员工培训总结集合14篇
总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料，它有助于我们寻找工作和事物发展的规律，从而掌握并运用这些规律，不妨让我们认真地完成总结吧。你所见过的总结应该是什么样的？以下是小编帮大家整理的员工培训总结，希望对大家有所帮助。
员工培训总结 篇1
为进一步增强我校食堂从业人员的食品安全意识，提高食品安全管理水平，防止食品污染和有害因素对人体的危害确保我校师生的食品安全，根据x月x日xxx食药监局领导、专家在培训会议上的'要求和部署，我校认真组织开展了食堂从业人员培训，现将培训工作总结如下。
一、领导重视，亲自部署
会议召开研究决定，由校长同志亲自部署，由食堂负责人具体抓好培训的有关事宜，其他教师积极参与。
二、培训内容
1、校长讲话。校长对学校食堂从业培训工作给予了充分肯定，并强调“民以食为天，食以安为先”的重要性。食品安全无小事，食堂管理人员要对照管理规范操作，要抓细节，要把握好采购、验收、清洗、加工各道关口。要在学校食堂建立培训制度、考核评比制度，增强食堂从业人员的责任心，对食堂工作人员管理职责的落实、操作规范的强化、业务能力和安全意识的提高等方面提出了明确要求，要求大家为提升我学校食堂的服务水平和服务质量作出积极地贡献。
2、校长与食堂从业人员签订食品安全保障责任书。为了保障学校食品安全，根据相关法律法规及规章的要求，为了明确各自职责，落实责任，校长与食堂从业人员签订了食品安全保障责任书。
3、观看《学校食品安全管理与操作规范》教学片。为推进学校食品安全规范管理和食堂从业人员培训工作，按上级部门的要求组织我校食堂从业人员观看了《学校食品安全管理与操作规范》教学片。
通过这次培训，从业人员身受教育，对学校食品安全管理与操作规范有了更深刻的认识，提高了法制观念和守法意识，为进一步加强我校食品安全监管具有重要意义。
员工培训总结 篇2
今天一整天都是xxx的新员工培训，首先是公司的副总蔡给我们讲理念与心态，说这两个因素是决定成功的关键。虽然是老生常谈了，但是倒是给了我很大的启发。之前一直都太懈怠了，虽然有心在这间公司里发展和成长，但是总是没有下定决心要去怎么做，单单只在那里做白日梦，理想是永远都不会实现的，只有真真正正地做好规划，从理想出发，建立理念，落实到行为，培养成习惯，然后才能迈向成功。而良好的职业心态也是我所缺乏的，一直只想着这间公司能够给我多少的发展空间，能够给我多少报酬，能够给我多好的前景，然而却从不问我能不能够在有限的'资源里面尽自己最大的努力去成长，也没有想过主动地去锻炼自己，只是一直在盲目地焦虑怕自己做不好，却没有真正端正心态，积极地去学习…这是我做得不好的。
下午就是一个外聘的培训机构的老师来给我们上课，通过一些互动的活动（嗯…我觉得都比较无聊），她要求我们做到四点职业素养：敬业、主动、协作、积极。我觉得我勉强能做到敬业（因为到现时来说我还是比较满意这份工作，也能够比较主动地去完成它）和协作（通常能够很快的找到与人合作的方法，主要问题是我有点太清高，有些人素质比较低的话我很难克服自己的鄙视心理）。主动和积极是我非常缺乏的，但是这两个要素偏偏是职业化素质的重点。我觉得作为现在的大学生中的一员，我自身存在着这一代人的明显特点：依赖性强。虽然说我很想克服它，但是那种与生俱来的，在平时生活中也一直“培养”的惯性很难说改就改，只能在工作中每时每刻都提醒自己，每件事情都要主动积极地去帮忙，去分担，不要别人来找了才去；遇到问题要主动去想办法解决，就算解决不了也要自己先想好几个办法，再汇报给领导，供领导参考，不要一碰到问题就找领导，做到“问题到我为止”；还有不要找借口，只找办法；不要人有我有，而要人无我有，人有我优！
其实很多道理讲出来人人都懂，却很少人真正能够在生活中做到。我是那种说出来很多道理一套一套的人，却每次遇到事情总先想着自己的利益和对自己的前途（有时候就算帮助别人也是想到了长远利益），真的吃亏的事情很少能够主动去干，总有一点功利主义在心里吧。这种心态无论是对自己的人生成长还是职业生涯发展都是一种不利，所以要努力改正了
员工培训总结 篇3
中国工商银行新员工培训个人总结伴随着中国工商银行的改制和成功上市，工行正在发生着翻天覆地的变化：管理科学化、业务多样化、服务正规化、技术革命化、改革国际化…同时机遇与挑战是并存的，我们还应看到各大商业银行纷纷改制，国外银行相继加入，也使得本来日益激烈的竞争趋于白热化。在这样一种大环境下，工行业务的不断增多，对人才的需求量的增大，全国各省都大量的吸纳人才来实现自身的高速发展。我有幸成为了黑龙江省工商银行的一名员工。
作为一名大学毕业生培训环节是不可缺少的，为了能尽快适应工作，省行组织了中国工商银行黑龙江分行新员工培训，作为我的职业生涯的第一次培训，我顺利的完成了。下面我将这次培训的收获和感受总结如下：
一、知识上的收获，业务水平的提高
该次培训在课程设置上可以说是全面而丰富的，虽然培训时间不长，但其充分涉及到了银行各方面的.业务知识，如：个金业务、银行卡业务、信贷业务、电子银行业务及银行法律和管理条例等相关知识技能，可以说为我们即将开始的职业生涯作好了必要的心理、知识和技能准备。行里领导们的各具特色的讲授也使我对银行各方业务从陌生走向知晓，从了解到熟悉，从知道到懂得。领导们有的严肃，有的幽默，有的稳重，有的激情，许多领导给我留下了深刻的印象，他们的许多现身说法和经验之谈也将使我受用终生。
二、人际交往能力的提升
在培训中，轻松、友好、舒适的环境使得我和同事们的关系相处得都很融洽，良好的人际关系是事业成功的必要前提，培训中我和许多人从相识走到相知，从陌生走到熟悉，可以说是工行将我们联系在一起，共同的信念和追求让我们成为朋友。
三、职业目标的明确
第一课，我认为也是培训中最重要的一课，由校长为我讲授的乐业教育。伟大的思想家教育家孔子说过：知之者不如乐之者，乐之者不如好之者。戴校长告诉我们：乐业要作为理想去追求，要作为信念去坚持。他很新颖的提出了"乐商"
这个概念，即能够使自己愉悦的能力。最后，戴校长的结语我想和大家分享：人有感通万事万物性理的能力，与万事万物有相知、相近、相亲、相协的灵性，个人遭际命运相同含有教化人生的机缘。
八天的时间是短暂的，也是快乐的。我收获了知识和喜悦，重要的是我的职业目标更加明确，我会朝着哪个方向努力，摆正心态，抱着终身学习的态度，在工作中让自己的价值不断的体现。
员工培训总结 篇4
大学一毕业，我就有幸成为华美集团的一员。这让我在人生之初就站在了一个非常高的舞台上。于是，怀揣着一个美好的梦想和一种从无到有的心态，我开始了在华美集团的工作。
面试结束后，为了让我们更多的了解公司，适应工作，公司对新员工进行了为期一天的培训。这次培训的内容非常丰富，包括公司的历史，公司组织文化的介绍，公司的历史和发展过程，各部门的职责和工作。重点、员工注意事项、工作注意事项、公司未来发展前景等。经过一天的培训,让我了解公司的组成和基本操作模式,更深入研究企业文化和人才管理模式,所以我有一个更深入的了解企业的现状在很短的时间内,更深入的了解企业文化,通过人力资源部的培训,真正让我。我从中获益匪浅。
“筑华美梦”让我们了解华美公司的过去和现在。似乎花了我们通过30年的华美集团,见证了企业的发展,和企业发展中的困难,从前者永昌华美集团化工厂成立于20xx年在20xx年华美节能技术。集团，从昔日的儿童，现在一步步成为中国保温建材行业的领导者。其中有辛酸，有欢笑，但更多的是我们美丽的`骄傲，这也让我们珍惜来之不易的今天，激励我们为更辉煌的明天而奋斗!
