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的经验。
2、利用第十一周 的班会课，每个班级在班主任的指导下，上了一节以食品安全为主要内容的健康教育课，让学生进一步掌握食品卫生安全知识。
3、利用第十一周 国旗下讲话的时间，围绕食品安全为主题对全校师生进行食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，增进自我保护意识和技能。
4、办了一期以食品安全为主题的`《卫生与健康》宣传栏，向广大学生介绍有关食品安全的知识。
5、充分利用学校明志楼大堂的电子横额，出示有关食品安全的宣传标语，如“关注食品安全、关爱人生健康”等加强教育。
6、利用学校大堂的“柱子文化”，张贴图文并茂的有关食品安全的宣传画，使食品安全教育抬头可见。
7、由美术组的老师牵头，组织各年级的学生开展以“食品安全和健康”为主题的漫画创作，同时筛选优秀的作品参评。
8、在班主任的指导下，采用书面答题的形式，组织四至六年级的学生参加广东省中小学生食品安全知识竞赛，让学生进一步掌握食品卫生安全知识。
四、存在的问题及今后措施
学校食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：
1、进一步提高教师对食品卫生安全的意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度，提高责任意识，落实各项监管责任。
2、继续加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作，提高学生的自我保护意识和能力。
3、加强教育学生不要购买“三无”产品和过期变质的食品。
总之，我校将在今后的教育教学工作中，持之以恒地抓好学校食品卫生安全，确保校园一方平安。
食品安全的校园总结2
根据上级文件精神，我园成立了食品卫生安全工作领导小组。做到机构、人员、设施到位，明确责任，强化监督。层层落实，以保证食品卫生安全工作行之有效地进行，使幼儿园食品安全工作整体水平再上新台阶。
一、学习食品安全知识，增强自我保护意识。
为了使每个教职工增强自己的责任感、使命感，幼儿园召开了专题会议，传达了上级有关文件精神，学习了《食品卫生法》、《关于转发国家教育部办公厅关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》等法律法规，让他们真正树立“安全第一，预防为主”的思想、真正明白“安全责任重于泰山”的道理。要求各班利用安全教育课、健康宣传栏等形式对幼儿进行安全教育。
二、多种渠道，宣传教育。
1、利用宣传栏、LED显示屏等多种形式，宣传食品安全教育。进一步贯彻落实上级文件精神，不断提高广大全体师幼对食品安全知识的认识。
2、每班一节以食品安全为主要内容的`《健康教育》课，让幼儿进一步了解食品卫生安全知识。
食品安全的校园总结3
为进一步落实学校和校外供餐单位的食品安全主体责任，统筹做好常态化疫情防控和20xx年春季学期学校食品安全工作，严防严管严控校园食品安全风险，保障学生饮食安全，近日，教育部、市场监管总局、国家卫生健康委、公安部联合印发《关于做好20xx年春季学期学校食品安全工作的通知》（以下简称《通知》）。
《通知》要求开展学校食品安全专项检查。按照《学校食品安全与营养健康管理规定》，重点排查供餐人数多的学校食堂、基础薄弱农村地区的学校食堂和食品安全风险高的校外供餐单位，严查严管进货查验、留样等环节，督促限期整改食品安全问题和隐患，依法严惩违法违规行为。
《通知》要求加大对学校食品安全主体责任落实情况的督促指导。按照《校园食品安全守护行动方案（20xx—20xx年）》，各地教育部门要督促落实学校和幼儿园食品安全校长（园长）负责制和相关负责人陪餐制度，定期开展食品安全自查，加强食堂承包或委托经营者的日常食品安全管理。大力推进“互联网+明厨亮灶”，规范食品加工制作过程。
《通知》要求严格落实校园疫情防控常态化措施。指导督促学校食堂和校外供餐单位严格遵守当地疫情防控政策，坚持“人”“物”环境同防。全面检查从业人员健康状况并开展食品安全相关知识培训。清洗消毒餐饮具和接触直接入口食品的.容器工具，保持加工制作和就餐场所清洁卫生并定时消毒。
《通知》要求深入开展食品安全与制止餐饮浪费宣传教育。加强学校健康教育工作，增强学生食品安全意识和自我保护能力。对学校提供营养指导，培养学生文明用餐和健康生活方式。引导学生爱惜粮食，培养节约习惯，制止餐饮浪费。
食品安全的校园总结4
食品安全关乎着每个人的身体健康。为进一步宣传食品安全知识，切实做好食品安全工作，根据《20xx年xx区中小学校（幼儿园）食品安全教育主题活动》的通知要求，xx市xx小学开展了“创建食品安全城市，共享美好新生活”的食品安全宣传周系列活动。
