精选实习工作总结范文五篇
总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析，从而做出带有规律性的结论，它能够给人努力工作的动力，让我们好好写一份总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗？下面是小编为大家整理的实习工作总结5篇，希望对大家有所帮助。
实习工作总结 篇1
尊敬的各位领导、各位评委专家、老师们、同学们：
大家下午好。
随着优秀实习生汇报课总决赛最后一位选手走下讲台，我院xx级本科、xx级专科各师范专业学生的教育实习工作圆满结束了，xxx位指导教师，xx位带队教师高质量地完成了各自的实习工作任务，xxxx名实习生顺利、安全地返回学校，并取得了良好的实习成绩，在这里，我代表教育实习办公室向担任本次总决赛评判工作的各位专家表示崇高的敬意，向353位指导教师在8周的教育实习工作中的辛勤劳动表示衷心的感谢，向全体实习生取得的良好成绩表示热烈的祝贺。下面我对本届教育实习工作做简要总结。
一、基本情况
本届教育实习共涉及外国语学院、教育学院、艺术与传媒学院、信息工程学院、中文系、法政系、历史系、数学系、物理与电气工程系、化学系、体育系、地理与旅游系、生物科学系13个院、系，英语、中文、政教、历史、数学、物理学、化学、体育8个本科专业，英语教育、小学教育、心里咨询、音乐教育、教育技术、语文教育、思想政治教育、历史教育、数学教育、物理教育、化学教育、体育教育、地理教育、生物教育14个专科专业，20xx名实习生分赴55所实习学校开展实习工作，其中邯郸市区内44所实习学校，接纳实习生1894名，各县实习学校11所，接纳实习生192名；中学41所，接纳实习生1633 名，小学16所，接纳实习生453名。整个实习工作共涉及指导教师353人，带队教师55人。实习工作从xxxx年9月1日开始，10月26日结束，历时八周。
二、工作过程回顾
1、前期工作
8月29日，刘明生副院长主持召开我院教育实习指导委员会全体委员会议，对本年度的教育实习工作进行了详细安排和部署。
实习办公室根据往年教育实习工作的经验和教训，详细梳理了教育实习工作规范，并结合教育实习工作中实习生经常遇到的教育理论和教学常识方面的疑惑或问题，重新修订了《教育实习指导手册》和《教育实习工作手册》，制订了《邯郸学院教育实习安全工作实施方案》。
召开相关教学单位主管主任（院长）、带队教师、实习队长等一系列专题会议，进行广泛动员，围绕工作程序、工作要求、安全常识等进行全方位的工作培训。
各系（院、部）教育实习指导小组，按照学院教育实习办公室的统一安排，结合专业特点周密谋划本单位的实习工作，制订详细的执行计划。
2、校内的一周准备
在各教育实习指导小组的领导下，各系（院、部）精心组织了校内一周的实习准备工作。主要工作内容包括：召开全体实习生和指导教师动员会，聘请有关专家举办有关中学教学知识讲座，展开最后的、全方位的教学基本功突击训练，指导实习生进行说课和试讲，上好过关课。
3、在实习学校的实习工作
9月8日全体实习生相继进入实习学校，各实习学校对我院实习生给予了热情的接待，并对实习生的工作和生活进行了周密的安排。根据实习工作计划和各实习学校的安排，实习生跟随原任课教师进行了一周的课堂教学见习，并在指导教师的指导下，进行备课、写教案，正式登台讲课前进行了反复试讲。9月15日，即教育实习工作的第三周开始，实习生相继走上了讲台，开展了教育实习的主体工作—课堂教学实习。
10月16日，实习生停课开始实习总结，到10月22日实习生撤点前，每位实习生，按照实习工作安排，整理了2篇优秀教案、10篇实习工作日记、6篇听评课记录、1篇说课记录、1篇专题研究报告、1篇班级工作见习报告，并认真填写了实习成绩考核表。10月22日，实习生相继撤点返回学校。