在培训期间，我们还了解了公司的产品和各种规格的型号。公司可以有这么多的产品和类型。它是基于该公司庞大的研发团队。华美集团之所以占据如此大的市场份额，是由于产品的不断创新、不断改进、卓越的业绩和领导力。首先，整个行业的技术水平可以做出这么多的产品，这是华美集团不断进步的最重要的一步。
培训课程还讲解了公司各部门的职责和重点工作内容，包括公司各部门的设置明确，职责分工明确，工作内容详细。部门似乎是单独工作的，但它们与其他部门有联系。它不仅培养了我们独立工作的能力，也培养了我们一起工作和互相帮助的能力。这不仅是对新人工作和学习能力的一次大考验，也促使我们不断进步和努力。
通过保密教育，我学会了严格要求自己，严格遵守公司的保密制度，保护公司的核心业务，少说，少看，少听，少问，不向他人泄露任何商业秘密。
这次岗前培训让我对公司有了更深的了解，增长了很多知识，更重要的是让我对自己有了新的认识和奋斗的目标。“如果水不流动，它就会腐烂。”人不进则退。”在今后的工作和生活中，我会加倍努力，不断提高自己的素质，完善自己，以适应公司不断发展的需要。
员工培训总结 篇5
不觉来__已四年多了，最近省联社渭南办事处的领导同志对我们全市20xx-2014年新招录员工进行了一次为期十天左右的培训。虽然培训时间不是很长，可是感触颇多，对于我们这些刚从学校步入工作岗位上的学生来说，简直是一剂良药。俗话说：“玉不琢，不成器。”刚从大学校门走出来的我们过惯了在大学中自由散漫的生活，当我们走上各自的工作岗位上时，这一切都是那么地行不通。
此次培训主要资料为：国内外经济金融形势及其发展预测、我国农村信用社改革与业务发展、会计及出纳管理、金融写作知识、新闻写作知识、银行信贷管理、信贷风险防范、银行从业操守及职业道德、银行职务犯罪预防、银行服务礼仪等。
培训教师能够抓住重点，讲得通俗易懂，辅导教师认真负责，热情耐心，学员能够认真听讲，进取实践，培训工作取得了良好效果。经过十天左右有针对性的业务培训，不仅仅提高了新员工的业务技能，促使他们快速适应工作岗位，同时又充分让新员工认识了解信用社信息化建设这一核心竞争力的发展现状及速度，激发新员工爱岗敬业的工作热情。
好高骛远是我们这代人的通病，总以为大学毕业应当找过好单位，干一份体面的工作。可现实的残酷很快让我们的梦想破灭了。回头看看我所经历的路，才明白脚踏实干才是真。脚踏实地，树立实干作风。天下大事必作于细，古今事业必成于实。虽然每个人岗位可能平凡，分工各有不一样，但只要埋头苦干、兢兢业业就能干出一番事业。好高骛远、作风漂浮，结果终究是一事无成。
每项工作都要立足一个“早”字，落实一个“快”字，抓紧时机、加快节奏、提高效率。做任何事都要有效地进行时间管理，时刻把握工作进度，做到争分夺秒，赶前不赶后，养成雷厉风行、干净利落的良好习惯。开拓创新，改善工作方法。仅有改革，才有活力;仅有创新，才有发展。应对竞争日益激烈、变化日趋迅猛的今日，创新和应变本事已成为推进发展的核心要素。所以我们更应当随着时代的'前沿前进，与时俱进。
所以，真正静下心来，从小事做起，从点滴做起。一件一件抓落实，一项一项抓成效，干一件成一件，积小胜为大胜，养成脚踏实地、埋头苦干的良好习惯。
这次培训让我从中有很多体会，农村信用社的工作不仅仅要一丝不苟地对待，更要突出重点，扭住关键。从大处着眼，从细处着力。做好这些更要尽心尽力、尽职尽责，恪尽职守、严格要求，主动适应工作的需要。
在今后的工作中，我同样将一如既往地加强学习，不断加强自身修养，严于律己，宽以待人，克己奉公，恪尽职守，与同志们一道为信合事业的兴旺发达做出自我应有的贡献!