活动一：召开主题班会
班会上，各班主任通过精心设计的教案、课件，详细地讲解了何谓“三无食品”，“三无食品”的危害性，如何识别食品的生产日期、保质期等，引导同学们学会正确选择和鉴别购买健康食品，养成良好的饮食习惯，少吃油炸食品，多吃水果蔬菜。
活动二：开展以“食品安全”为主题的手抄报比赛
同学们充分发挥自己的想象力，版面设计新颖、图画色彩鲜艳。垃圾食品的危害，如何预防食物中毒，购买食品应注意的问题等，均用画笔精心绘于纸上，图文并茂地向全体师生展示食品安全方面的知识。
活动三：开展食品安全知识竞赛
活动以班级为单位，通过必答题、抢答题、风险题的方式进行竞答。同学们赛前做了充分的准备，答题踊跃，争相竞逐，紧张的较量中同学们对食品安全知识有了更深的`认识，同时也认识到养成良好饮食习惯的重要性。
活动四：对外宣传食品安全知识
在上、下学时间段利用学校的对外大显示屏，播放食品安全宣传视频，提高学生和家长食品安全知识知晓率，进一步增强食品安全防范意识。
通过以上食品安全宣传活动的开展，不仅普及了食品安全科普知识，增强了全校教师、学生、家长的自我保护意识，而且形成了人人关注、人人参与食品安全的良好氛围。学校将继续努力，筑牢食品安全“防火墙”，为师生舌尖健康保驾护航。
食品安全的校园总结5
了贯彻落实泸教发【20xx】】71号《关于开展20xx年校园食品安全宣传周活动的通知》的通知精神，进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养小学生的食品安全意识，按照文件精神，学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，认真组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下：
一、领导机构，落实责任。
为了加强食堂食品卫生安全工作，确保师生身体健康，学校成立了安全领导小组：校长为组长，实行分工负责，层层落实。领导小组成员坚持每天对学校食堂食品卫生，及安全工作情况进行检查，发现问题及时整改。
二、成立了食品安全领导小组：
组长：
副组长：
成员：各班主任。
领导小组下设办公室，由总务办公室负责收集整理资料归档工作。
三、学校现状：
我校在学校食堂用餐的学生239人。学校本着为学生服好务的原则，把食品安全做为学校工作的重中之重，制定了食堂管理的各项规章制度。
四、工作要求：加强学习，提高安全意识。
1、提高安全作业观念，认真做好防火、防盗、防毒工作，门窗无人时要上锁。
2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入，不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许，不得进入食堂，更不准进入操作间、原料间。
3、发现从业人员有疑似传染病者立即采取相关措施。
4、保管员及时做好食堂实物帐，保管好食堂物资（含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料）。
5、全面检查水、电、炉具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要关好水、电闸、总阀门及门、窗等，做好防范工作。
6、积极做好预防和控制食物中毒，一旦发生情况，立即向学校分管领导及校长汇报，并保护好现场，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究责任。
7、每餐都及时留有样品。严禁供应剩饭剩菜。及时清扫食堂卫生，保持整洁。
8、学校及时收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议，定期检查饭菜质量及数量。
9、进一步落实监督检查工作，做到：制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议，经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识，增强安全意识、提高管理水平。
10、进一步规范内部管理。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。