期间，教育实习办公室组织召开带队教师会议2次，实习队长例会4次，协调工作进程，交流工作经验；同时，教育实习办公室工作人员还巡回到各实习学校服务工作，与各实习学校领导交流情况，协调工作。
4、实习生返校后的总结工作
实习生返校后，整理提交书面实习材料，积极准备汇报课，各教学单位以擂台赛的方式，听取每位实习生的课堂教学实习汇报。经过初选、预赛，最后全校共有近70名优秀实习生参加了学院组织的汇报课决赛。期间指导教师参照实习生的讲课情况、书面实习材料情况，评定了实习生的实习成绩，评选了优秀实习生和优秀实习队长。
经过上述四个阶段的工作，本届教育实习工作圆满结束了。
三、取得的主要成绩
1、全体实习生安全地返回学校。整个实习过程中未出现任何恶性的事件或交通事故，这是本届实习工作的最大成绩。这最大成绩既凝结着各教学单位实习工作指导小组领导和老师们的心血，更凝聚着广大带队教师的辛勤汗水，同时也是广大实习生自重、自爱的具体表现。
2、全体实习生圆满地完成了实习工作任务，并取得了良好的成绩，没有一名实习生掉队。由于各教学单位，尤其是教学法教师在教育理论和教学技能教学中的创新工作和精心安排，特别是本届实习生经过了两个短学期的实践训练，造就了实习生较为深厚的教育理论基础和扎实的教学基本技能，再加上广大指导教师的精心指导和实习生的共同努力，才保证了所有实习生都能以良好的成绩完成教育实习任务。
3、实习生的良好表现受到各实习学校的好评，维护了我院的办学信誉和良好形象。广泰中学李晓霞副校长深情地说：“我们第一次接受邯郸学院的实习生，这第一次就让我们感受了邯郸学院学生的美好风采，实习期间他们不仅帮我们做了很多工作，还为我校的发展提出了许多好的意见和建议”。和平东小学校长更是对我院实习生的奉献精神和良好的业务能力大加赞赏。永年明山学校刘校长在我们联系实习工作的时候，接受实习生还表现的有些勉强，可是，当我们去接实习生的时候，他拉着我们的'手说：“明年一定要派更多的实习生来我校实习，他们不仅帮我们做了许多工作，还带来了新思想、新理念”。去大名接实习生，实习生上车以后，前来送行的学生们围着我们的班车默默地抹眼泪，当班车启动的时候，许多送行学生一边挥手，一边失声痛哭。可以说，我们每到一所学校，实习学校的领导和老师们都对我们的实习生赞赏有加。
4、开辟了11个新的实习学校，壮大了我院教育实习基地学校的数量。随着我院办学规模的扩大和教育形势的变化，长期以来我院学生集中在邯郸市区内实习，已经影响了实习质量。为了改变这一现状，扩大实习基地范围，今年我们在大名、永年、武安、涉县、馆陶五个县市开辟了11所新的实习基地学校，积累了下县开展实习工作的经验。
5、我院指导教师在实习工作中表现了无私奉献、勤奋敬业的优秀品质
353名指导教师在指导实习工作中可以说面临多方面的困难，其一，由于办学规模的扩大，广大教师的教学任务繁重；其二，我院刚刚升本，许多课程对于我院教师来说又都属于新开课程，备课任务更加繁重；其三，目前我院正处于迎评促建的关键环节中，每位教师都承担着繁重的评建工作任务。虽然这样，353名指导教师牺牲节假日，甚至废寝忘食，严把实习质量关，表现了对党的教育事业高度负责的态度。带队教师更是认真负责，勤奋工作，可以说55名带队教师为实习工作操碎了心。
6、涌现了一批优秀实习生和优秀实习队长。
本届教育实习共评选出优秀实习生315人，优秀实习队长16人；教学基本功比赛中共评选出一等奖获得者20名、二等奖46名、三等奖66名。
四、存在的主要问题
1、个别实习学校实习生上课少，一定程度上影响了实习质量。
2、个别实习生对实习工作认识不到位，以各种理由逃避实习工作或拒绝参加学院统一组织的教育实习工作。具体表现有：以不当教师或考研究生为由，直接提出拒绝参加教育实习工作；以就业需要为理由要求自己联系实习单位；请病假或事假逃避教育实习工作。我们坚持“教育实习是师范专业学生的一门必修课”，所以，不管学生以后从事什么工作，既然当初选择了师范专业，按照我国目前的教育体制，毕业的时候都要获得教师资格证，学校就有义务把学生培养为合格的准教师，而合格的准教师必须保质保量地完成教育实习工作任务。按照这一原则，我们经过耐心的说服，保证了每位实习生正常参加实习工作，维护了实习工作秩序。