员工培训总结 篇6
根据市场愈发激烈的形式及要求，改善内部员工绩效，提升终端销量，是人力资源部培训模块一项持久核心工作。x年人力资源部培训工作在公司高层领导的指引及支持下，立足于现实，不断创新提升，x年培训工作的卓有成效的进行。
一、赢在终端，全力提升终端销售技能及店面管理能力
(1)突破创新，成功举办4期店长提升班。在指引下，x年人力资源部成功举办了4期店长提升班。在开班前，通过与各业务部门负责人多次深层沟通，最终确定课题内容及目标，并组织统一的参训学员考核选拨方案，在准备充分、内容合理、定位准确后顺利于8-9月举办了第一阶段2期班，10—11月举办了第二阶段2期班。通过第一阶段销售技巧、店面陈列、店面管理实务课程的学习及演练，解答了学员终端销售成交常见难题、改变了店面展示陈列意识薄弱、提升了店面经营能力。第二阶段的专门店团队打造、主动营销业务拓展的强化提升课程，让学员系统的掌握优秀门店业务及管理之道。此次培训班结束后，人力资源部联合各业务部门，制定了明确的学员返岗跟进流程及考核指导方案，不仅指导学员做返岗后的提升实践计划，也评估了此次培训班对学员的效用。通过学员及业务人员的提交的返岗实践表，所有学员返岗后立刻进行了内部转培训，大多数店面重新调了场，晨会从无到有，大单数量逐步增多，门店团队激励及培养更加有效，业务渠道从“坐销”模式开始逐步关注“行销”手段等。学员一系列的改变及成长，不仅证实了培训班的效用，也为终端业绩提升增添了新动力，为下半年目标业绩的完成提供保障。
综上所述，4期实战营销特训营，参训学员共x人，其中经销商层次学员有x人，全国店面覆盖率约%，各区域重点店面参训率达%，总课时小时，学员课程满意度最高分达到分，是近年来课程满意度最高的一次。
(2)夯实基础，首办场导购员大赛。针对终端导购员流动快、成长慢、开单难的现状，人力资源部联合总部、沙发、xx公司、床垫事业部组织开展导购员技能提升班共x期，受训学员共x人，新加盟门店参与率达到90%。通过讲述xx企业文化、产品知识强化导购员对公司、产品的认知及信心;销售技巧及异议处理知识，提升了导购员成交率。和销售公司首次利用培训+PK赛形式开展导购员大赛，分别为南北方各1期，xx公司1期。大赛通过召集区域终端导购员，在4天导购员强化训练的基础上，再进行层层帅选，最后邀请专业讲师及经销商共同评选冠亚军。通过PK赛不仅强化了导购员的销售技能，也为各地经销商树立了导购员素质标杆，最终得到了经销商的称赞。
(3)紧抓中层，着力提升店长管理能力。店长是门店的中流砥柱，店长能力的提升无疑对终端销量有直接影响。在x年，针对店长能力提升班共有5期，分别是xx3期、x1期、xx1期，参训学员共x人。通过系统的店面管理集训，更加清晰的认识到产品的定位及卖点，掌握开店经营的“基本功”。同时形成具有产品风格和特色的终端销售手法，规范店长松散随意性的管理方式，从提升店面管理者，能力协助提升终端竞争力和销售业绩。
因此，虽在x年市场竞争激烈的形势下，人力资源部也迎难而上，共组织开展销售类培训班xx期，受训人员x人，比20xx年增加了13.1%,培训辅导总课时小时，学员返岗转培训率%,比20xx年提升了%。甄选合适有效的.培训方式及师资力量，增加拓展训练项目，模拟沙盘演练，小组研讨PK多样化的学习形式，的确证实了合适培训方式，才能将培训效果最大化。
二、持续关注企业员工成长，多层面、多形式提升员工工作技能
(1)强化内功，提升内部业务人员工作技能。销售人员一直是企业的核心竞争力，为打造能战、善战、可独当一面的销售精英团队，在市场竞争激烈的x年突围而出，人力资源部从门店运营管理规范化、营销活动策划、业务渠道拓展课题出发，组织了为期x天的内部业务人员。通过学习标准化门店运营管理规范，使业务部门更有效的指导终端门店业绩提升。同时沙发针对内部人员项目管理能力较欠缺，特组织为期4天的项目管理课程，共有45人受训，从专业上提升内部人员项目管理经验，以支撑业务快速增加需要。
(2)加强外派学习，不断扩宽培训渠道。员工的成长及创新是企业进步的强劲动力。公司通过挖掘渠道，精选培训机构及实战课程，不断组织内部员工外派学习，拓宽员工视野，提升员工综合能力，增加员工对企业归属感。在x年人力资源部，外派人员涵盖各业务部门、生产部门、职能部门尽x人参加了共场专业论坛和专项培训。例如《xx8》、等等。
(3)紧跟公司步伐，及时开展专项培训。x年，借助公司走进契机，汲取外部新资源、新信息，人力资源部组织了公司各相关部门尽100人参加分享会，并邀请公司此次参展的各模块负责人，从他们的所看、所学、所悟解析此次参展带来的收益，并现场与学员互动探讨，例如：设计趋势、品牌竞争力、工艺技术创新等，让公司内部部分员工虽未亲临展会，但也能感受展的魅力。同时人力资源部分别在3、9月份展会前联合总部开展展会培训，参训人员达到210人。通过产品知识讲解、xx市场分析，树立了对新品的信心，及市场突围策略。
三、服务终端，协助提升终端作战能力
通过组织各业务部门销售精英开展一品柚专项班，集思广益编制了一品柚新品6大系列的整套销售话术。并提供给业务部门，支撑终端销售，树立对新品的信心;与时俱进，充分利用外界资源，与圆方软件公司合作，开展了2期配套专项班，共53人参训，大大提升了大单销售能力;积极推动xx区及华中区爆破营销活动有效进行，在活动发动会时聘请实战讲师，针对公司爆破活动，分享爆破营销开发邀约客户技巧，两期活动尽x名经销商参训，有力的提升了终端作战能力。
x年是培训项目开展有史以来最多的一年，对终端支撑最有力的一年，年度培训费用也是最高的一年。成绩需要总结，但不足之处更需要总结自省。(1)相关部门培训学习意识弱，执行及配合不足。终端培训项目需要有各个业务部门的配合支持才能有效的开展，但介于业务部门对培训没有正确的认识，被动参与，缺乏对终端学员返岗后的考核指导，这一定程度阻碍了培训工作的推进。(2)内部讲师资源匮乏，授课水平有限。在产品知识、生产工艺、大单配套等方面的课程均是内部讲师授课，内部讲师虽然实战经验丰富，但在专业授课技巧及表达能力确有限，以致降低了课程效果，这也再一次证实内部讲师的培养至关重要;(3)缺乏明确的培训流程及标准。培训是一项从前至后都需要精心策划的工作，但在之前的培训项目中，往往由于没有严格规范每个节点内容，以使培训安排随意性大，不然保证培训效果最佳。(4)培训后期跟进考核不明晰。培训是一个持续的过程，更需要学员返岗后将“学”转“用”，真正做到学以致用，而目前我们仍缺乏对学员“用”的指导考评机制。
x年即将在总结中结束，无论是成绩还是不足，x年都只能选择继续，继续改进、实践，发挥培训最大效用，有力支撑企业发展需要。
员工培训总结 篇7
第二组
小组成员:
20xx年11月14日
一、 培训背景
企业新员工，特别是刚毕业的大学生，面临着从社会人、从学生到职业人的角色转变，需要有一个积极的职业心态及规范的职业化举止，以适应职业人的角色需要。要想求得成功、获得发展，必须要有良好职业素养、职业形象、沟通协调能力、团队合作能力、敢于面对挑战的心态等，新员工更是如此。 二、培训对象
人员：新招入员工20（大学毕业生）
三、培训目的.