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1、重视宣传教育，增强师生食品卫生安全意识。经常利用班会、对学生进行食品卫生宣传教育，教育学生不到校外购买“三无”食品。搞好个人卫生和环境卫生，要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被，懂得季节性病菌、病毒的`传播与预防知识。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。
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2、学校食堂校舍房屋条件不符合相关要求，对此学校安全工作领导小组将作为工作重心，加强检查管理。
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3、对于检查过程中也发现存在的部分问题。例如：工作人员卫生防护措施不到位，偶有个别不戴帽的现象；学校将加强检查督促，杜绝此类现象的发生。
14、确立人员，从今以后，坚持校长试尝并签名。
15、学校安全工作领导小组已经安排专人坚持对食堂工作人员坚持晨检。
五、开展了主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动。
利用黑板报、手抄报等多种途径，以班级为单位，积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时，着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。
六、上一堂有关食品安全健康教育课，班主任老师利用晨会、主题班会等。
丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中，让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，从而有效地保障了师生的身心健康。
今后，学校将以这次食品安全教育活动周为契机，进一步加大监管教育工作的力度，不断改善，使学校食品安全工作再上新的台阶。
食品安全的校园总结6
为切实保护广大师生身体健康和生命安全，维护社会稳定，杜绝食源性食物中毒事故的发生。根据《市食品药品监督管理局、市教育局关于转发湖北省20xx年学校食堂食品安全重点工作实施方案的通知》（武食药监文［20xx］79号）等文件精神，20xx年以来，武汉市食品药品青山监督所会同青山区教育部门对辖区81所大、中、小学、幼儿园食堂及周边31家餐饮服务单位进行了督导检查，共出动监督员318人次，车辆112台次。
一、认真做好宣传培训。
今年以来，我们针对学校及周边餐饮服务单位的食品安全状况，先后进行了两次培训，第一次是由武汉市食品药品监督管理局青山分局、武汉市食品药品青山监督所、区教育局于20xx年3月6日下午联合在青山区钢城十六中多功能教室，
组织全区各学校（园）召开了分管校（园）长、食堂管理员等
162人参加的大力推进校园食堂‘五常法’管理培训暨观摩大
会。第二次是20xx年6月18日下午，青山食药监分局与青山区教育局联合开展青山区食品安全宣传周暨食品安全宣讲团进校园活动。邀请市食品药品监督所专家在区教育局多媒体教室进行校园食品安全操作规范暨预防食物中毒培训，全区76所学校、幼儿园分管校（园）长、食堂管理员等152人参加了此项活动。
二、加强日常监管。
今年以来，结合春季开学和中、高考等不同时段，食品药品青山监督所先后对全区81所中小学校、职业学校、幼儿园食堂及31家校园周边餐饮服务单位的食品安全进行了专项督导检查。
从日常监管情况看，大部分校园食堂对食品加工环节的各岗位责任制度落实上墙，建立了以校长首责制的食物中毒突发事件报告及应急处理机制，配备了专职食品安全监督管理人员，负责学校日常食品安全专项管理工作，食品原料采购台帐记录详尽、索证资料符合要求。但检查中也发现了一些安全隐患，执法人员均当即制作现场笔录及监督意见书，督其立即整改。
三、规范校园周边餐饮。
在全区小餐饮规范管理工作中，我们重点对校园周边的餐饮单位进行了规范管理，先在钢城十六中周边恩施街进行了小餐饮规范管理示范创建，为全区小餐饮规范管理确立了样板，然后在全区铺开，使全区校园周边的.餐饮服务环境有了根本性的改观。
下一步，我们将继续加强对辖区校园食堂及周边餐饮服务单位日常监管力度，建立健全食品安全管理制度，组织开展从业人员的食品安全知识培训，规范学校食堂和校园及周边的其他餐饮服务单位的食品生产经营行为，确保广大师生的饮食安全。
食品安全的校园总结7
为了加强学校食品卫生安全宣传教育工作，增强学生的食品安全卫生意识。教育和引导学生培养良好的饮食习惯，建立科学健康的生活方式，使每个学生健康快乐的成长。我校根据上级文件通知精神，结合实际开展了一系列学生喜闻乐见的食品卫生安全教育活动，全面提高了广大师生员工食品安全卫生意识，做了以下工作。