3、实习生的业务知识和能力上还存在着不足。其一，专业知识还不是十分扎实，课堂教学中有时还会出现知识性的错误；其二，分析和把握教材的能力还有欠缺；其三，应用现代教育技术的水平有限；其四，教学基本功还有待进一步提高，尤其是粉笔字和教学简笔图的应用能力急需提高；其五，组织教学的能力不高；其六，个别实习生普通话不过关，影响教学质量。
4、个别实习生在实习工作中对自己要求不严，不认真学习，不注意个人言行，损坏了个人形象，也一定程度上影响了我院的声誉。具体表现有：有的实习生不虚心接受指导教师的指导，自以为是；有的实习生以各种理由推脱工作任务，特别是个别本科实习生竟然堂而皇之地以考研究生为由推脱指导教师指派的实习任务，甚至个别实习生假借学院的名义，拒绝接受实习工作任务；有的男实习生留长发、女实习生化浓妆，受到实习学校的批评等等。
老师们、同学们，本届教育实习工作结束了，回顾整个工作，有成绩，也有不足，成绩是主要的，问题是个别的，我们必须认真总结经验，发扬成绩，更需要我们正视不足和存在的问题，并深刻挖掘问题存在的原因，以不断改进和完善我们的工作。我们坚信，经过我们共同努力，我院教育实习工作中的特色会更加明显和突出，我院教师教育的能力会不断增强，我院的办学信誉会不断提高，我们共同期待着。
谢谢大家！
实习工作总结 篇2
今年放假我来到了xx酷扬计算机科技有限公司售后服务部实习，短短1个月的工作过程使我受益匪浅。不仅计算机专业知识增长了，最主要是懂得了如何更好的为人处事。当今社会一直处在加速的发展变化中，所以对人才的要求也越来越高，我们要用发展的眼光看问题，就要不断提高思想认识，完善自我。师傅说作为一名it从业者，所受的社会压力将比其他行业更加沉重，要学会创新求变，以适应社会的需要。如果是在单位，那就更需要掌握全面的计算机知识，因为小到计算机的组装维修，大到服务器的维护与测试，都需要一个人独立完成。可以说，近1个月的工作使我成长了不少，从中有不少感悟，下面就是我的一点心得：
第一是要真诚：你可以伪装你的面孔你的心，但绝不可以忽略真诚的力量。第一天去服务部实习，心里不可避免的有些疑惑：不知道师傅怎么样，应该去怎么做啊，要去干些什么等等!踏进公司的办公室，只见几个陌生的脸孔用莫名而疑惑的眼神看着我。我微笑着和他们打招呼，尴尬的局面立刻得到了缓解，大家多很友善的微笑欢迎我的到来。从那天起，我养成了一个习惯，每天早上见到他们都要微笑的说声：“师傅早”，那是我心底真诚的问候。我总觉得，经常有一些细微的东西容易被我们忽略，比如轻轻的一声问候，但它却表达了对老师同事对朋友的尊重关心，也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间，我就和师傅们打成一片，很好的跟他们交流沟通学习，我想，应该是我的真诚，换得了老师的信任。他们把我当朋友也愿意指导我，愿意分配给我任务。
第二是沟通：要想在短暂的实习时间内，尽可能多的学一些东西，这就需要跟老师有很好的沟通，加深彼此的了解，刚到网络中心，老师并不了解你的工作学习能力，不清楚你会做哪些工作，不清楚你想了解什么样的.知识，所以跟老师建立起很好的沟通是很必要的。同时我觉得这也是我们将来走上社会的一把不可获缺的钥匙。通过沟通了解，师傅我有了大体的了解，一边有针对性的教我一些计算机知识，一边根据我的兴趣给予我更多的指导与帮助，例如我对网络布线，电脑硬件安装，系统、网络或硬件故障排除，工作原理应用等方面比较感兴趣，师傅就让我和他一起完成电脑故障排除工作。在这次的工作中，我真正学到了计算机教科书上所没有的知识，拥有了实践经验，这才真正体现了知识的真正价值，学以致用。