1. 使新进员工熟悉和了解公司的基本情况，相关部门工作流程及各项制度
政策，增强对企业的认同感和归属感，鼓励新员工的士气；了解公司历史、政策、企业文化，提供讨论的平台。
2. 帮助新进员工尽快适应工作环境，投入工作角色，提高工作效率和绩效。
业形象。
四、培训计划
1、培训讲师：酒店人力资源部经理、前厅部负责人、餐厅部门主管 2、培训方法：PPT授课、现场练习、师带徒“老员工带新员工”
① PPT授课：传授内容多，知识比较系统、全面，有利于大面积培养人才；有利于教师的发挥；学员可利用教师环境相互沟通；也能够向教师请教疑难问题；员工平均培训费用较低。
②师带徒：师傅在新员工前面工作并示范怎么做，以及会要求新员工练习跟着做。一对一教学有利于新员工学习也不会影响工作的进度。
3. 通过培训使新员工懂得塑造与职业相匹配的个人形象，打造职业化的职
挑20位在服务方面表现比较好的老员工，一人带一位新员工进行实战培训，老员工在一边工作（例如老员工怎么迎接顾客、怎么招待顾客、怎么上菜斟酒）新员工在旁边观摩学习，并结合前面教的理论知识进一步加深对服务的认知与实际操练；在实际工作中遇到问题可以马上请教老员工。
3、培训时间:20xx.11.15---20xx.11.17（3天） 4、培训地点：酒店多媒体会议室 5、培训具体如下：
新员工培训日程安排表
培训作息时间：
上课时间: 一节课50分钟 课间休息15分钟（自由休息也可以提问） 上午： 第一节课08:30——09:20 第二节课09:35——10:25 第三节课10:40——11:30 下午： 第四节课14:30——15:20 第五节课15:35——16:25 第六节课16:40——17:30
培训具体内容如下表
员工培训总结 篇8
经过前期的紧张准备，5月17日*****酒店期待已久的新员工入职培训正式开始了。当日酒店管理层非常正式的与新员工召开了见面会，**的规范管理可见一斑，整个新员工队伍对酒店以及整个管理团队充满了期待和信心。
让人“害怕”的军训
5月18日新员工最“害怕”的军训开始了。当培训负责人到达训练场地时就远远的看到有名员工蹲在地上，就急忙走过去询问。她告诉培训负责人她有些晕，害怕晕倒就出来休息下，但稍作休息后她就又回到了队伍中。通过几天的观察负责人发现还有几个与她情况相似的同事。
这主要与训练场地相对封闭，空气不流通，加之自身身体素质不是很好造成的。不论何种原因，不论条件如何艰苦，员工们依然训练的那么认真、刻苦。为了帮助他们更好的适应环境，克服困难，行政人力资源部特意为他们准备了红糖水和绿豆茶，事情虽小，但这种关怀却深深的感动了每位员工。
为了把军训的成果运用到实际的工作和生活中去，无论这批员工走到哪里，大家都主动的排着整齐的队伍，迈着统一的步伐，这已成为五楼办公区域一道靓丽的风景线。宏程集团共有五家子公司在五楼办公，每每提起*****的这批新员工，他们都赞叹不已。
最“给力”的队伍
为了培养员工的主动意识，增强培训的'趣味性，陈总监从培训启始就将分组竞赛的培训模式引入其中。培训首日就将新员工分成四个队，由各队自行起队名和口号。来看看大家智慧的结晶：动力团队——“动力团队，动力无限”;AK47团队——“AK47，所向无敌”;给力2011团队——“给力2011，给力给力最给力”;活力团队——“激情工作，快乐无限”。这些口号正反映了员工们的追求和心声，而他们也通过实际行动予以了响应。
通过后期的评估，可以肯定此种培训模式是简单而有效的，尤其对提升团队凝聚力、提高员工主动意识、增强培训趣味性、改善培训整体效果起到了积极而显着的作用。
为奖励在培训过程中表现优秀的团队，激励员工们以更加积极和饱满的状态投入到下一阶段的培训，行政人力资源部特奖励总分第一名的团队由陈总监带队到青岛著名旅游景点金沙滩游玩，其他团队的成员每人奖励生活日用品一套。
“魔鬼式”训练
军训过后是公共课程的培训，其中包括每天1小时的形体训练。为了把形体练好，他们可是煞费苦心。女员工练习站姿和蹲姿的时候，要头顶一本书，两膝之间夹一张纸，站一会倒没什么感觉，如果这样一动不动的站15分钟，相信一般人腿都会酸的，而她们却每天坚持训练1小时。练习走姿和坐姿的时候也要头顶一本书，开始练习走姿的时候，大部分人都会有中途掉书的现象，但是渐渐的他们都练成了长时间头顶书本走路而不掉的“杂技”。
陈总监在礼仪礼节系列课程结束后，提议他们每天早上到员工通道处站位问好。提议一提出，立刻得到他们的积极响应。从第二天起，每位从员工通道来往的同事都会看到走廊两侧整齐地站着两排新员工向大家问好。无论此刻您心情如何，看到那微笑的脸庞，听到那甜美的问候声，您的心情能够不被感染吗?