一、建立了食品安全卫生工作领导小组
组 长：
副组长：
成 员：
二、聘请了校园食品卫生安全义务监督员
校园食品卫生安全义务监督员对食堂工作进行监督
三、制订了食品安全卫生宣传教育活动的方案及计划
四、宣传教育活动
1、组织全校师生员工学习《中华人民共和国食品安全法》，使广大师生员工真正知道“食品安全责任重于泰山”的法规。
2、食品安全从小事做起，小到一棵菜、一粒米，时刻注意病从口入，舌尖的卫生，真正做好防患于未然，从小处、细处入手，严防食品中毒事故发生。
3、利用班队会、国旗下的讲话，食品安全教育讲座，每周开设一节食品卫生安全健康教育课，围绕食品卫生安全为主题，对全校师生进行食品卫生安全教育工作。
4、办宣传栏、展板、电子屏，主题内容是《卫生与健康》、《食品安全知识》，进行宣传活动。开展食品卫生安全知识竞赛，让学生进一步掌握食品卫生安全知识。
五、学校加强了对食堂、小卖部、饮用水的安全管理工作，严格把好源头食品卫生关，主要采取如下几点措施。
1、把好食堂食品的购买，五类食品采购要有国家规定的'“9S”标志食品，并有供应方“三证”复印件，鱼肉类、蔬菜定点采购并且索证。
2、食堂工作人员每年进行一次体检，并做卫生工作。
3、做好了防蝇、防鼠、防投毒等工作。
4、食堂专人做食品留样工作和记清台账工作。
5、做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各种蔬菜、肉类分池清洗工作。
6、严禁小卖部进三无食品，出售给学生，家长送给孩子的各种零食，必须通过检查才能交给学生。
7、严禁学生乱吃和喝，暴饮暴食。
六、加强监管工作。
1、食品卫生安全监督员严格履行职责，发现问题及时上报学校，《食品安全工作领导小组》，并及时处理和整改。
2、学校《食品卫生安全工作领导小组》每周召开一次会议，对存在的问题进行研究整改，部署下一段的食品卫生工作。
总之，学校食品卫生安全工作任重而道远，我们将加倍努力的做好食品卫生安全工作，进一步落实和完善学校食品卫生安全工作各项制度。持之以恒的抓好学校食品卫生安全工作，确保全校师生健康快乐的生活。
食品安全的校园总结8
根据市级《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的方案》文件要求，为进一步普及食品安全知识，增强全体师生及家长们的食品安全意识，有效防范食品安全事故的发生，我园开展了食品安全宣传周活动，现将活动总结如下：
一、学习文件要求，明晰食品安全的重要性。
学园组织全体教职工学习了上级安全文件，掌握了基本的食品安全常识，充分认识食品安全的重要性，也懂得开展视频宣传教育的必要性，提高了教职工积极参与食品安全宣传的责任意识，共同营造创设一个优质校园安全的氛围。
二、加强食堂食品卫生检查，确保全园师生的健康。
学园安全领导小组加强食堂卫生检查，检查食堂食品的索票登记情况，核实仓库食品出入及库存情况，餐具、炊具的清洗消毒工作，侧重检查食堂食品的清洗加工、烹饪环节以及厨房工作人员的.规范性操作，同时检查食品留样记录，确保食品的卫生、安全。另一方面，检查各班在点心、午餐环节对于豆浆等食物的存放管理，及时遮盖清洁纱巾，保证了熟食的卫生。
三、开展食品安全知识讲座，增强幼儿食品安全的认知。
为进一步丰富幼儿关于食品安全的认识，学园保健医生开展一次食品安全知识讲座。借助课件，通过视频、儿歌、问答互动等形式，让幼儿知道更多的食品安全知识，并在生活中学习正确判断，辨别食品。
四、落实食品安全专题活动，切实提高幼儿食品安全防范能力。
各班根据不同幼儿的年龄特点，通过动画、谈话、游戏、情景表演等形式，开展食品安全专题教育活动，有效地提高幼儿对于食品安全性的辨别，提高自我保护能力。
五、多形式的安全宣传方式，增强家长对食品安全的重视。
学园借助多种形式，不断宣传食品安全的重要性。如结合“关爱学生，平安假期”开展了食品安全电子小报宣传；向家长分发了一份“食品安全告家长书”；借助家园联系栏、微信群等开展食品安全宣传；积极引导家长参与安全教育平台的安全课程学习。这样，不断促进家长对食品安全的重视度。
总之，学园通过一系列的食品安全宣传活动，丰富了幼儿对于食品安全的了解，也增强家长对食品安全的重视，增强其对幼儿的监督责任，以有效地引导幼儿学习科学、安全、良好的饮食习惯，增强幼儿的自我保护能力。
食品安全的校园总结9
为了进一步让幼儿了解食品安全知识，更好的促进身体的健康成长。x月xx日，xx镇中心幼儿园开展食品安全知识进课堂活动。