计算机蓝屏的原因有：一、系统重要文件损坏或丢失引起的(包括病毒所致)，二、内存超频或不稳定造成的蓝屏，三、硬件的兼容性不好引起的蓝屏，四、硬件散热引起的“蓝屏”故障;计算机经常死机的原因有：一、系统出现错误包括病毒所致，二、主板的芯片或者其他的零部件损坏，三、显卡接触不良，四、内存接触不良，五、cpu风扇散热不良，六、计算机的电源有问题，七、硬盘出现故障等;计算机黑屏的原因：一、显示器断电，或显示器数据线接触不良;二、主板没有供电;三、显卡接触不良或损坏;四、cpu接触不良;五、内存条接触不良;六、机器感染cih病毒，bios被破坏性刷新等等。因为我师傅是硬件方面的工程师，对软件了解可能比较少吧，所以在软件方面的故障我接触的比较少，大多客户都是中病毒引起的，直接重装系统就解决问题了。但是我觉得重装系统实在是耗费太多的时间了，所以我就自学了很多软件方面的知识以完备自己。在公司里我问师傅，查资料，一个个问题迎刃而解，自己在这方面的知识得到了充实。这些在平常的书本上仅仅是获得感性的认识，而在这里真的实践了，才算是真正的掌握了，也让我认识到了自己的不足，告诫自己，不管做什么，切忌眼高手低，要善于钻研。师傅说对每台计算机都要细心负责，具有基本的专业素养，因为细心负责是做好每一件事情所必备的基本条件，基本的专业素养是做好前提。
第四是“主动出击”：当你可以选择的时候，把主动权握在自己手中。在公司的时候，我会主动的打扫卫生，主动地帮师傅做一些力所能及的事情，并会积极地寻找合适的时间，向老师请教问题，跟师傅像朋友那样交流，谈生活学习以及未来的工作，通过这些我就和师傅走的更近，在实习当中，，师傅就会更愿意更多的指导我，使我获得更大的收获。有时我就自高奋勇，独自去一些地方进行检修等故障排除。我心里感觉很高兴，因为我的主动，我巩固了我所学的知识，并且得到了师傅的认可。
整个的实习过程是紧张而愉快的，我的工作态度和成效也得到了总经理和同事们的一致称赞。作为我在踏出社会之前的为数不多的几次实践中，这次的实践的确给予了我很多。今后，我将继续保持认真负责的工作态度，高尚的思想觉悟，进一步完善和充实自己，争取在以后的学习中更好的完善自己，在以后的实践中更好的运用去自己的只是，做一个合格的大学生，将来做一名对社会有用的人。
实习工作总结 篇3
一、实习工作
刚进入学校实习的时候，其实我还是很担心自己做不好工作，而没有把学生给教好的。但是在带教老师的鼓励下和支持下，我积极的请教，认真的去备课，一次次的总结我每天的一个工作，从开始的不怎么熟练到后来基本没有什么问题的去教学生，同时也是得到了学生们的认可，愿意听我的课，认真的学习，我也是感到特别的高兴，我的努力是没有白费了的，也是把教学的一个工作去给做好了。在工作里，我每天都会认真的把课备好，同时和其他的同事商讨，有什么需要改进和调整的地方，课堂上，我积极的教学，尽量的把自己所准备的教好，课后我也是会认真的批改学生们的作业，同时对于一天的一个工作去认真的反思总结，有哪些做得不好的地方，有哪些是要继续改进的，还有哪些好的方面是可以继续坚持的我都是会记下来，争取做好。
二、学习进步
除了工作，我也是积极的学习，作为实习老师，更是有很多地方和正式的老师有很大的区别，要学的方面也是有很多，我积极做好自己日常工作，向其他的老师请教，同时我也是看一些优秀老师的教学视频，从他们的教学中学习一些教育的.方法，从他们的教案里发现自己做得不足的地方，从其他老师的经验里了解该如何的和初中的学生去相处，毕竟他们是处于青春期的，虽然曾经我也是经历过，但是现在的情况又和以前是有区别的，所以和学生的相处也是我重点学习的一个方面，让他们接受我，了解他们，他们也是愿意学习，才能让我的教学更容易去做好。毕竟教学是教育和学习都不可获取的，如果只有我一方面的努力，而学生不愿意学也是没有办法把教学做好的。
在实习期间，我不断努力把教学做好，经过认真的工作，我也是得到了巨大的成长，对于今后的工作我也是充满了信心，我相信我一定是可以做好一名初中教师的。在以后的工作中我也是要继续的努力学习，认真备课，把学生们给教好。