5月23日陈总监告诉培训负责人，青岛实训基地粤海酒店5月25日有个重要的接待任务需要他们支援。当负责人把这个消息告诉他们时，他们都非常的踊跃，一会功夫就有20多位同事报名参加，但支援名额只有10名。鉴于此次接待的重要性，优先选择了有酒店工作经验的同事参加。当负责人公布名单时，被选上的同事非常高兴，他们虽然是在牺牲休息时间去帮忙，但却把这次支援当作一次增长见识、增加实战经验的机会。而那些没被选上的员工似乎有些失落，要求负责人向他们承诺，如果下次再有这样的机会，一定要让他们去。
经过两天的辛苦工作，这十名员工于5月26日下午返回酒店，当日酒店就收到了来自青岛实训基地粤海酒店的的感谢信。感谢宏程粤海酒店给予的支持与帮助，表扬参加支援的同事在重要接待活动中优秀的表现，希望以后加强联系，进行更加广泛、更加友好的合作与交流。
丰富多彩的员工活动
为丰富员工的业余生活，增添培训的趣味性，加强团队合作意识，行政人力资源部还特意组织了一些员工活动。如沙滩排球赛、沙滩拾垃圾公益活动、端午节沙滩烧烤、趣味运动会等。
5月30日下午行政人力资源部组织新员工到沙滩做公益活动，得知很多当地的员工有汽车、电动车、摩托车等交通工具，但他们还是决定一起采用低碳环保的方式——步行到海边。尽管不是很远，但头顶着炎炎烈日很多同事都已开始流汗。他们一到达沙滩就以队为单位开始捡拾沙滩上的垃圾。短短两个小时的时间他们足足拣了四大袋子垃圾，并且还进行了分类存放。其中有位员工看到远处有位拾荒的老人，就将拾到的塑料瓶送给他了。老人主动要求帮他们把剩余的垃圾处理掉，被他们婉言谢绝了。剩下的垃圾被他们这些可爱的员工送到离沙滩不远的一个垃圾存放处。虽然活动的时间非常短暂，但他们相信通过这次公益活动，大家的环保意识会得到提高的。
在培训接近尾声的时候酒店举办了首届趣味运动会。为了在此次运动会上取得优异成绩，也为了给这次培训画上一个完美的句号，这些可爱的员工们真是摩拳擦掌、跃跃欲试、刻苦训练，无论成绩如何，他们这种对待事情的态度真的非常值得敬佩和赞扬。其中有个集体赛项目叫齐心协力(每队10人绑住相邻的两条腿，一起行走绕过障碍物)，这个项目真的很难，如果不事先练习的话很容易摔倒，别说比赛成绩了。意识到这一点，各队队员齐心协力寻找方法练习。差不多每队都曾摔倒过，但是摔倒了再爬起来继续练，没有人退缩。在比赛当天大他们都成功的绕过了障碍物到达了终点，没有一队摔倒，当到达终点时他们都高兴的跳起来了。
为奖励在趣味运动会表现优异的团队和个人，由酒店总经理张翔及资产营运副总经理赵慧君给员工们颁发荣誉证书和奖品并合影留念。不论是团体奖还是个人奖或是没有得奖，大家都收获了，收获的不仅仅是荣誉，还有自己的汗水换来的认可。
多样化的考核方式
培训的最后一项是考核，考核主要包括实操和笔试。实操主要考核形体训练的成果。单是实操就包含了仪容仪表、站姿、坐姿、行姿、蹲姿、握手、问候、引领、递送物品、电话接听等十项内容，有些内容是自己独立完成的，而有些是需要两个人合作才能完成。有付出就有回报，所有员工都成功的通过了实操考试。笔试的考核内容主要是与日常所授课程相结合，分为选择题、填空题、判断题、归纳题、问答题、英汉互译题等多种题型。这种新颖的考核模式让新员工耳目一新。
“离别”的痛
考试结束后首批员工面临着分部门，也就意识着他们要分开到各自的部门接受培训。经过一个月的相处，他们已经彼此间建立了深厚的感情，提到要分开他们真有些不舍。他们那种积极向上的态度，对待生活的热情，遇到困难从不低头勇往直前的激情时常感染着周围的同事，相信我们的新员工会以更加饱满的热情迎接新的机遇和挑战，同时希望他们在工作中能够创造出属于自己的一片蓝天。
员工培训总结 篇9
一晃眼，为期x天的岗前培训便结束了。作为一名xx新人，我怀着新奇的心态参加了xx保险x月x期的新员工培训。参训后感慨良多，收获也颇丰，让我坚定了从事保险行业的决心。下面我就浅谈此次培训的收获：
一、态度决定一切，细节决定成败
第一堂课上，培训老师告诉我们一句话，那就是“不论你们从哪里来到平安，不管你们以前从事什么职业甚至担任任何职务，来到平安，你们就是新人，请怀着一颗空杯的心态进入学习！”我从事银行工作已经有x个年头，也销售了x年的分红保险，我以为我对保险的了解还不错，实际上大错特错。都说隔行如隔山，通过岗前学习，我发现我越学越觉得自己无知，很快，我摆正了心态进入学习。其次，培训老师们还给我们介绍了“四个习惯”，日积月累，可以让我们有更多的客户资源，为更好的业务发展打下坚实的基础。尤其是培训老师讲的一个西服穿着的注意事项：有两个或三个扣子的西服，拜访客户时一定不能扣最下面的扣子，因为那是参加葬礼才扣的。的确，如果拜访客户时忘记这个细节，我想客户发现后肯定不会对销售员有好印象，再想签单就更难了。
二、企业培训专业，管理机制完善
我以前也去到其他保险公司听过课，但是xx的培训课程让我更能成长。它有一个完善的培训平台，有专门的培训队伍，有优越的硬件条件，有一整套的培训方案。从俯瞰保险市场到平安的发展历程，再到xx新人，最后到专业化销售流程及产品介绍。让我对xx有了一个细致的了解。在管理上，从“钻石”到“优才”，再到晋升都是那么明确，完善的管理让我有了一个明确的`方向。我觉的来到xx真是我的幸运。
三、产品种类丰富，保障范围全面