活动中，各班提前准备内容丰富、形式不同的食品安全教育资料，运用图文结合等方式，生动介绍了食品安全知识，提升幼儿的生活经验，让孩子们了解到变质食品要分清，过期食品不能吃，食品挑选要注意；不能吃“三无食品”，要到正规商店购买正规有标签的商品，并引导幼儿树立健康的饮食理念，少吃“垃圾食品”，多吃水果、蔬菜富有营养的食品。在互动环节，教师通过创设情境，模拟商品选购对幼儿进行提问，“这个东西你喝过吗？”“它的标签在哪里？”在教师的提醒下，幼儿能够选择有食品安全标识、在保质期内的健康食品，有效巩固了活动的教育效果。
通过此次食品安全教育体验活动，使幼儿懂得了饮食安全的.重要性，让幼儿学会了生活中食品安全知识，知道了垃圾食品会危害身体健康，树立了科学的营养饮食观，促进孩子的健康成长。
食品安全的校园总结10
为增强全校师生对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，根据区教育局及中心学校的文件要求，本学期，我校认真组织部署，围绕食品安全进校园宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。现将活动开展情况总结如下：
一、健全组织，完善制度，明确责任。
根据上级文件精神，我校成立了食品安全工作领导小组，由校长任组长，副校长为副组长，组员由学校行政成员、各班班主任组成。明确了由各班班主任为具体实施人员，为开展好食品宣传活动做好了充分的准备。
二、方案具体，目的明确
围绕食品安全宣传活动主题，充分利用各种宣传手段，开展食品安全国旗下讲话，食品安全教育课等活动，以主题班会、宣传栏等形式，进行全方位、多角度的宣传，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
三、活动内容丰富，效果明显
1.在食品安全教育活动中,各班利用班级微信群，向家长宣传食品安全的知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。
2.各班利用晨读、班会课等形式向宣传食品安全的重要性,总务处每天都对食堂员工进行食品安全教育。
3.食品安全领导小组、家委会成员加强对学校食堂巡查力度，并对食堂进行了多次全面的.安全大排查，仔细查看了各类食品的质量、保质期、购货凭证等，杜绝各类安全隐患。
4.结合国旗下讲话、发放食品安全材料向全校师生宣传食品安全法律法规、食品安全科普知识，收到了良好的宣传效果。
通过食品安全进校园宣传活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和维权意识，全校上下，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
食品安全的校园总结11
一、指导思想
按照落实科学发展观和构建和谐社会的要求，根据市食品安全协调委《x年食品放心工程管理指标评价细则》的要求，对群众反映强烈的校园食品安全问题，集中开展食品安全联合专项整治行动，进一步规范全县校园及周边食品安全秩序，确保师生身体健康和饮食安全。
二、整治目标
通过专项整治，预防和控制群体性食物中毒事故的发生，取缔校园周边食品制假售假窝点及无证无照摊点，落实校园周边食品摊点日常巡查制和责任制，提高校园及周边食品安全保障水平，促进平安校园建设。
三、整治内容
（一）加强对学校食堂的检查。检查是否实施食品卫生量化分级管理、食堂管理制度及责任制落实、学校食堂是否对外承包或由家属分包，重点对食物原料（食用油、调料等辅料）的来源、进货渠道及索证验收、从业人员健康证持证及个人卫生知识、加工环境、食堂餐饮具清洗和消毒、防护措施等进行监督检查。
（二）加强对学校内部及周边食品商店的检查。检查工商营业执照、食品来源、进货渠道和进货台帐记录，重点检查是否存在经营假冒伪劣食品、有毒有害食品、过期变质食品和“三无”产品等问题。
（三）加强对学校周边餐饮摊点的检查。检查是否有卫生许可证和工商营业执照，重点检查从业人员健康证明、食品加工经营情况和原料来源、进货渠道，以及是否存在利用有毒有害、腐烂变质、污秽不洁等原料和无检验合格证明的肉类生产加工食品的行为。
四、责任分工
（一）整个专项整治工作由县食品药品安全委员会办公室负责组织协调，县农业、卫生、教育、工商、质监、环保、盐务等部门组织实施。
（二）各食品安全监督部门要充分发挥监管职能，密切协作，联合行动，切实搞好本次集中整治。
1、农业部门负责对学校食堂及校院周边饮食摊点采购经营的农产品及农药污染残留状况的检查。
2、卫生部门负责对学校食堂、校内食品店和学校周边饮食摊点的检查。
3、教育部门负责对学校食品卫生安全责任制落实情况的检查，加强对学校贯彻落实《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》情况的监督检查。