实习工作总结 篇4
在这短短40多天的日子里，作为初一（x）班的实习班主任兼音乐实习老师，不仅积累了初步的班级管理和音乐教学经验，还深刻地体会到初一（二）班强烈的班级凝聚力和素质教育在具体实施过程中的困难性。下面，我将介绍一下本人关于这次实习的一些经验和心得。在班主任工作方面：
一、尊重自己，为人师表
俗话说：“身教重于言教。”老师的外在行为表现对学生具有一种榜样和示范的作用，会对学生产生潜移默化的影响。初中学生的生理、心理及综合素质趋于成熟，思维活跃，情感丰富，对身边发生的事情具有了自己一定的判断能力，也有了自己一定的看法。在初一（二）班班主任的帮助带领下，我在班中教好自己音乐课的同时，无论是在穿着打扮方面，还是在言行方面，无论是在教学能力方面，还是在个人修养方面都十分注重自己在班中的表现，时时以一名正式班主任的身份要求自己，在班中得到了学生的认可与支持。只有尊重自己、为人师表的老师，才能从学生那里得到爱戴与尊重，在班中建立起学生对自己的威信，这是班主任工作的基础
二、尊重学生，以诚相待
在担任初一（二）班实习班主任期间，我利用青年教师这一年龄优势，在自己在同学中建立威信的基础上，与他们平等相处，建立起了和谐的师生关系。我把学生当作一个平等的主体来对待，尊重学生的人格尊严，彼此无高低、尊卑之分。在出现问题时，我从为采用强制手段，高压政策来解决问题，而要通过讲事实、摆道理，使学生心悦诚服的接受。当学生提出批评意见时，我虚心地接受，没有因为“我是老师，我接受学生的`批评，这多丢面子”而拒绝接受。作为班主任更要有一种大度的气量，宽阔的胸怀，不要斤斤计较，要允许学生出现这样的差错，平等地对待学生，这样才能赢得越来越多的学生的信任。
三、一视同仁，平等相处
影响班主任和学生之间关系的另一个重要因素是班主任对待好学生和差生的态度。有的老师认为，偏爱好学生是人之常情，在学校教育中，我们所面对的是几十个孩子，你的一举一动，将对其他孩子产生深刻的影响。在担任实习班主任期间，我也试着解决一些在我课上及课余班内出现的问题，在处理这些问题时，我努力做到一视同仁，就事说事，从不歧视后进学生，让他同其他学生在公平、和解的气氛下解决问题。当好学生和差生犯同样的错误时，我不因为他是差生而严加指责，或他是好学生而装做没看见。我在对待好学生和差生的时候，坚持平等原则，在某些场合，可对好学生从严要求，对差生宽容些。这样后进生会重新燃起他们的自尊心、自信心，积极地去发展他们自己。
实习工作总结 篇5
酒店认知实习，是学校给我们酒店管理专业学生的一次认识酒店的机会，通过对酒店的直观认识，更加深入了解我们的专业，确立好接下来的大学学习生活目标，为学习专业课程及基础课程打好基础。
此次参观酒店，最主要参观的酒店部分为酒店的前厅、餐饮和客房部分。这也是我们去酒店之前准备的参观目标。
一、酒店参观
(一)前厅
此次参观酒店，了解到前厅的组成及各个部门的职能(礼宾部、总台、商务中心、大堂副理、快捷服务中心等)，前厅是最先和客人接触的地方，在很大的程度上代表了一个酒店的文化、服务品质，前厅给客人留下的印象，是客人对酒店的第一印象，良好的前厅环境，是保持酒店良好形象的一个重点。所以酒店对于前厅服务员、行李员的个人素质要求比较高。酒店前厅的设计都比较空旷、装饰物品不多，所有的功能布局能够让顾客一进入酒店就看清楚。此次参观的四家酒店中，有三家酒店的大厅中间是悬挂了大的吊灯，只有艾美酒店的大厅顶部是可以打开，白天采取的是自然光，可以节约能源。虽然各个酒店的文化不一样，秉承的理念也不一样，但是酒店前厅的大致功能布局都相差不多，只有在装饰装潢上面有差异。
(二) 餐饮
餐饮现在在酒店的地位越来越重，以前的酒店客房的收入占据了最主要的部分，但是这次参观的金雁大酒店客房和餐饮的营业额大致一样。从其他酒店的参观中也可以看出，现在酒店的功能越来越多元化，酒店内部会建设各种餐厅如西餐厅、中餐厅、风味餐厅等，所以以前酒店收入只有客房占最大比例的现象很可能会发生改变。