xx目前在x险方面的产品数量已达x多种，能满足客户重疾、医疗、意外、养老等全方位的保障需求。购买平安的寿险产品真正做到了让每个家庭都有应急钱，每个人都有看病钱，每个孩子都有读书钱，每个人老后都有养老钱。平安做到了保险行业的大爱。通过此次岗前培训，我才知道每个人都需要保险保障，保险市场前景广阔。正因为这份工作很有意义，既能帮助别人，又能成就自我，让我坚定了在平安发展的决心。在此之前，如果有人问我：“想要成功吗？”我会回答：“会！”但是，如果现在有人问我“想要成功吗？”我会说：“不想！”因为：我一定要成功！
员工培训总结 篇10
xxxx年，我们延续去年让我们的员工和基层管理人员加入到培训人员的队伍中，让大家都有做培训师的机会，让大家更能“听得进去”这一多元化的培训方式.由培训员做好前期的准备安排工作,带领员工进行学习，言传身教，提高自身素质,将员工推向培训的主导地位。
另外增加员工月月谈这一新的课题，让员工自己发现问题，分享问题，共同解决问题。这样使得我们的培训生动活泼，富有趣味，更加务实，且更加的贴近工作，使得员工们更容易接受，从而进一步的消化，成为自己的知识储备。让培训更加生动活泼，富有趣味性。
针对“提升员工素质，培养顾客忠诚度，创造最佳经济效益”的服务目标计划实施，且从每个月的工作需要出发，钟山厅xxxx年全年的培训重点与主要内容如下：
一月份—在培训会上，餐厅总结分析了xxxx年下半年的案例，将每个案例都系统的概括分析，让当事者说说当时会发生这样状况的原因及当时自己的心理状况，大家一起踊跃发言，对号入座，共同探讨了问题所在，说出了自己的看法，并引以为戒，确保在以后的工作中不会再次出现同样的错误。从12年上半年的工作可以证实，同样的错误很少再次发生。
二月份—酒店服务MOT——通过这场培训让员工更加深入的了解酒店服务从全面的了解酒店服务开始，抓住服务中的五个瞬间时刻，并且在其中找到好的行为模式，让我们的服务使客人得到满意，甚至超乎他们的期望。因为服务品质是酒店经营与发展的生命线，是保证宾客满意度，提升回头率的关键点更好的服务我们的宾客。因为这个课题比较大，所以选择分几期来完成这个课题。之所以选择这个课题，是因为它是最贴近我们服务本质的课题。它也将会是我们工作中最需要的资源之一。它是理念性的，精神与行动双向结合的课题。
三月份：酒店服务MOT----通过这场培训，让员工了解服务之初奠定基调的重要性。让大家明白一个好的开始将会为以后的服务工作打下重要的伏笔。
四月份：酒店服务MOT——通过这场培训，让员工知道发现问题的关键点是预知，观察，倾听。解决问题的关键点是灵活，个性和超越。
五月份：酒店服务MOT——通过这场培训，让员工了解到服务的过程固然重要，而结束后的总结回顾及完善跟进也将会是锦上添花的一步骤。同时让大家记住了一个重要的公式，100减1等于0的做事理念。
六月份：酒店服务MOT——这场培训是将整个酒店服务MOT的系列培训内容作了回顾及测试。在测试中用抢答的方式，并给予奖励的环节，调动了员工的积极参与性的同时，加深巩固了所学内容。
七月份—案例情景再现——通过情景剧的模式，生动展现服务过程中的常见问题及改善方式。提高员工的服务意识。
八月份—龟兔赛跑新传—本次培训通过讲故事的方式，引出良多启发。最重要的是告知大家动作快且前后一致的人总是胜过缓慢且持续的人；依着自己
的优势(专长)来工作；结合所有的资源且团队合作的人，总是打败单打独斗者；面对失败时，绝不轻言放弃；与某一情境竞争，而不是限定某对手。最后我们每个团队就好像是个大家庭，只有学会合作、才能共享成功。
九月份—温故知新—带领员工回顾学习了酒店和部门的应知应会，并参观了各新营业点。旨在让每一位员工都能很好的了解酒店，为宾客做好介绍及参谋。
十月份—快乐工作—针对客情繁忙时期员工的心力疲惫这一现象，利用一系列的小故事，让大家从内心深处摒弃浮躁孤傲的自我，更积极友善的工作与生活。并且明白快乐在于积极的心态、成功来自不断地学习和积累。我们无法改变世界，能改变的只能是自己。
十一月份—缤纷十色的西方节日——学习西方的传统节日，更多的了解西方，了解我们不曾接触的另一个半球。在了解的`基础上，更好的为外宾提供优质周到的服务。
十二月份—xxxx年培训回顾——将xxxx年全年的培训做一个回顾性的温习。使员工树立良好的职业目标，提高工作效率，利于企业的经济发展。
餐厅以每个小组的形式，将ppt定为主要授课方式，一改以往由餐厅命题，赋予员工自主创新，制作意义深刻，有一定价值的培训课程。由每个组的员工上台讲解，一方面将员工推到培训师的舞台上，让员工增强了自信心，同时也发挥了所有员工的创造性，使得团队中的每个成员都能从队友那里获得新的有价值的信息。员工在相互的学习中，扩展了知识面的同时也丰富了人生阅历。餐厅继续安排基层管理人员作为培训员，为员工培训，这样也提高了基层管理人员的素质，同样为他们以后的工作奠定基础。
二月份--塑造阳光心态，引用游戏和经典小故事告诉了大家好的心态让你成功，坏的心态毁灭你自己的道理。
四月份——领班授课分享的员工忠诚度，用一站到底的智力抢答环节，很好的诠释了只要坚持到底，必将迎来胜利果实。
六月份—酒店百问是将一些常见的疑难问题及规范回答一一罗列，加强规范了员工语言规范
七月份—餐饮员工心态提升，罗列了现在餐饮从业人员几种不好的服务心态，逐一进行剖析及点评后用小故事及身边的案例告诉大家用积极地心态看待事物.