4、工商部门负责对校园周边食品流通环节经营主体的监督检查，加大对校园及周边超范围经营或无照经营食品行为的依法查处取缔力度。
5、质监部门负责对以学校食堂或学生为供应对象的食品生产加工企业的'监督检查，查处违法生产假冒伪劣和有毒有害食品的行为。
6、商委负责对学校食堂、校内食品店和学校周边饮食摊点经营销售的生鲜肉及肉制品的安全检查。
7、环保部门负责对学校食堂、校内食品店和学校周边饮食摊点经营销售中的水源质量的安全检查。
8、盐务部门负责对学校食堂、校内食品店和学校周边饮食摊点食盐采购使用安全进行检查。
9、食品药品监管部门负责食品安全的综合监督、组织协调，依法组织查处食品安全重大事故。
五、工作步骤
专项整治工作分三个阶段进行：
第一阶段：宣传发动阶段（20xx年3月）。各食品安全有关部门要认真学习贯彻《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和市政府关于加强食品安全工作、强化食品安全专项整治的有关部署，结合本系统实际，尽快制定本单位开展校园及周边食品安全整治活动的方案。同时，深入宣传开展此次联合专项整治活动的重要意义以及有关法律法规和食品安全知识，营造整治活动的强大声势。
第二阶段：组织实施阶段（20xx年4月—6月）。各食品安全有关部门按照本方案要求，全面开展校园及周边食品安全联合专项整治工作，严厉打击制售假劣食品和有毒有害食品的违法犯罪行为，坚决取缔无证无照生产经营行为，强化校园及周边食品安全监管，及时发现问题并加以改进，重要情况应及时报告县政府和县食品药品安全委员会办公室。
第三阶段：检查总结阶段（20xx年7月上旬）。各食品安全有关部门要认真做好专项整治工作的总结，特别要重视研究探索校园及周边食品安全监管的长效机制，及时总结推广好的经验和做法，推进各项监管措施的落实。各有关部门要及时形成总结材料，于20xx年7月25日前报送县政府和县食品药品安全委员会办公室x。本次专项整治工作将纳入年底食品安全综合评价检查的重要内容。
六、工作要求
（一）加强领导，明确任务。各有关部门要从落实科学发展观、构建和谐社会的高度，将校园及周边食品安全联合专项整治工作作为今年食品安全专项整治的重点，结合实际，尽快制定实施方案，集中时间、集中力量搞好联合整治行动。
（二）加强协调，形成合力。各有关部门要切实履行各自职能，整合监管资源，加强沟通，密切配合，协同作战，形成合力。
食品安全的校园总结12
我校依据上级有关要求，深入到到贯彻落实上级文件的有关精神;在20xx年进一步加强了学校食品卫生安全管理，预防和把握学校食品食物中毒的发生，维护师生的生命财产安全。
一、主要做法及阅历
(一)领导重视，责任明确
首先，学校成立了食品卫生安全领导小组，切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责，实行“一把手”负总责，分管领导具体负责，明确专人具体抓的工作责任制，确保工作落实到位，责任到人。二是领导时常深入到到校内进行检查，督办食品卫生管理制度的执行状况，监管学校食品卫生管理工作，提出整改看法和制订方案。三是主动接受学校、同学、家长看法，不断改进工作，提高服务质量。学校把同学食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程，纳入常规管理的轨道，将卫生安全、同学健康与训练质量同等对待。
(二)制度健全，管理规范
我校结实树立“同学健康安全第一”的思想，落实和完善学校食品安全责任制度，增加责任意识。一是签订了学校食品安全工作责任书，明确学校在食品安全工作管理、设施设备管理、活动安全管理及健康训练等方面的具体目标，把学校“卫生管理合格食堂”创建状况纳入年度综合考评内容，实行安全责任事故“一票拒绝”;二是坚持实行食品统一配送，加大食品安全管理。学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度，并张贴上墙，接受监督。食品从业人员须持有卫生许可证、健康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食品的器具准时、定期的做好消毒工作，保持室内外清洁，杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度，建立学校食品以及饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校争论制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生大事的报告、应急和预案制度，层层落实责任目标。四是坚持专项治理，落实督办检查。主要领导亲自参预，真正做到安全无小事，确保了师生的人身安全，家庭的.宁静，训练的稳定。