(三)客房
此次参观的四家酒店的客房，每一间客房的基本硬件设施都相差不大，但是每一个酒店都有自己独特的文化特点。在瑞颐酒店，他们的客房78%是海景房，另外22%是标准房，对于这两种房间，虽然相同类型的房间内部硬件设施相同，但海景房的价格都要比标准房的价格更高;金雁大酒店的客房设计主要是以中国的古典风味为主。针对的客源市场会不一样。然而无论怎样，想要吸引客人入住，就需要有自己本身的特色。
(四)客房输入特点和餐饮收入特点
酒店收入的最主要两个来源就是：客房;餐饮
酒店的客房是一种前期投入很大、后期投入很少的`项目，客房的固定成本很大、波动成本很少，当一所酒店建成后，客房创造的利润是酒店其他部门所不能比拟的，根据参观四家酒店所知道的信息，一般酒店的波动成本会在50到150元之间，而房价远远高于波动成本，一般的客房也能够达到1000元的房价以上，假设一家酒店的某间客房房价是1200元，波动成本为120元，那么这件客房一个晚上的利润就是1080元(在不考虑设备的折损费用的情况下)。要知道酒店客房每天的营业额，只要知道酒店客房的入住率就可以。所以酒店客房的收入是有上限的。
餐饮在酒店的地位也是很重要的，在参观酒店的过程中，很多地方都会有餐饮部的身影，在大厅的休息区旁边设立商场，设立大堂吧、q吧等可以供客人消费的场所，酒店会有各种不同特色的餐厅，像中餐厅、西餐厅、风味餐厅等，喜达屋集团还对客人推出了spg计划，拥有酒店白金卡的顾客，或是入住酒店行政套房的顾客，拥有在行政酒廊用餐的资格，spg计划积累的积分可以用来在酒店消费，包括用餐、将积分换成房间入住，客房升级等。
餐饮相对于客房的特点就是，后期的投入也很大，无论是食材、调料等材料，还是酒水等饮料每天的投入都很大，不过餐饮的营业额也很高，但是利润率没有客房那么高。餐饮的第二个特点是波动性很大，用餐的价格会依据客人的不同、用餐类型的不同，产生很大的差异，不像客房的定价很固定。所以餐饮的收入拥有很大的不确定性。我认为酒店餐饮收入是很难找到上限的。
(五)对酒店的员工认识
我认为，现在对酒店的岗位可以分为两个部分，一个是与客人直接接触的一线岗位;另一个是与客人无直接接触的二线或行政岗位。一线岗位工作的部门是在前厅、餐饮和客房;二线岗位工作部门现在知道的有人力资源部、工程部、安保部、财务部和其它行政部门。
根据这两天的观察，我认为一个酒店要生存，最主要是看两个方面，一个是客源;一个是员工。
客源是酒店的心脏，一个酒店只有有源源不断的客人来酒店消费，酒店才能获得资金，才能生存下去，一个酒店要是没有了客人，就像人的心脏停止了跳动，就无法生存下去，所以酒店要想方法提高顾客对酒店的忠诚度;员工是酒店的血脉，是为心脏提供服务的，无论员工在酒店干什么，在哪个部门，什么职位，最终的目标都是指向为客人提供舒适的服务，为了客人能够对酒店有高的满意度，而要想员工提供好的服务给客人，酒店就需要提供好的待遇给员工，只有这样员工才能体会到酒店对他的重视，才能更好的为客人服务。
(六)酒店的营销
酒店的营销方式有电视、纸质平面媒体和网络营销，包括与旅行社合作，旅游网站的合作，微博、微信的宣传。然而酒店最重要的营销方式是通过为来酒店的入住的顾客提供满意的服务，通过顾客向他人的推荐，以口口相传的方式赢得人们的优良口碑。酒店保持客源的方法一般会采取为客人提供一些小礼物，在客人生日的时候，致以问候，并赠送蛋糕等物品，给客人一种关爱，让客人感受到不一样的惊喜。定期对客人进行回访，致以问候。
(七)对酒店服务的认识
通过对四家酒店的参观，我认为，在酒店设施设备的质量是酒店赖以生存的基础，但无形的服务产品质量更加的重要。酒店的员工需要树立高度的“顾客”意识。这是酒店服务质量的根本。在客人还没有提出要求之前就已经为客人准备好客人可能所需，让客人真正体会到，酒店是真心实意为客人服务的。