九月份—九种手段九种心态，员工用自己所看的一本好书与大家分享了有时候只顾眼前的利益，得到的终将是短暂的欢愉；有时候，一个简单的道理，却足以给人意味深长的生命启示。告诉我们做任何事都要考虑清楚，否则到最后后悔的是自己的道理！
十一月份—领班授课分享的好习惯的塑造。告诉大家塑造什么样的习惯，才能构建新的人生？那就是改变自己，善于倾听，坚定信念，主动积极。
在服务心得月月谈环节，每位员工分别用平时在工作中不同的看事看物的眼光，发掘了不少服务中的误区，在分享中及时指出。也有员工利用交叉培训的机会将别人好的经验和方法与大家分享。总体来说大家都将自己摆在了我是金陵人的角色上，用严要求和高水准衡量自己。
员工培训总结 篇11
周末，公司组织新进员工参加了明阳天下拓展的《新员工融入训练营》，整个训练过程把游戏同工作有机地联系在了一起，在此次拓展活动中，每个项目都体现了团队智慧和力量，不仅乐趣横生、增进了我们的信心和勇气，更让我们对如何摆正个人与团体之间关系有了深刻的思考与启迪，我的心灵也受到了前所未有的强烈撞击和震撼。
从设计团队的队名、口号、队徽、队歌开始，就预示了此次活动的整个过程就是集体智慧和力量的一次体现。感触最深的项目叫做"信任背摔"。这个项目要求每个队员单独站在约1.5米的高台，在背对大家，双手被绑、眼睛蒙蔽的.状态下整个身体向后倾倒在台下众人的手臂搭成的“人桥”之中。虽然刚站上高台的瞬间每个人都有不同程度的忐忑不安，但是当台下的队友喊出“相信我们，一定能将你接住”时，每个站在台上的队友都被这种凝聚的气氛所感染,剩下的只有毫无质疑的信任，最终大家都安全顺利的完成了这个游戏项目。
“背摔”看起来似乎很平常，其实它验证了人与人之间心灵的交流和可信度，只有充分的相信自己，相信自己的队友，才能毫无顾忌的摔下去。因为信任，团队里每个人都感受到遇到困难时而被保护的温暖，因为信任，所有人会觉得团队间的温暖是抚慰心灵的最佳良药。
“上下同欲者胜”。早在春秋时代的孙武就曾在其战略思想中就阐述过团队意识的重要性，一个拥有明确目标，并能以正确的方法有力贯彻执行，且融洽和谐、协作顺畅、相互信任的团队，一定是一个强大的团队。而没有团队意识，懒散懈怠的队员将影响到团队目标的达成，最终祸害到的还是自己，正所谓“皮之不存毛之焉附”，上升到哲学的角度，就是整体与部分，主要矛盾和次要矛盾的关系，只要理清思路，愿意为团队服务，最终，团队也会将更多的收益返还到个体身上，正如丘吉尔所说：“人们塑造组织，而组织成型后就换为组织塑造我们了。”
明阳天下拓展训练虽然结束了，但是每个队员并没有感到解脱的轻松感，相反大家都觉得心里沉甸甸的，我相信那是一种被团队意识填满的满足感，被相互信任温暖的幸福感。大家从一开始的混乱无序到最后的目标明确，从互相质疑到互相信任，从各自为战到行动一致，整个团队不仅仅是经历了一个磨合的过程，更是经历了一段不寻常的心里历程，一个心灵成长的过程。
员工培训总结 篇12
银行培训中心于xxxx年xx月xx日开展了对我们为期十天的培训。在此次培训过程中，根据各行社实际情况及办事处有关要求，通过形式多样的课程讲授、研讨交流、案例分析等形式，全面提升了我们培训人员的综合能力。期间培训中心特别邀请了浙江农信首批内训师业为我们讲解相关内容。此次培训得到了大家的高度评价和认可。
一、详细介绍了xx农信系统的历史、现状及未来发展方向
通过对我行在银行同业发展中的地位和竞争优势的介绍，特别是xxx老师的讲话，帮助我们树立自豪感和责任感，增强我们对本行的认知程度。认清自身的责任，深刻领会我行成为规范经营、现代化管理、科学发展的商业银行的未来发展目标。
二、讲授了xx农信系统的主要业务框架
对银行信贷业务操作流程与管理、银行柜面业务操作风险防范、货币防伪、网上银行操作与风险防范、国际业务操守业务等方面的学习，帮助我们进一步理解银行的'主要业务层面，学习银行的资金业务的主要产品及未来投行业务的拓展。
三、对我们的职业素质进行系统的拓展培训
使我们创造了轻松的团队氛围，帮助我们信任相互熟悉，融入团队，并且培养我们学员认识自我，战胜自我，不断进取，坚持不懈的精神，提升了团队合作意识和团队归属感，营造相互激励的团队氛围，体验个人与团队的共同成长，增强了集体荣誉感，提升了对企业的归属和认同。
四、学习农信系统规范化管理手册和银行职业道德与操守，以互动、多变的教学形式帮助我们树立正确的、积极的职业道德观念，做到实际工作中的规范化操作，提高员工的团队合作能力。
本次培训活动得到了行领导的重视，并且对我们提出了期望和要求。为了达到让每一个参与培训的人员得到知识的补充和技能的提高，本次培训十分重视事前的学员需求调查，并采用互动的教学形式以激发我们学习的主动性，主讲老师结合实际情况一一解答学员的疑问。培训结束后，我们纷纷对工作提出建议和要求，并表示收获很大，希望在今后能够继续参加类似的培训。短短的十天时间，我们能够学到的知识是有限的，在今后的工作中，要不断的将培训和学习相结合，通过知识的不断积累来提高业务水平。也希望各部门的老员工能发挥“传、帮、带”的作用，严格要求我们。
员工培训总结 篇13
为期一个月的培训，内容非常丰富：首先，介绍了公司的发展历程与企业文化;然后，讲解了保险法基本原理、车辆基础知识、保险条款等财产险的基础知识;其次，学习了运营中心的基本概况，掌握了质检、核保、回访的专业技能;另外，还向我们提供了员工礼仪规范、沟通技能等方面的培训。讲师们的精彩讲解、风趣的授课风格，使我们在轻松愉悦的氛围中掌握了所需要的技能，最终大家都顺利通过了考试。
一、 培训心得
在培训期间，领导的悉心关怀、老师的耐心讲解、同事的用心指导，都给我留下了很深的印象，在我的职业生涯中留下宝贵的记忆，其中让我感受最深的即xx保险的企业文化。xx的企业文化并不是空中楼阁存在于虚幻之中，而是落实在公司的整个运营上，体现在xx员工的一言一行中。通过培训，我了解到公司的企业观是：公司是学校，教人要育;公司是军队，治司要严;公司是家庭，同仁要爱。以下从这三方面谈我的感受：
1. 公司是学校，教人要育
在xx培训的这一个月期间，切身感受到公司对员工培训的重视，对我们这批新学员的培训不再多说，对已经入职的员工，公司同样提供很多培训机会，包括岗位技能的培训、业务分析的培训等，更值得一提的是，公司引导众多员工报名参加专升本，为员工提供学历深造的机会。这让我们看到公司的企业观并不是标语口号，而是在实践中贯彻执行的。这些培训机会不仅给员工带来持续发展的动力，也强化了员工对公司的忠诚度，对于我们即将加入xx保险的新员工，更是一剂强有力的强心剂，使我们加入xx的决心更加坚定。
2. 公司是军队，治司要严