(三)加强宣布传达训练，提高熟识
依据《学校卫生工作条例》及食品安全监管领导小组关于食品安全宣布传达“四进”活动的要求，我们将食品安全学问训练列入学校健康训练授课内容，利用《食品安全学问读本》，上好食品安全训练课。学校选择实行召开主题班会、讲座、广播、专刊等形式，对同学进行以食品卫生为主题的宣教活动，切实提高了同学的食品安全意识和自我爱惜力气。充分利用多种途径开展食品卫生宣布传达，邀请疾病把握、食品卫生监督等部门的宣教人员进校讲座，让同学更多地了解食品卫生安全常识，切实增加同学自我防范力气。
二、存在的问题及下一步工作思路
虽然学校食品卫生安全工作总体良好，但由于学校工作开展不平衡，致使学校食品卫生管理工作照旧存在不少问题，如学校食品卫生设施设备简陋，管理机制落实不彻底。因此，学校食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们连续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：
一是进一步提高学校领导对食品卫生安全的意识，切实树立“同学健康安全第一”的思想，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。
二是争论制定食品从业人员培训要求，逐步建立学校食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。
三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。
四是建立学校突发公共卫生大事风险排查和报告制度，进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫8生大事的报告及应急处理机制。
五是加强学校食品卫生安全学问宣布传达训练工作，提高同学的自我爱惜意识和力气。要求学校利用健康训练活动、校内板报、广播等多种宣布传达形式，对同学进行食品卫生安全训练，树立食品卫生安全意识，增进自我爱惜意识和技能。
食品安全的校园总结13
xx小学食品安全知识进校园宣传教育工作，认真贯彻落实饶教通[20xx]127号的精神，成立了食品安全知识进校园宣传领导小组，及时制订具体的实施方案，并切实地开展宣传教育活动。主要活动内容如下：
1、xx中心小学于x月x日召开了由各校校长参加的专题会议，传达了上级有关文件精神，使他们增强自己的责任感、使命感，树立“安全第一，预防为主”的思想。在会上还对此次宣传教育活动提出了具体要求和做法。
2、各校能积极落实好上级布置的各项专题活动。
①、各班上了一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课；召开食品安全主题班会，以“食品安全，关系你我他”为主题，采取教师讲解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的经验；办一期以食品安全为主题的'《卫生与健康》宣传栏。
②、张贴《食品安全知识挂图》；张贴“注意饮食卫生，严防病从口入”“关注食品安、全，关注人生健康”等宣传标语。
③以校为单位，组织开展了小学生食品安全知识竞赛活动，对成绩优异的学生分别给予表彰奖励。
3、在活动过程中，镇中心小学多次组织人力到各面上小学进行督查、指导。通过广泛深入的宣传、教育活动，使广大师生树立食品安全观念，提高食品安全意识和自我保护能力，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。
食品安全的校园总结14
为加强学校食品安全宣传教育，增强学生食品安全意识，教育和引导学生养成良好的饮食习惯，建立科学健康的生活方式。关于发展xx省中小学校园食品安全知识宣传教育活动通知精神，结合学校实际情况，开展了一系列学生喜爱的食品安全宣传教育活动，全面提高师生食品安全意识，促进身心健康。总结如下：
一是完善组织，完善制度，明确责任
根据上级文件精神，我校成立了食品卫生安全领导小组xx负责德育长，负责德育工作的副校长xx任副组长，由大队辅导员和各年级组成。总务办公室主任负责学校的日常健康检查，班主任负责监督和报告学生的健康教育、宣传和健康状况。制订了xx县xx小学《食品安全突发事件应急预案》构、人员、设施到位，明确责任，加强监督。层层落实，确保食品卫生安全工作的有效进行，使学校食品安全工作的整体水平达到新的水平。
二是加强学习，提高认识