来酒店入住的客人，对服务的质量敏感度很高，酒店服务质量中的无形服务是酒店业区别其他产业的一个重要特征，无形服务能够使客人从心理和情感上得到很大的满足，因此，顾客在酒店十分注重服务质量。
有顾客才有市场，有市场才有利润，酒店能否赢得并且保持客源，关键在于酒店提供的服务能否让顾客满意。顾客对酒店的满意度是酒店服务好坏的最终标准。
顾客是靠感受来评价酒店的服务质量的，因此服务质量的特性就具体表现为“五感”：给顾客以舒适感、方便感、亲切感、安全感、物有所值感。酒店无论从硬件设施，还是从软件服务，以及二者的结合上均应体现这五感，这是衡量酒店服务质量的标准，也是酒店服务质量应达到的目标。
(八)威斯汀酒店和艾美酒店的对比
威斯汀酒店和艾美酒店都是喜达屋集团旗下的品牌酒店，在参观了两家酒店后可以明显的感
觉到他们之间的差异，威斯汀酒店给我的感觉就是昏暗的灯光，安静的环境，能够让人很快放下心中的浮躁。而艾美酒店采用的是比较欢快的色调，使用的是白、红和宝蓝三种颜色，给人轻快明亮的色彩，一走进酒店的大厅，心中就会有一种空旷的感觉，一种面对大海时的感觉，可以安静、可以欢快，心情明亮。
虽然都是喜达屋旗下的品牌，不过两家酒店之间的客源资料并不会共享，在某种程度上他们之间也存在竞争关系。
国际酒店管理集团旗下一般都会有多个品牌，有不同的风格，针对不同的客源市场，吸引不同的客人来酒店消费。
(九)金雁酒店的认识(金雁的文化、和国外酒店的差别)
金雁大酒店是隶属于厦门航空公司的一家酒店，酒店采用的是中国古典风格，有很浓重的中国风气息。这样的主题文化，吸引的最主要的中国游客，对外国游客的吸引力不足，很难走出中国市场。
(十)客房创收
通过此次认知实习，我了解到现在客房的创收项目比较少，迷你吧和小冰箱是最主要的创收方式了，其他物品的售卖比较少，且不够主动，只有当客人主动询问的时候，才会卖给客人。 酒店客房的收入中，创收所占的比例还是比较少。
客房的迷你吧、小冰箱里面的物品，酒店的进价会比市场上的进价更高，售价也更高，而且一般是找承销商提供，当物品快要过期的时候，会退还给承销商，酒店不承担产品没有卖出去而过期造成亏损的风险。
酒店客房中的物品也是可以出售的，并且酒店客房里面的物品一般都是酒店自己设计的，带有酒店自身的特点。
通过对四家酒店的参观，四家酒店对于外送服务费的收取标准都是点餐费用的15%，所以我认为这个送餐服务费收取是有一个统一的行业标准。
(十一)对酒店行业的认识
通过两天对酒店的认知实习，对酒店的认知不会像去之前一样停留在认为酒店只是一座供客人住宿的建筑，此次参观了四家酒店，对酒店有了大致的一点了解，对于“酒店是什么?”这个问题，我现在的回答是：酒店是服务。客人来酒店住宿、吃饭都是花钱买服务，所希望的是酒店提供一种心理舒适的享受。所以酒店业才会是一种劳动密集型的产业，需要大量的人员来为客人提供服务。
(十二)前期准备与后期得到的异同
此次认知实习，我们团队成员前期都积极准备，对各个酒店的资料都有查询、了解，对去酒店的认知实习过程也有很清楚的规划，团队分工明确。在参观酒店的过程中，因为有了前期的准备，很多事情都进行的十分顺利，但是还是有一些地方准备的不够充分，例如在团队分工中我的任务售察和前厅提问，但是前期准备的问题没有准备充分，所以在交流会上提出的问题没有重点和针对性，前期准备中，也没有考虑到有些问题酒店人员不会给我们解答的情况。导致我们小组在咨询会上了解到关于客房的信息比较少。由此知道，前期准备的充分性和全面性对于一件事情的顺利进行的重要性是很大的。
(十三)团队合作
这次的认知实习，是通过团队合作的形式完成的，在去认知实习之前，小组内部就有过多次的交流，使境外生和境内生很好的融合在一起，大家一起讨论，发表自己的看法，明确分工，集思广益，在酒店观察的项目比较多，每个人负责自己的区域，事后大家一起交流，体会到了团队合作的力量。