xx保险由xx起家，给公司的文化烙下军队的印记。我国古代就有“师出以律”之说，意思是军队一出动，就必须绳之以纪律。纪律是军队的根本，是军人的生命。公司以军队的标准严格要求员工，也让我感同身受。
培训最后一段时间里，我们被分到各个片区，纪律稍有松懈，立刻受到张总和李经理的严慈教导，使我也深深感受到公司严格的纪律制度。无规矩不成方圆，职场里严格的纪律是各项工作维持良好运营的保障。
3. 公司是家庭，同仁要爱
培训期间，领导对我们的关爱、同事间的友爱，有太多细节使我感动，让我感觉到公司是个和睦的大家庭。大到公司双节的文艺演出、业管部精心策划的业务知识竞赛，小到培训期间的饮用水、中秋节的月饼都让我感受到家的温暖，在这里，感动得太多太多了。
二、 培训展望
通过一个月的入职培训，我不仅学到了很多专业和业务上的知识，也使我意识到自身的很多不足，要想在以后的工作中有好的发展，必须改进自己，做到以下几个方面：
1. 尽快完成角色转换
离开大学校园踏上工作岗位，环境、生活习惯、角色要求都发生了很大变化，心中难免有些惶恐不安。虽然一个月的培训已经使我在生活习惯和思维方式等方面得到很大的改善，但在很多方面仍需加强锻炼，比如多与同事沟通交流、遇到问题虚心向前辈请教、摒弃眼高手低等等。英雄各有见，何必问出处，进入新的环境，必须忘记之前在学校取得的.成绩，一切重头开始，只有保持“放空”平和的心态，给自己正确的定位，才能使自己在最短的时间内进入自己的角色，融入到公司的和谐氛围中，成为一名合格的职场人。
2. 尽职尽责，有认真的工作态度
运营中心现在正处于蓬勃发展的快速上升期，公司为我们的发展提供了很好的机会，而机会只偏爱有准备的人，能否抓住机会、利用机会，关键在于自身的准备。台下一分钟，台下十年功，同样的，要想成功地抓住机会，就要尽职尽责，养成认真的工作态度，切忌投机取巧，坐享其成。一份耕耘一份收获，相信只要态度端正、脚踏实地、团结、负责、勤奋、进取，一定会获得应有的回报。
3. 时刻谦虚谨慎、虚心学习
作为刚出学校的大学生，我们掌握了一定的理论知识，但在实践经验上却几近于零。因此，一定要时刻保持谦虚谨慎的精神，虚心向前辈学习。而且，还要时刻保持一颗学习的心，“活到老、学到老”，要广泛地学、深入地学、创造性地学，这样才能锻炼自己，积累知识，实现自身的快速成长。
培训结束了，但我的职业生涯才刚刚起步，在今后的工作中，我将加倍努力，不断提高自己的业务素质和专业技能，在公司“二次创业三步走”的征程中，开拓奋进，尽职尽责，为公司创建一流的现代金融保险集团而添砖加瓦!
员工培训总结 篇14
9月7日，我有幸参加了由府谷县教育局主办的食堂管理（从业）人员培训，这次培训让我收获颇丰，使我对学校食堂管理工作与运行方式有了更深入的了解，为自己成为食堂兼职管理员注入了新的专业知识和科学理念。下面就本次培训谈谈自己的一些收获和体会：
一、食品安全重于泰山，责任落实不容置疑
通过一天的培训，我聆听了县教育局后勤管理中心王主任和食品药品监督局副大队长王志军等专家关于食品安全的课，从中悟出了学校师生食品安全的重要性，学到了食品安全的布防知识和管理措施，知道了从食品的进货渠道到生料加工到最后制成熟食，每个环节都要严加管理、严加把关、不留漏洞，确保进安全的原料，烹饪安全的饭菜。参加培训使我们在思想上规范了食品管理的想法，还在行为上规范了我们的做法，使我们更清楚食品安全的重要性，更知道自身责任的重大。
二、学生饮食是关键，营养均衡最重要
儿童的生存和发展已成为近些年来各国政府优先考虑和优先行动的领域。目前，儿童的饮食卫生和营养情况一直是营养专家关注的焦点之一。在倾听了后勤管理中心各领导的讲话之后，我深深的领悟到学校的后勤工作对学生成长的`重要性和紧迫性。学生的饮食都要经过学校的安排和管理，如果我们不精心为学生的饮食健康着想，不合理安排学生每一餐的菜谱，造成学生营养失衡，从而影响学生的身体健康，造成学生生长发育不良，体质下降，那罪魁祸首就是我们。因此，我们应将防止儿童营养不良放到后勤工作的重点上，放到提高学生素质的认识上，更积极、主动地提供干预措施，确保学生营养均衡。
三、预防中毒要牢记，健康保障是宗旨
食堂饮食是个大家庭饮食，这里的一切工作都将左右着后勤工作的成败。在王志军队长的课中，我听出了预防学生食物中毒工作的必要性和严谨性。他从概念、特征、分类、原因、来源、途径、措施等详细介绍了食物中毒的方方面面，教会我预防食物中毒的关键环节。我从中悟出了食品安全需要时刻保持警惕，只要有1%的失误就会导致100%的失败。因此，我认为我们未来的食堂工作必须把预防食物中毒放在首要位置，杜绝各种途径的食物中毒现象发生，把好采购环节、从业人员卫生环节、操作中的生熟交叉污染环节和成品的保存环节，确保预防措施的落实，做好食品留样，始终牢记预防食物中毒，把学生健康饮食做为工作的宗旨。
9月11日下午，在教学楼二楼交流室召开了“学校食堂食品安全管理与操作规范”专题会议。组织食堂所有员工、管理人员观看了《学校食品安全管理与操作规范》教学片。
该教学片系统讲述了食堂从业人员应具备的卫生要求，食品加工重要环节的操作规范，以及发生食物中毒后应采取的.基本措施等方面的法律法规要求和知识。与会人员边观看边做好记录，并就“食堂食品安全”与“操作规范”方面的有关知识展开了激烈的。讨论并达成共识。大家一致认为，在日常工作中要更加负责，加强检查力度，确保每一个加工环节都安全可靠。
针对学校食品安全管理与操作规范，我校采取的措施是：
一是食堂的所有工作人员，在具体细节上不能马虎大意，大家要团结一致、共同努力严把食品的质量关。
二是卫生条件不合格的，要毫不迟疑的马上整改，对于不能确定的，要先请示后操作，绝不能因个人的麻痹大意而导致食品安全问题的发生。
三是作为伙房管理人员，在食品管理力度上更要进一步加强，多总结，多反思，具体作到严把“三关”。一是采购关。在面粉、食用油等大宗食品的采购上严格按照上级的规定定点采购，并坚持产品采购制度。对于蔬菜类农副产品，也实行定点采购。坚持从源头上杜绝有问题的食品进入食堂。二是食品贮存关。把好原料的入库验收，按要求存放。三是生产加工关。在生产加工方面抓环节，抓流程，不加工已变质或有异味的蔬菜、肉、鱼、蛋、禽等半成品，不使用不符合卫生标准的原材料；食品存放实行“四隔离”餐具消毒实行“五过关”，有专人负责有记录，实行食品留样制度，做到”专人“管理，消除一切安全隐患。
总之，学校食堂工作是一项全面的、长期的工作，重在落实、细抓，贵在坚持。在今后的工作中我校将继续坚持不懈，常抓严管，全力构建健康安全、高效、优质的饮食服务体系，切实为学校的稳定和发展做出应有的贡献。