为了增强每个成员的责任感和使命感，学校专门召开了教师会议，传达了上级有关文件的精神，学习了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，让他们真正树立了安全第一、预防第一的思想从点滴做起，从小事做起，从一道菜，一粒米，到一顿饭，时刻讲安全，处处讲安全，真正做好防患于未然，严防中毒事故。做好食品安全宣传教育品安全宣传教育。
三、内容丰富，效果明显
1、使用第十周 团队会议以食品安全，关系你、我、他为主题，以教师解释、案例分析、同伴教育的形式，交流和分享食品安全经验；
二、利用第十一周 在班会上，在班主任的指导下，每个班都上了以食品安全为主要内容的健康教育课，让学生进一步掌握食品卫生安全知识；
三、利用第十一周 国旗下讲话时间以食品安全为主题，对全校师生进行食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，提高自我保护意识和技能；
4、举办了以食品安全为主题的卫生与健康宣传栏，向学生介绍食品安全知识；
5、充分利用学校明志楼大堂的电子横额，展示关注食品安全、关爱生活健康等食品安全宣传口号，加强教育；
6、利用学校大堂的柱文化，张贴图文并茂的食品安全宣传画，使食品安全教育抬头可见；
7、在美术组教师的带领下，组织各年级学生开展以食品安全与健康为主题的漫画创作，筛选优秀作品参与评价；
8、在班主任的指导下，组织四至六年级的学生以书面答题的形式参加xx省中小学生食品安全知识竞赛，让学生进一步掌握食品卫生安全知识。
四、存在的`问题和未来的措施
学校的食品卫生和安全工作还有很长的路要走，我们需要继续加强。为此，我们将加倍努力，重点加强以下工作：
1、进一步提高教师的食品卫生安全意识，有效树立学生健康安全第一的理念，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制，提高责任意识，落实监督责任。
2、继续加强学校食品卫生安全知识的宣传教育，提高学生的自我保护意识和能力。
3、加强教育学生不要购买三无产品和过期变质食品。总之，在今后的教育教学工作中，我校将坚持做好学校食品卫生安全工作，确保校园安全。
食品安全的校园总结15
学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全,关系到学校教育教学工作的正常开展,根据上级文件精神,进一步加强了学校食品卫生安全管理工作，预防和控制学校食品食物中毒的发生，维护师生的生命财产安全，我校也相应制订了相应的'食品安全工作实施方案。具体总结如下：
(一)领导重视，责任明确
1、学校成立了食品卫生安全领导小组，切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责，实行“一把手”负总责，分管领导具体负责，明确专人具体抓的工作责任制，确保工作落实到位，责任到人。
2、领导经常深入校园进行检查，督办食品卫生管理制度的执行情况，监管学校食品卫生管理工作，提出整改意见和制订方案。
3、积极采纳学校、老师、学生意见，不断改进工作，提高服务质量。学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程，纳入常规管理的轨道，将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。
(二)制度健全，管理规范
我校牢固树立“学生健康安全第一”的思想，落实和完善学校食品安全责任制度，增强责任意识。
1、明确学校在食品安全工作管理、设施设备管理、活动安全管理及健康教育等方面的具体目标，把学校“卫生管理合格食堂”创建情况纳入年度综合考评内容，实行安全责任事故“一票否决”;
2、坚持实行食品统一配送，加大食品安全管理。学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度，并张贴上墙，接受监督。食品从业人员须持有卫生许可证、健康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食品的器具及时、定期的做好消毒工作，保持室内外清洁，杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。
3、加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度，建立学校食品以及饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度，层层落实责任目标。
4、坚持专项治理，落实督办检查。主要领导亲自参与，真正做到安全无小事，确保了师生的人身安全，家庭的安宁，教育的稳定。
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